约书亚·斯比卡（Joshua Sbicca）

约书亚·斯比卡（Joshua Sbicca）的研究重点关注有争议的食品政治的社会学驱动力和结果。在种族，阶级和环境不平等的压力下，他研究食品系统的紧张和机会改变了努力。这些利益的根本是与粮食正义实践的持续参与，这对于建立基于广泛的社会运动意味着什么。

尽管食物是他的重点，但他还解决了有关社会变革，政治经济，城市发展，种族和阶级关系，人/自然关系和权力的社会学问题。