戈尔，盖茨基金引发$ 80M一轮出生在黄石温泉蛋白启动 2020年3月24日 通过希瑟·克兰西 大自然的Fynd，前身为可持续生物制品，开始为美国航空航天局的研究项目。它在本月开始生产在芝加哥的老堆场区的设施。 粮食系统 替代蛋白 革新
趋势：营养多样性超越素食肉 2020年3月16日 通过霍莉塞康 实验室培养和植物为基础的蛋白质作为解决气候变化和世界饥饿的潜力已经产生嗡嗡声很大。 粮食系统 食品与农业 绿色企业2020年国 植物蛋白 替代蛋白
是3D打印肉类替代品未来的一部分？ 2019年11月27日 通过加雷思Armanious＆比扎莱尔Adainoo 一份新的报告显示如何一些公司和学术研究实验室正在申请挤压，3D打印和蜂窝农业生产肉类的替代品。 食品与农业 粮食系统 食品与农业 技术 替代蛋白
美国人，尤其是千禧一代和Z世代，正在拥抱植物为基础的肉类产品 2019年11月11日 通过Sheril Kirshenbaum＆道格拉斯布勒 越来越多的消费者比以往任何时候都试图替代蛋白。但他们会做他们的饮食的一部分他们？ 食品与农业 消费趋势 粮食系统 替代蛋白
