百事可乐可生物降解产品的反作用:零食袋太吵了

有时，当公司在可持续发展的道路上迈出一步时，他们会遇到意想不到的副作用——而其他时候，似乎没有什么好事不受惩罚。举竞彩足球app怎么下载个例子，当百事可乐介绍了它的第一个可堆肥芯片袋。

该公司的两个休闲食品品牌Fritos和Lay's都是知名的大品牌。因此，丢弃在公园和路边的空袋子都是“品牌垃圾”——这些物品公开将公司与垃圾联系起来，并对其品牌在消费者心目中的形象产生负面影响。

在“可持续发展战略的甜蜜点竞彩足球app怎么下载“《麻省理工学院斯隆管理评论》（MIT Sloan Management Review）2013年秋季版中，Gregory Unruh指出，在21世纪初，“一次性包装问题没有通用的解决方案，因此存在一个战略行动窗口。”百事可乐的研发团队有能力找到一种创新的包装解决方案推向市场，百事可乐寻求垃圾解决方案的战略推动力。

他们的解决方案是:生物降解袋。到2006年，百事已经做到了在可堆肥袋上取得了进展那会很快分解。

百事公司为其SunChips产品推出了可堆肥袋，该公司将其定位为健康零食。

用可生物降解的植物材料代替塑料制成的袋子看起来很棒。它可以很好地储存芯片。巨大的字体标榜“100%可堆肥芯片封装”

有一个小问题：它比以前的袋子更吵。噪音大得多。

这可能看起来没什么大不了的，事实上百事可乐公司知道，这些袋子在搬运时会发出更多的起皱和爆裂声。但该公司认为，客户会觉得这种权衡是值得的。不幸的是，噪音是个问题对于许多客户来说。

Unruh写道：“当新的SunChips包装进入美国市场时，随之而来的是强烈的反弹，导致SunChips的市场份额下降和负面宣传。”。抱怨有点傻，但它是持续的。一个名为“对不起，我听不见你在这个太阳芯片包”的Facebook页面获得了超过49000个喜欢。一段在互联网上流传的视频显示，这个起皱的袋子的声音超过95分贝，比起皱的Tostitos袋子的声音大25%。抱怨在网络上蔓延（在谷歌上搜索“sun chips bag To loud”的搜索结果超过149000条）。正如一位女士对《华尔街日报》所说，“问题是，你对抱怨感到内疚，因为他们为环境做了一件好事。但是你想安静地吃零食，你不想让家里的每个人都知道你在吃薯条。”

对百事可乐来说，放弃可能是一种诱惑。但是，正如Unruh所写，“因为他们公开承诺在100%可堆肥袋中生产Suncips，百事公司认识到，回到旧包装不是一个选择。尽管内部存在一些紧张局势，百事公司的研发团队坚持下来，最终生产出了一种“更安静”的袋子设计，这种袋子仍然可以生物降解。新的包装在2011年上架——反应要好得多。”

Unruh解释道，百事可乐的例子有三个教训：

先在小品牌上尝试大的改变。与SunChips而不是frito或Lay's等大品牌一起推出可堆肥袋，将风险降至最低。

在最初的挫折中坚持，解决问题，赢得善意。最终，百事公司在可持续发展倡导者中提高了声誉，Unruh说：“百事公司在竞争对手中率先推出可堆肥快餐袋，从而在对公司具有战略重要性的问题上确立了先行者优势。”竞彩足球app怎么下载

拿自己开玩笑，诋毁批评你的人。当公司将SunChips的可堆肥袋带到加拿大市场在美国，该公司的广告宣传活动承认了噪音的存在，并提出为顾客免费赠送一套耳塞。盎鲁写道:“通过提前解决这个问题，该公司避免了在美国上市后的反弹，并获得了积极的宣传。”

最后一点注意：可堆肥包装似乎没有达到其他百事品牌。根据百事可乐的包装、废物和回收页面在该公司的网站上，可持续包装的重点更多地放在回收利用上。”[Frito-Lay]产品包装上的印刷说明鼓励消费者参观地环百事可乐的网站上说，“注册并招募其他人收集芯片袋进行回收。”自2009年9月在美国推出以来，我们的Frito-Lay赞助的TerraCycle袋队已经从垃圾填埋场转移了2300多万个消费后零食袋。2012年，该计划扩展到巴西、墨西哥和以色列，仅一年就收集了600多万袋。该项目目前在22个国家设有70个旅。”

本文摘自“可持续发展战略的甜蜜点竞彩足球app怎么下载，由乔治·梅森大学（George Mason University）出版，发表在2013年秋季的麻省理工斯隆管理评论. 太阳芯片图像冲动购买通过Flickr。