美国人受有毒双酚a污染的程度是加拿大人的两倍
尽管美国人吃同样的食物,使用同样的含有双酚A (BPA)的产品,但美国人体内扭曲性别的化学物质是加拿大人的两倍。
这一发现发表在《加拿大医学协会杂志》上,研究人员试图确定造成这种差距的决定性因素是什么,环球邮报报道。
加拿大宣布BPA,一种类似雌激素的物质,与许多健康问题有关,有毒并且禁止在婴儿奶瓶中使用BPA,但这项禁令生效的时间还不够长,没有可能扭曲数据,美国的许多公司也已经在婴儿奶瓶和其他产品中去除了BPA。此外,研究中使用的加拿大双酚a的调查是从2007年到2009年进行的。
饮食被认为是主要途径这篇论文指出,BPA通过罐头食品中的环氧树脂衬垫进入人体,但在这种情况下,饮食并不是一个明确的因素。
研究人员Laura Vandenberg博士推测,这可能是饮食因素造成的,比如加拿大人不像美国人那样吃那么多的罐头食品。然而,没有数据支持这一结论,两国的超市都有许多相同品牌的商品,而且往往是在同一加工厂生产的。
加拿大人也会收到论文和美国企业购买它的公司一样。
一种可能的解释来自加拿大卫生部,它告诉报纸,人口调查,就像研究中比较的调查,是在不同的时间,使用不同的人群和不同的程序进行的。
在美国和加拿大,超过90%的人都检测过BPA的存在,无论BPA的含量是多少。
瓶装水- CC许可证由布拉德利j(Flickr)