豆腐成分使木胶更安全

在豆腐和豆奶中发现的一种成分可用于制造胶合板、家具和其他木制品的无甲醛粘合剂。

美国农业部森林产品实验室的研究员查尔斯·弗里哈特在美国化学学会的全国会议上宣布了这一发现。

这种新型粘合剂是由大豆粉、用于使纸巾防水的添加剂和其他改性剂制成的。该粘合剂可用于胶合板和其他木制品，如家具和地板。

其背后的研究人员表示，它可以像石油基粘合剂一样用于室内产品，而且它不会产生甲醛蒸汽。甲醛会导致癌症，也会导致短期问题，比如皮肤刺激和眼睛、鼻子和嘴巴的灼烧感。

弗里哈特在一份声明中说:“在20世纪早期，蛋白质粘合剂使胶合板等复合木材产品得以发展。”“基于成本、生产效率和更好的耐久性，石化基粘合剂在大多数应用中取代了蛋白质。然而，一些技术和环境因素导致了蛋白质的复兴，特别是大豆粉，作为室内胶合板和木地板的重要粘合剂。”

研究人员现在计划开发更强的大豆粘合剂。

_{豆腐- CC许可Flickr用户西姆斯家}