整个包装：是'可持续包装'另一个流行语，或者它可以实际削减浪费吗？

与平均旅行的食物距离农场4,200英里，零售商和食品加工器涉及保护食物的新鲜度并不奇怪。

随着食品供应链在复杂性中增长，我们有责任确保我们在2050年由2050年筹备，以在环境限制范围内养活近100亿的人口。当全球生产的三分之一的食物时每年丢失或浪费，我们共同努力保护这笔宝贵资源并确保它安全地交付至关重要。

塑料服务非常重要的目的 - 确保我们的食物安全地到达您。消除所有塑料食品包装将导致食物垃圾中的巨大上升。加工浪费食物的全球效果等于33亿吨二氧化碳（PDF）。例如，1千克牛肉的碳占地面积近400倍，塑料包装用于在分销和零售销售期间保护它。

但减少塑料废物的压力越来越多地感受到我们的食物系统。虽然业界的消费者，政府和许多商业领导者认识到这种类型的必需品，但它们也在寻找更可持续的替代方案，可以改善我们的食品系统。最近的科学和技术进步正在涉及到环保厂的植物包装时呈现更加可行的选择。

可持续包装背后的科学

消费者对可持续包装的需求随着对环境的担忧而上升。今天的一半以上的消费者表示，包装因子进入其采购决策的可回收性，可持续性和可生物降解性。竞彩足球app怎么下载

但包装比大多数消费者认为更复杂，大多数人都没有真正了解这些各类包装之间的差异。这种混乱可以至少部分地归因于行业的热心 - 欺骗性声明是生态友好的宣言 - 联邦贸易委员会正在通过标准化这些条款来抵制措施的实践。

可再生，可回收和可生物降解的包装全部落下可持续包装的伞期，旨在减少环境影响和生态足迹。可回收包装可能是最熟悉的方式，但许多人都不真正了解他们可回收的塑料包装实际上，以及如何再循环到可以再次使用的形式。超过仅限美国的19,492个市政当局，回收性问题可能会令人困惑和复杂。食品包装通常涉及各种形状和格式的各种材料。如今，大多数塑料回收都集中在瓶子或刚性容器上。

仅在美国超过19,492个直辖市，可回收性问题可能会令人困惑和复杂。

可再生包装由可再生成分制成，例如纤维，淀粉或甘蔗。可生物降解的包装是有机材料，可以在几个月内分解成二氧化碳，水和其他简单的有机分子。

虽然大多数行业专家都试图确定这些类别的消费者有利，或者将具有最小的环境影响，但事实是它在这里并不是一个简单/或情况。我们应该对食品包装可持续性的简单解决方案持谨慎态度。竞彩足球app怎么下载

确保我们的食品供应和保护这种资源，因为它的移动需要仔细关注食品科学，以延长食物的保质期，高性能可持续材料，包括可回收和植物的包装。

Coca-Cola等公司在厂房的空间上正在快速创新。2009年，可口可乐公司介绍了Plantbottle包装，取代传统的化石型成分，用于用植物制成的可再生材料制作宠物塑料。2015年可口可乐于2009年推出了2009年的30％的植物材料制造，2015年推出了100％的Plantpottle，这是一种由植物基材料制成的第一个原型PET瓶。去年，北美的29％的可口可乐饮料和全球8％的盆栽装瓶。这些可再生生物的瓶子是公司倡议的一部分，将所有石油基塑料瓶取代2020年。厂房等解决方案，如Plantpottle触发了更大的行业转向环境管理文化。

确保新鲜度

毫无疑问，食品公司的挑战是以专注于快速移动消费产品的公司的挑战。肉类，生产和乳制品具有高度易腐的，需要高性能包装，可确保这些产品的安全性，吸引力和新鲜度。

直到最近，植物的包装无法与食品保质期和成本方面的传统塑料竞争。但现在，来自植物的新型创新包装材料正在追赶和弥合消费者需求与企业实用之间的差距。

来自植物的新型创新包装材料正在赶上和弥合消费者需求与企业实用之间的差距。

这就是为什么密封空气最近已与之交换成新合作Kuraray America提供它植物植物的树脂包装易腐食品，如家禽，牛肉和海鲜，加拿大和墨西哥。与供应链中的其他传统食品包装材料相比，这种材料证明没有表现不良差异。本协议扩展了我们的可持续解决方案组合，使我们能够提供一种基于工厂的包装选择，为处理器和零售商提供产品新鲜度，保质期和环境储蓄。

最新的创新植物的包装不仅与传统材料成本竞争，而且也不会影响食品的保质期或新鲜度。毫无疑问，转换到基于植物的塑料的长期好处。

不是'一种尺寸适合所有人'

由于食品加工程序继续过渡到基于工厂的包装，因此他们需要探索他们的所有选项，因为它是不是“一定尺寸适合 - 所有”方法。基于不同的植物包装选择是针对不同应用设计的，包装行业研究人员持续开发新材料以获得更多应用。

其他基于植物的材料，例如聚乳酸（PLA），可用于草莓蛤壳，沙拉碗和杯等应用。然而，这些其他材料对于灵活的包装应用具有几种需要保护食品保质期的缺点。植物材料非常适合保护红肉，家禽和鱼类，并具有出色的氧气和二氧化碳屏障性质。

美国杂货连锁店，如Wegman已经拥有采用植物盆栽包装他们的各种有机牛肉产品。使用植物的包装允许超市链呼吁环保意识的客户。

随着我们创新和采用植物的包装和其他技术来保护我们的粮食供应，我们不得忽视教育消费者和政府关于这些努力和平衡行动，以防止食物免受腐败，以减少食物垃圾，减少今天和减少包装浪费明天。