新的清洁水啤酒帮助啤酒爱好者保护水质
从本周开始，当地居民将能够通过击退一杯啤酒来帮助保护普吉特湾的水质，这杯啤酒将到达镇上的酒吧和餐馆。
清洁水啤酒是奥林匹亚鱼类酿造公司的创意产品，是该啤酒商生产的有机啤酒和啤酒系列中的最新产品。这款新啤酒是与西雅图的普吉特Soundkeeper联盟（Puget Soundkeeper Alliance）合作开发的，延续了该公司支持当地环保事业的传统。
鱼类酿造在企业环境管理方面的努力是啤酒生产朝着有机成分和可持续酿造原则发展的趋势的一部分。啤酒商正在为有价值的环保事业捐赠利润，自己发电，并用回收的废水维护温室花园。
清洁水啤酒是奥林匹亚鱼类酿造公司的创意产品，是该啤酒商生产的有机啤酒和啤酒系列中的最新产品。这款新啤酒是与西雅图的普吉特Soundkeeper联盟（Puget Soundkeeper Alliance）合作开发的，延续了该公司支持当地环保事业的传统。
鱼类酿造在企业环境管理方面的努力是啤酒生产朝着有机成分和可持续酿造原则发展的趋势的一部分。啤酒商正在为有价值的环保事业捐赠利润，自己发电，并用回收的废水维护温室花园。
- 鱼酒酿造和鱼酒啤酒品牌支持了各种水质和鲑鱼保护工作。他们已将部分利润用于帮助恢复城市小溪，保护濒危鲑鱼和牛鳟鱼。他们率先在啤酒生产中使用有机成分。
- 位于科罗拉多州柯林斯堡的新比利时啤酒厂在1998年签署风能合同时，是美国第一家完全采用风力发电的啤酒厂。此举使他们每年减少1800公吨的二氧化碳排放量。其他使用风力发电的北美酿酒厂包括犹他州的尤因塔、纽约的布鲁克林酿酒厂和堪萨斯州的75街酿酒厂。在日本，朝日在神奈川啤酒厂购买了330多万千瓦时的风力发电。
- 在加拿大，位于不列颠哥伦比亚省索伦托的有机农场啤酒厂Crannog Ales将减少废物作为其经营理念的基本组成部分。农场和啤酒厂完全整合，啤酒厂为牲畜提供食物，农场为啤酒厂提供啤酒花。
- 密歇根州安阿伯市的利奥波德兄弟公司的目标是“零浪费”。他们将废水和热量在附带的有机温室中再利用，并回收自己的瓶子。
