星巴克支持雨林保护豆

星巴克咖啡公司(Starbucks Coffee Co.)本周宣布，该公司已连续第二年致力于种植咖啡(Shade Grown Coffee)保护国际该组织旨在保护地球上生物资源丰富的地区，并帮助当地居民提高生活质量。

根据星巴克的说法，喝咖啡的人可以帮助保护濒临灭绝的热带雨林和墨西哥的小型农业社区，他们可以从墨西哥恰帕斯的El Triunfo生物圈保护区的国际保护咖啡项目购买遮荫种植的咖啡。这种咖啡豆获得了华盛顿州农业部的有机认证。

更多的合作计划

星巴克计划在拉丁美洲、亚洲和非洲开发五个新项目，以复制恰帕斯保护咖啡网站的成功。星巴克指出，与传统的咖啡种植园相比，荫凉种植的咖啡需要更少的杀虫剂和化肥，对森林的砍伐也更少。

星巴克还宣布，将在未来三年内向国际保护组织捐赠60万美元，该组织与农民合作，促进水土保持、作物多样化、减少化肥和农药，帮助保护周围的森林、溪流和野生动物。

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