西夫韦上衣海鲜排名为全食品,克罗格收紧政策
整个食品市场为如期在地球日和切换两种野生caight鱼更可持续供应kroger.计划将其前20名海鲜品种转换为认证的可持续来源。
然而,Safeway吹灭了与其政策的重大变化,将其纳入绿色和平的可持续海鲜排名的顶峰。
全食预计停止销售的是来自红额定渔业任何剑鱼和金枪鱼 - 这意味着他们与不可持续或伤害其他海洋生物的方法被抓 - 这个未来的世界地球日,4月22日相反,海鲜买家正在寻找鱼从绿色或黄色评级的来源,使用像handlines或鱼叉捕鱼,而不是网还可以捕捉海龟,鲨鱼和其他生物并非用于商店的货架上的方法。
全食计划在明年地球日转变其大部分其他红色级海鲜,并且,最后,切出的全红评级大西洋鳕鱼和唯一的2013年地球日该公司宣布,开始与剑鱼和金枪鱼因为有已经渔业评为绿色或黄色。开关等品种将涉及与渔业工作都让他们尝试不同的捕鱼方法,并表示客户是从可持续的来源购买鱼类。虽然有海鲜各种排名系统,全食遵循的收视率蓝色海洋研究所和蒙特里湾水族馆。
虽然全食遵循通过其计划,分别为在去年的地方设置,Kroger已经为其海鲜奠定了新的目标,从而为其商店消除鲨鱼,马林林和蓝鳍金枪鱼以及转移到其他海鲜的可持续来源。
关于排名前20位的物种,克罗格卖的都是由海洋管理委员会(MSC)认证或正在认证评估的一半。到2015年,其所有前20种食品杂货商计划进行认证,在评估过程中或参与了世界自然基金会的渔业改善项目。
当谈到自己目前的整体海鲜方案,不过,Safeway的工作都功亏一篑,绿色和平组织说,昨日其最新发布的“卡丁车远离海洋”报告。
他们的海鲜政策,举措,标签和透明的报告率零售商(他们在商店,在网上和在报告中多少信息提供),以及其销售的22种红名单的物种。
一个0-100点的规模,五家企业获得“失败”的标签少于40分,其余15家公司得到了40个70分之间的“通行证”的分数。无尚未破解的“绿色”的范畴,而前四家公司各获得60分以上。
西夫韦跳起来三个景点在报告中,传球的目标,文曼斯和全食品,其中的每一个都有帮助,在过去的头号位置。
“现在我们在杂货店的所有主要部门都有一个领导者,”Casson Trenor,报告作者和GreenPeace Seafood Campaigner说。“竞彩足球app怎么下载可持续发展不仅仅是富人。可持续性是各级杂货业的可观,”他说,是否是目标,如整个食品和Wegmans等特种商店,或像Safeway这样的传统杂货店。
Safeway公司有通过开发新的采购政策,向客户提供更多的信息,卖少红名单鱼,甚至在未来添加新的红色名单的物种不允许本身就是一种提升。
罗格是在向下斑点数15与42分,略高于“失败”的阈值的几个百分点。全食,这是落后Safeway的只有三个点,具有“最强大和最复杂的采购政策,”绿色和平组织的报告说,但它的得分是由被卖18的事实阻碍22种鱼绿色和平组织的红色名单。
虽然绿色和平本月意识到两家公司的公告,他们并没有影响他们的得分很多,因为他们不会完全生效,直到明年或以后。
“下了线,他们会做出区别了大量的,” Trenor说。“当他们跟着我通过毫无疑问,Whole Foods的分数是要去很大了。”
黄鳍金枪鱼 - 图片©约翰Javellana /绿色和平组织;全食的鱼部门 - 通过CC协议arcticpenguin(Flickr的)