减少企业浪费的8种新方法

与两年前相比，你的企业现在产生的废物一样多，甚至更多吗?减少浪费不仅节省了昂贵的废物运输费用，而且通过减少温室气体排放和减少废物流对人类健康造成的全球危害，显示了行业领导地位，并有助于履行企业的社会责任。

浪费是文化上的。在美国在美国，我们平均每人每天制造4.3磅的垃圾。这一数字几乎是上世纪60年代早期的两倍，也是日本目前失业率的两倍。人类行为和商业惯例的简单改变就能显著减少浪费。

考虑以下策略为您的业务:

1.堆肥

有机废物通常是废物流中最重的部分。清除严重的废物是昂贵的。通过一个强大的堆肥计划，西雅图水手队节省了114000美元2013年Safeco油田的废物处理费。体育场里的盘子、叉子、杯子和餐巾纸都是可堆肥或可回收的，体育场的废物转化率从2005年的12%上升到90%以上。

数以百计的办公楼也在使用堆肥，美国40多个主要市场都提供堆肥服务。在50英里内堆肥设施范围内的地区，它比垃圾填埋垃圾运输更具经济优势。的美国堆肥委员会有关于堆肥的良好信息和资源。

2.审核你的设施

看一看你的工厂，并评估成为废物的物品的供应链。你们库存哪些消耗品?你能转而使用可降解或至少可回收的产品吗?如何放置垃圾桶?

确保回收和堆肥容器比垃圾填埋容器更方便，并且标签容易阅读。带有照片的标牌非常有效，运输公司通常会提供免费模板。

另外，在拾取之前，要评估一下压缩机、垃圾箱和回收容器有多满。提高回收利用率的设施往往可以减少回收的频率，从而节省额外的钱。

3.减少包装

发达国家三分之一的垃圾来自于单独包装。

评估在你的业务中使用的包装。你能消除一次性容器吗?一个简单的开关从瓦楞纸板到可重复使用的塑料运输容器为百事可乐节省了4400万美元。

食品经销商LA & SF Specialty的仓库面积超过35万平方英尺(约合35万平方尺)，使用过的纸箱会由司机捡起，在仓库里重复使用。损坏的托盘也被修复并供应回分配链。

4.消除瓶装水

用滤镜和眼镜代替瓶子。

在美国，生产水瓶所需的石油足够一百万辆汽车使用一年。瓶装水它的价格是自来水的2000倍，而且它的味道测试经常输给自来水。

在公司的休息室提供玻璃杯或可重复使用的瓶子，以及一个过滤器。他们会为自己买单。

5.把食物浪费给猪吃

没有开玩笑!这个古老的策略在今天仍然适用，并且可以大大节省成本。

例如，Barthold Farms为明尼阿波利斯-圣保罗的400多家餐厅、杂货店、学区和其他设施提供了一个食品浪费项目。保罗。巴塞罗德捡起食物残渣，为了安全起见，在农场加热，然后喂猪。与垃圾填埋相比，客户可以节省50%的费用。

6.去无纸化

技术提供了更便宜更好的纸张替代品。

世邦魏理仕最近了无纸化在洛杉矶市中心的世界总部。办公室清理了500多万张纸，节省了存储所需的房地产成本，并将持续的打印需求减少了50%。

和其他策略一样，无纸化正在帮助公司在洛杉矶的办公室在10年内比传统办公室节省30%。

7.测量它

你不能管理你不衡量的东西。确保你的搬运工称重你的垃圾，然后计算每天的数量，或每人每天。

分享成果，使其切实可行，并要求每个人减少。部门之间的竞争可以激励员工。

你也可以查看环保署的废物减少模型“温暖”计算器，它可以让你根据各种废物减少和转移情况计算温室气体排放量的减少。根据“温暖计算器”，一个每年减少100吨废物15%的企业可以减少44吨碳当量的排放。这相当于减少18000加仑汽油的排放量。

8.每天收集电子垃圾

电子垃圾是高度危险的。在拥有世界上最大电子垃圾处理场的中国贵屿，80%的儿童患有呼吸道疾病。

为员工提供一个可以放置电子垃圾的垃圾桶——无论是在家还是在工作场所——并将其作为员工的福利加以推广。另外，要确保你的电子垃圾供应商确实是在回收，因为很多人把垃圾卖给了海外的实体，而这些实体并没有进行回收。与第三方认证的供应商合作R2的解决方案或E-Stewards。

记住:一场成功的减少废物运动需要供应链和处理废物的员工之间持续的沟通和合作。让你的公司更容易做正确的事情，同时节省资金。

这个故事是与a演讲为国际建筑业主和管理者协会(BOMA)提供每一个建筑会议和博览会6月22 - 24。

顶部图像的回收卡车保罗Vasarhelyi通过上面。