技术如何改变古老的酿酒传统

在巴黎Convergence Paris，“葡萄树达人”Sebastien Payen讲述了他的公司Fruition Sciences是如何利用传感器技术来大幅减少葡萄酒生产中的用水量，将古老的种植方式转变为一种更可持续的模式。