边缘,食物系统

Yalmaz Siddiqui对米高梅公司多管齐下的食物浪费管理方法进行了评论

美高梅国际酒店集团(MGM Resorts International)将其移动食品冷却器带到了绿色商务集团VERGE 19的年度会议上。冰箱只是该公司用来帮助管理和转移食物垃圾的工具之一。米高梅利用多种其他项目来减少食物浪费。例如,在2018年,中国向其他来源运送了1.3万吨食品废料——主要是用这些废料喂养动物的农场。