凯洛格为气候制定了关键时刻的目标

谷物业巨头家乐氏宣布，它希望供应商披露温室气体排放情况，作为雄心勃勃的一揽子新环境目标的一部分。

这家生产玉米片和品客薯片等品牌的制造商最近公布了其可持续发展报告，其中提出了2020年的新目标，以扩大低碳能源的使用，减少水的使用和消除浪费，同时承诺对公司的十大原竞彩足球app怎么下载料和材料的采购更加负责任。

一份气候政策声明还概述了凯洛格将如何首次制定并披露其整个供应链在2015年底前减少温室气体排放的目标，并采用一种基于科学的方法来实现将全球气温上升控制在2摄氏度以下的目标。

为此，公司要求所有主要供应商衡量并公开披露自己的排放和减排目标，这将作为凯洛格向CDP披露年度排放的依据。CDP是一个由投资者支持的倡议，旨在呼吁上市公司报告它们对气候的影响。

该政策声明称:“我们认识到，上游农业排放是我们价值链中最大的单一排放来源，我们将致力于实现农业减排。”

这一承诺可能会对农业供应商产生重大影响，迫使许多供应商第一次准确地衡量自己的排放量。

该报告还概述了到2020年，玉米、小麦、大米、燕麦、土豆、糖(甜菜和甘蔗)——以及可可、水果、坚果和蜂蜜——将如何按照行业可持续性标准采购，比如由田地到市场和Bonsucro制定的标准。竞彩足球app怎么下载该公司表示，此举将促使公司重新关注持续改善用水量、化肥使用和温室气体排放。

该公司还设定了2015年12月31日的目标，以确保其棕榈油完全可追溯，“环境适宜”，符合RSPO的所有原则和标准。为了解决毁林风险很高的甘蔗和大豆问题，家乐氏正在扩大其此前自愿承诺的目标，即确保到2020年实现零毁林。

这些承诺将对农民提出巨大的新要求，但除此之外，凯洛格表示，它的目标是与供应商合作，帮助他们提高对气候变化的适应能力，提高他们的效率和作物产量，并改善土壤健康。

就其自身运营而言，家乐氏已经制定了一些具有挑战性的目标，因为其2013年的用水量、能源使用量和总排放量都在总体下降的趋势下有所上升。

公司致力于降低能源、温室气体排放和水使用一个额外的15%每公吨粮食生产从2015年开始,同时增加其使用低碳能源,如太阳能、风能和水力发电的植物50%,此举也只排除了使用替代能源的权力。此外，到2016年，政府计划将零垃圾填埋工厂的数量增加到30%。

该公司表示，它已经在使用尖端清洁能源技术方面处于领先地位。例如，位于加州圣何塞的家乐氏公司旗下的Eggo面包店最近安装了燃料电池技术，该技术每年的耗电量约占其总耗电量的一半，而且使用的水也比公用事业电网供电少。

家乐氏公司首席可持续发展官黛安·霍道夫(Diane Holdorf)在一份声明中说:“这只是凯洛格不断寻求新工艺和技术的一个例子，以创新的方式生产食品，最大限度地减少对环境的影响，以取悦消费者。”竞彩足球app怎么下载“我们正在取得进展，但也认识到推动变革的必要性，这就是为什么我们现在正在加快制定2020年新目标的原因。”

家乐氏是最近一家采取措施解决其在过去几周内日益扩大的环境足迹问题的全球食品公司，此前通用磨坊宣布，它将制定类似的减排目标，以符合联合国的目标，即将全球气温上升幅度控制在2摄氏度以内Mars提供了其大范围可持续发展项目的最新情况竞彩足球app怎么下载。

家乐氏(Kellogg's)和通用磨坊(General Mills)与乐施会(Oxfam)合作，发起了“品牌背后”(Behind the Brands)运动，以推动大型食品公司在其供应链对气候的影响方面更加透明。

乐施会倡议活动经理Monique van Zijl表示，凯洛格的努力将使其成为对抗气候变化的“行业领袖”。

她说:“凯洛格商学院的新承诺为呼吁各国政府以及更广泛的粮食和农业行业认识到气候变化是真实存在的，它正在发生，我们需要解决它。”

家乐氏的数千家供应商很快就会明白这一点。

这篇文章首次发表于BusinessGreen +并经许可转载。老虎托尼的形象通过Kelloggs.com