林恩·柯里 @lynnesforage 林恩咖喱linkedin Lynne Curry是一名自由美食记者,她住在俄勒冈州东部一个以牛和小麦为主要作物的地区。《纯牛肉:手工牛肉的必备指南,每一刀都有食谱》(Pure Beef: a Essential Guide to Artisan Beef with Recipes for Every Cut)一书的作者,目前正在写一本关于畜牧食品的书。她是一名专业厨师,曾是一家从农场到餐桌的餐馆老板饲料。