星巴克测试咖啡杯在纽约的回收利用

星巴克测试咖啡杯在纽约的回收利用

星巴克杯-抄送许可由Flickr用户krystian_o

星巴克正在利用纽约市作为回收其无处不在的咖啡杯的试验场。如果成功的话,这意味着它每年使用的30亿个杯子将会被扔进回收箱而不是垃圾填埋场。

为期9周的测试从9月中旬开始,一直持续到11月,纽约市86家星巴克门店将在店内提供杯子回收箱,并将它们送去回收。

星巴克环境影响主管吉姆·汉纳(Jim Hanna)说:“我们正在测试系统中处理和接受我们杯子的基础设施的能力。”星巴克(纳斯达克:starbucks)的目标是到2015年只提供可重复使用或可回收的纸杯。

试点只测试杯子本身的可回收性,而不是袖子、盖子或其他包装件。“我们相信,目前这种杯子提供了一种有价值的回收商品……我们只需要证明这一点。”

商店的回收装置包括一个杯子单元。西雅图和旧金山等地的商店都有针对多种类型垃圾的回收计划,但对于这个杯子试点项目,参与的商店只回收杯子。

这些杯子含有10%的可回收成分,它们被扔进纸袋,每天晚上和其他垃圾一起被扔到路边。星巴克的回收搬运工,行动着这些纸杯和硬纸板装在卡车里,卡车只处理硬纸板垃圾。汉娜说,通过在现有的硬纸板皮卡上增加杯子,星巴克的杯子回收就不需要额外的卡车运输了。

Action Carting公司将纸杯送到其材料回收设施,在那里进行分类和打包,然后送往造纸厂SFK,由SFK将纸杯变成纸浆,可用来制造纸巾、印刷纸和其他产品。

在整个系统中,星巴克正在考虑是否可以提供不被其他垃圾污染的杯子,是否可以在纸板上添加杯子,以及这些杯子对SFK是否有价值。

在回收方面,汉娜说,“最终我们希望为我们的杯子创造一种市场吸引力,而不是(来自星巴克的)市场推动。”

在消费者教育方面,星巴克会比较回收袋里的杯子和垃圾桶里的杯子的数量(通过比较它们的重量),以确定什么能让回收杯子更方便。不过,回收店内的咖啡杯只是为咖啡杯创造第二生命的一小步,因为,汉纳说,星巴克使用的咖啡杯有80%最终会离开他们的商店。

Action Carting已经为曼哈顿的大部分星巴克门店提供服务,该公司与星巴克合作开发了一款名为“卡廷”(Action Carting)的平板电脑前八周的杯子回收试点其中包括纽约市的七个地点。西密歇根大学运行星巴克的杯子和纸袋收集期间,试点通过纤维盒子协会的蜡替代协议,表明他们可以回收与瓦楞纸板。

除了在垃圾填埋场之外找地方存放咖啡杯之外,星巴克还在尝试从一开始就避免使用一次性杯子的想法。

西雅图的一些星巴克门店将测试“业杯”的概念,该概念赢得了今年的第一名Betacup比赛增加使用可再用、可循环再用或可制成堆肥的杯子。Karma Cup的理念包括公开记录有多少顾客带着可重复使用的杯子来商店,并为每10个自带杯子的顾客免费提供一杯咖啡。

汉纳说:“我们很高兴能利用客户提出的创意,并看到它是如何运作的。”

星巴克杯-抄送许可证由Flickr用户krystian_o

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