它可以多喝水[PDF]种植土豆，大约需要396加仑的水来种植2.2磅重的土豆。购买。总部位于美国的百事公司(PepsiCo)在菲多利(Frito-Lay)零食中使用了大量的土豆。该公司还为其桂格(Quaker)食品生产大量燕麦，为其纯果乐(Tropicana)和其他果汁品牌生产水果和蔬菜。

今天，该公司宣布与中国农业部签署了一份谅解备忘录，以促进可持续农业项目，加速中国农村的发展。此举标志着百事正在努力减少其全球影响的最新举措，尤其是在用水方面。

根据新的协议，百事公司表示，将与中国政府合作，使用“最先进的灌溉、施肥和作物管理技术”建设和运营示范性农场。该公司在一份声明中表示，他们还将合作推广中国农业系统的最佳做法，以提高产量，提高收入水平，提高全国农民的生活水平。

百事公司的举措可能会产生重大影响:该公司表示，每年它都会种植和使用400多万吨土豆、60万吨燕麦、300万吨橙子和其他水果和蔬菜。除了雇佣了2万多人根据百事公司2010年的年度报告，在中国，百事在亚洲、中东和非洲的总销售额为66亿美元。

尽管双方刚刚签署了谅解备忘录，但百事公司自2008年起就一直致力于此使其在中国的农业和其他业务更具可持续性.[PDF]，该公司表示。自2008年以来，该公司已在中国投资35亿美元，单是在当地农业发展方面的投资就超过3,100万美元。

用水是该公司提高效率的主要目标之一。今年早些时候，百事公司承诺将与世界各地的农民合作减少作物对水的影响与2006年相比，到2016年将单位产量的用水效率提高50%，到2015年将单位产量的用水效率提高20%。

该公司在中国为实现这些目标所做的部分努力包括从洪水灌溉转向滴灌和支点灌溉。根据百事中国2011年可持续发展报告，这些技术有潜力将用水量减少50%。竞彩足球app怎么下载

提高作物产量同时减少用水是中国的另一个目标。它投入中国农业的3100万美元中，有一部分流向了内蒙古的一个示范农场。百事公司称，利用“先进的灌溉技术”，这片沙漠地区变成了“肥沃的土豆田”。

百事公司在中国的水资源管理活动并不局限于农业经营。它的许多装瓶厂的废水经过处理，并被重新用于景观美化和道路清洁，它在中国的所有新厂都有望达到LEED的标准。该公司报告称，这些措施以及装瓶和包装业务的改善，为公司节约了1560万吨水和超过6亿千瓦时的能源。

百事公司在全球范围内已经有了成功减少用水的记录。在印度,帮助开发了水稻直播技术这减少了作物生长所需的30%的水。到2009年，这项努力节约了大约14亿加仑的水。

百事可乐并不是唯一一家在中国有可持续发展目标的跨国公司。去年，沃尔玛(Walmart)宣布将采取行动目标是减少15%的生产废物到2015年底。此外，该公司还将要求其自有品牌产品中含有可持续性的棕榈油，到2015年底，该公司15%的直接农产品将从绿色升级为有机认证。