塞恩斯伯里的目标是将所有食物垃圾转化为生物燃料

英国之间的绿色军备竞赛美国的主要超市本周继续以桑斯博里随着特易购该公司推出了一项重大的“零浪费”计划，旨在确保该公司所有的食物垃圾都转化为生物燃料。

昨天在爱丁堡的一次垃圾会议上，塞恩斯伯里公司的环境经理艾莉森·奥斯汀(Alison Austin)表示，该公司将加快在苏格兰的这项计划，从下个月底开始，该公司将停止将苏格兰商店的任何食物垃圾送往垃圾填埋场。

这些每周总计42吨的废料将被送往马瑟韦尔的一家生物燃料炼油厂，在那里它们将被转换成适合发电的燃料。

“塞恩斯伯里超市从垃圾填埋场转移的每一吨食物垃圾，将产生足够500个家庭使用的电力，与化石燃料相比，将节省3吨二氧化碳。”奥斯汀说，此举标志着英国在今年夏天之前停止使用食品垃圾填埋场，并在今年年底前停止使用所有垃圾填埋场的更广泛计划的第一步。

该公司的一位发言人表示，该公司正在寻求将所有商店的垃圾食品送往可能的厌氧消化设施，或者在没有厌氧消化技术的地区使用生物燃料炼油厂。

奥斯汀补充说，该项目是与生物燃料专家PDM集团合作进行的，也将导致约336辆垃圾收集卡车离开道路。

这项声明是就在Tesco之后几天此外，该公司还开设了一家新的环保商店，以强调其绿色资质，该商店的碳足迹比两年前建造的一家同等规模的商店低70%。

该公司表示，天窗、自动化能源管理系统和新冰箱等一系列节能措施已使曼彻斯特的新特易购商店的能源账单降低了48%。该公司补充说，该商店现在将为所有未来的新商店提供一个模板，因为它正在寻求减少其超市的碳排放和能源账单。