S.F.在星期一握住肉

旧金山监事会批准了解析度（PDF）本周宣布每个星期一“蔬菜日”。

该决议将“鼓励餐厅，杂货店和学校提供更多种类的基于工厂的选择来改善旧金山居民和游客的健康，并提高对绿色饮食的影响的意识将在我们的星球上。”

无肉的星期一分辨率并不提供很多叮咬，因为它是非绕线，而且不允许执法。

在该决议中，主管Sophie Maxwell指向其他地区，该地区已经认识到养老肉的美德。7月，比利时根特城市成立了Vegday.每周举行一年。该马里兰州托卡马公园市，在2009年通过了全球无肉类周，靠近地球日，这是今年4月24日至30日培养的塔田公园VEG周的传统。

10月，巴尔的摩公立学区也采用无肉的星期一菜单为其80,000名学生。

开发随后备注于2008年底来自Rajendra Pachauri博士，椅子U.N.政府间气候变化小组暗示从饮食中省略了一天的肉会让个人能够解决气候变化，因为牲畜是温室气体排放的大来源。当Paul McCartney抛弃原因后，6月份的运动在6月份获得了一些明星力量，开始了运动让消费者抛弃他们的肉食方式一天，甚至写一个歌曲关于它。

在美国，无肉的星期一主动星期一的竞选活动，与之相关John Hopkins Bloomberg公共卫生学院，旨在将肉类消耗减少15％，以获得健康和环境原因。一些采取行动的人包括Simon Cowell，Gwyneth Paltrow和Martha Stewart的身体+灵魂杂志。

另一项决议本周通过了S.F.Supes赞美只使用无笼蛋的地方企业。

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