就像其他每位零售商一样，杂货店专注于客户体验让人们回到商店。杂货店已经存在潮流，大流行踢了下一个装备。5月，美国在线杂货销售已经发展到40％。所以包括Kroger和Publix在内的杂货店正在寻找现场垂直农场作为吸引消费者的一种方式。
“从客户体验的角度来看，这种经历进入杂货店和基本上挑选的东西是引人注目的，”战略举措负责人Sween Santosham说：pl是一家位于旧金山的垂直农用公司。
据第五季首席级级官员的赠款Vandenbussche介绍，这是一家位于匹兹堡的机器人垂直农场公司，新鲜农产品是一家活着的传统杂货店。他说，这是主要的类别仍然驾驶到商店的流量，所以在这个部门的创新和投资一直是大多数零售商的重点。
现场集装箱农业不是杂货店的新想法，但随着城市垂直农业的进步成为供应链的更加主流部分，这一想法变得更加可行。一些大玩家已经完成了他们的战略分析和试点计划，并以更大的方式倾向于垂直的农业。
这种经历进入杂货店并基本上挑选葡萄藤的东西是引人注目的客户体验的立场。
例如，在两个西雅图商店，kroger安装了来自德国启动infarm的模块化垂直农场。虽然幼苗在Infarm的集中托儿所度过了前几天，但大多数不断增长的杂货店都会发生在杂货店。
3月，Publix在佛罗里达州Lakeland的绿色市场，在停车场增加了一个40英尺的集装箱水培农场。客户可以通过容器的窗户看到相当于三英亩的传统农田。每周都会增长大约720头生菜，都在商店销售。但它仍然是早期的日子，这个过程有扭结的锻炼。起初，Publix没有得到它的期望。
业务开发总监Curt Epperson表示，“成长产品需要时间，提供一致的质量，味道和规模”。“我相信随着时间的推移，一旦水耕的种植者完善了他们的过程，并扩大了扩大，我们将找到更多的效率。”
根据Vandenbussche的说法，其中一个效率可能是在大规模杂货店的分销中心而不是在每个零售地点支持垂直农场。为了获得垂直农业的重要业务和可持续发展，公司将需要足够大，以实现竞彩足球app怎么下载规模经济的真正优势。
“我们认为很多零售商都在寻找这种格式，如果他们将有足够高的产品，以开始更换[传统]种植的产品，所以Vandenbussche说。
生长是一种艰难的，富裕的业务。零售商是零售业的专家，零售和不断增长难以善良，因此期望看到关键伙伴关系实现。随着Infarm和Kroger Partnership，Publix的现场农场是运行和管理的砖街农场。
“发现没有过度抵消他们的运营的系统，他们可以即插即用的东西，真的将是至关重要的，”Vandenbussche说。
如果零售商追求这一模型，客户体验可能更像是为了前往农民的市场而不是直接到农场。但这种模式有更好的机会为企业扩展良好，同时也创造了可持续性益处，如切割货物排放，降低水的使用和延长保质期。竞彩足球app怎么下载
Publix的农场的位置已得到纠正。
