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食品与农业

我们能在不破坏地球的情况下养活世界吗?

2012年7月5日

我们能否在不破坏地球生命维持系统的情况下养活预计2050年将生活在这个星球上的90多亿人?如果我们成功地在五个关键方面实现可持续粮食生产,我们就可以做到这一点:停止热带地区的耕地扩张,缩小表现不佳土地的产量差距,更有战略意义地使用农业投入,改变饮食习惯,减少粮食浪费。Jon Foley在2012年GreenBiz论坛上。

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