莫桑比克可以成为可持续食品的模型，燃料生产吗？

2012年5月29日

地球上究竟是什么novozymes.，18亿美元的工业生物技术公司总部位于丹麦，在做莫桑比克，一个贫困的非洲国家（人均收入：440美元）腐败猖獗，一半以上的政府预算来自外援？

该公司表示，它试图保护森林，提高农业生产力，提升农民收入，减少室内空气污染，而不是顺便，赚钱。

在一个纽约的一家呼吁纽约的一家公司，为大型跨国公司，诺福佐和合作伙伴的不寻常举措Cleanstar Ventures，创建了一个垂直整合，能源和燃料公司Cleanstar Mozambique.。新企业的核心是一家工厂，使燃烧的乙醇用作烹饪燃料木薯，非洲广泛种植的淀粉食品作物。据诺夫佐里斯的首席执行官，该工厂于5月中旬开业，诺比佐里斯加斯特州的首席执行官发布的报告：“我在世界上看到了许多乙醇植物，这是最小的。但它也是让我最自豪的人。”

Cleanstar Mozambique旨在在金字塔底部做生意，世界贫困人民统称为大市场。[看看我的blogpost，Sapmiller如何在金字塔底部制作绿色啤酒，“这也是关于莫桑比克的。] BOP，因为它已知，是一种吸引人的理论，但不是一个引发了很多成功的故事，因为它被两名学者提出了这一学者，即C..Prahalad已故的（谁写道）“金字塔底部的财富：通过利润消除贫困”2004年）和斯图尔特哈特是一个康奈尔教授，他与普拉哈拉德共同撰写的第一篇文章，并已成为可持续发展的主要思想家。竞彩足球app怎么下载

Novozymes行政副总裁Thomas Nagy Thomas Nagy的Cloudstar Mozambique的想法在哈特组织的康奈尔研讨会上遇到了康短亮的企业人员。“我们一直在寻找我们技术进入BOP市场的方法，”当我们通过电话发言时，Nagy告诉我。Novozymes是世界上最大的酶制造商，这是催化（或加速）化学反应的分子;它们在许多行业中使用，从清洁剂和牙膏到石洗的牛仔裤，纸浆和纸，油气和生物燃料。与此同时，洁净业企业由曾经战略顾问的Greg Murray和Sagun Saxena成立，以追求新兴市场的商机，专注于食品和燃料。

“我们创立了Cleanstar Ventures，因为在这个空间中运行的很多群体都有短时间内，”格雷格通过电话告诉我。“他们急于把钱拿出来拿出来。要改变像在非洲烹饪的烹饪依赖的依赖，我们需要花时间真正了解这些问题并带入合作伙伴。”

用木炭烹饪是非洲的普遍存在，有几个原因存在大问题。首先，它导致砍伐森林，因为树木被切碎以使木材制成木炭。其次，室内空气污染使人们生病。第三，木炭昂贵;据莫桑比克首都的首府，在马莫托的比赛中，价格翻了一番，据Triplepundit的Jen Boynton这个故事，谁用诺维生队前往莫桑比克。

木炭市场是莫特托，据说价值1.5亿美元。“我们认为我们可以将大多数人转换为我们的解决方案，”默里说，然后展开。“随着我们的规模增加，我们的生产成本下降，我们可以降低价格。这是一项泛非洲战略，我们正试图在这里证明。”

这是它的工作原理：Cleanstar Mozambique与农民密切合作（约500岁，不断增长，没有双关语），他使用保护农业技术种植木薯和豌豆，豆类，高粱，脉冲和大豆。该公司为他们提供投入和技术援助，并购买庄稼。

“他们使用的土地基本上是当今已被削减，烧毁和退化的土地，首先是从木炭中爆炸，然后从不可持续的农业中削减，”“纳吉说。“我们正在为农田增加价值，增加该农村社区的农业能力。”

一些作物被卖给食物，其余的是在新工厂加工成乙醇，其使用从Novozymes的酶。

一个清洁的炊具炉灶与此同时，Cleanstar Mozambique通过自己的商店销售厨具和烹饪燃料，所有人都在马普托。SAGUN说：“目标客户的音价是成本，可用性和更好的经验。这是一个直接的商业上诉。”