为21世纪重新设计我们的食物系统

全球供应链和生产系统没有很好地适应保护世界资源的需要。食品工业使用了世界上60%的淡水，造成了世界上70%的森林砍伐，产生了世界上三分之一的温室气体排放，是罪魁祸首。一个对支持迅速增长的世界人口至关重要的体系必须重新设计。雨林联盟已经开发了一种双赢的方法，旨在把这个系统变得更好。