太阳芯片从它的名字收集能量

菲多利位于加州莫德斯托的一家工厂将开始生产SunChips借助太阳收集的热量。

该设施计划在4月22日地球日开启一半的太阳能聚光器。当该项目的下半部分在7月份完成时，58,000平方英尺的太阳能集中器将分布在4英亩上，年容量为14.7万亿BTUs。

太阳能聚光器与太阳能电池板的不同之处在于，它们是曲面镜，可以将太阳的热量集中到充满水的管子上，将液体加热到华氏450度。这些水最终将进入工厂的锅炉系统，并产生用于烹饪小麦和加热食用油的蒸汽。然后，水会回流到太阳能集中器，重复这个过程。

莫德斯托工厂是生产太阳芯片的八个工厂之一。太阳能集中器领域预计最终将提供所有运行SunChips生产线所需的能量，该生产线每小时使用240万btu，约14.6万亿btu年。

除了直接获得可再生能源，菲多利还支持其他地方的可再生能源项目。该公司购买了足够的可再生能源信用额，以匹配其在美国的所有设施使用的100%的电力，包括SunChips工厂。