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可持续发展对牛肉意味竞彩足球app怎么下载着什么?

本文由全国养牛人牛肉协会,一个牛肉检验的承包商。

竞彩足球app怎么下载与粮食生产有关的可持续性是一个重要问题挑战性词语所有利益相关者达成一致。毕竟,在食品方面,每个人都是利益相关者我们100%的人都是食客。

也就是说,人们普遍认为,可持续性包括环境、社会和经济考虑的平衡,可持续性是一个竞彩足球app怎么下载长期的重点。联合国的定义(PDF)因为可持竞彩足球app怎么下载续性就是“在不损害子孙后代满足自身需要的能力的前提下,满足当下的需要”

可持续发展对美国牛肉竞彩足球app怎么下载生产商意味着什么?从形式上说,这是定义生产安全和营养的牛肉,致力于环境管理、社会责任和经济可行性。实际上,养牛户和牧场主的可持续发展就是要成为动物、土地和水域的看护者,成为一个好邻居和社区成员,同时保持盈利能力。竞彩足球app怎么下载

对于牛肉社区的男人和女人来说,一个核心价值就是让他们的经营比他们发现的更好

中心值男人和女人在牛肉社区,他们的生意比他们发现的要好。这些农场主和牧场主认识到,他们是土地的临时看管者,在许多情况下,这些土地是他们之前几代人传下来的,确保下一代的成功是可持续发展着眼于未来的关键。竞彩足球app怎么下载

虽然上述的一般看法可能是许多人的共同看法,但更多的是困难(PDF)一旦可持续性讨论深入到肉牛个体经营的层面,就要就具体问题达成一致。这是因为竞彩足球app怎么下载牛肉的生命周期是复杂的,在美国把牛肉从牧场运到盘子所需的工作可能因生产系统和国家的地区而异。更多关于牛肉生命周期的信息可以找到在这里.

美国的牛肉业是多样化和广泛的。所有50个州都有小牛生产。一个地区最具可持续性的管理体系在另一个地区可能会有很大的不同。水的使用和管理在美国各地可能会有很大的不同,因为某些地区依赖灌溉,而另一些地区则完全依靠旱作。

美国的牛肉业是多样化和广泛的。一个地区最具可持续性的管理体系在另一个地区可能会有很大的不同。
例如,内布拉斯加州温带、半干旱、连绵起伏的沙丘地区最可持续的牛肉生产系统,年降水量为20英寸差别很大来自佛罗里达州中部,潮湿的亚热带气候,年降水量超过50英寸。此外,最可持续的管理决策可能会因牛的经营模式而异。尽管每个生产者都在努力优化可持续性,但销售草成品牛的生产者可能会做出不同于销售有机或传统饲养的草饲谷物成品牛肉的管理决策。更多关于现有牛肉选择的信息可以找到竞彩足球app怎么下载在这里.

牛肉生产的这种变化在现实中是什么样子的?作为正在进行的牛肉检验资助研究项目的一部分,该项目旨在评估美国牛肉生产的整个生命周期调查牛肉生产者在全国各地,我们拍摄了一系列视频,以展示美国四个主要地区牛肉可持续发展的复杂性。这些视频突出了当地环境、行业细分(小牛犊与饲养场),经营者的个人优先事项和目标可以改变每个肉牛经营的关键可持续性问题。竞彩足球app怎么下载

以下是视频的链接,用他们自己的话说,这些视频提供了来自全国不同地区的肉农和牧场主如何定义和衡量其经营可持续性成功的例子。竞彩足球app怎么下载

亚利桑那州诺加利斯圣菲牧场迪安·菲什解释了他的牛犊手术如何通过对水、牧场和共享土地的野生动物的全面管理,将不可食用的纤维素转化为人类食物。

明尼苏达州红木瀑布市石溪农场Grant Breitkreutz解释了对他的牛的适当管理如何在他的经营中增加土壤中的有机物,从而持续改善牛的健康、野生动物物种的丰富性和玉米作物的产量。

内布拉斯加州道奇J&S饲养场Joan Ruskamp展示了她对可持续发展的愿景——尊重土地、动物和牛肉社区的人们——竞彩足球app怎么下载这是她喂养工作的基础。

佛罗里达州圣克劳德市基西米公园酒店Shane Platt解释了他在距离奥兰多国际机场仅25英里的地方,如何运用管理技术来保护流入大沼泽地的水,为他的牛犊经营生产最高质量的草,并鼓励与多种野生动物物种共存。

尽管美国牛肉生产商对他们目前为实现可持续发展而做出的努力感到自豪进步已经做得多多少少,还有机会改进。这种对改进的承诺正是生产商投资于checkoff资助的可持续性研竞彩足球app怎么下载究计划(PDF). 为了取得进展和更好地管理资源,需要进行衡量。

正在进行的核对资助的生命周期评估有助于提供一个路线图,说明供应链需要集中在哪些领域才能不断改善。
正在进行的核查资助的生命周期评估除了由不受资助或不与核查有关的科学家进行的相关研究之外有助于提供一个路线图,说明供应链需要关注哪些领域才能不断改进。

例如,粮食和农业研究基金会、农业和自然资源研究所以及内布拉斯加州的研究和经济发展办公室最近共同资助了一个研究项目这项研究将探讨如何通过综合养牛和种植制度提高土地利用效率。进一步改善种植和放牧管理措施,以改善土壤健康,减少食用牛肉的浪费,这只是牛肉界为满足消费者对可持续产品的需求而采取的许多措施中的两种。

牛肉的可持续发竞彩足球app怎么下载展故事始于美国的每个农场和牧场。这个由checkoff资助的研究项目帮助农民和牧场主在科学的基础上改进他们的实践,他们的努力有助于改善土地、土壤、水和生态系统。在接下来的几个月里,作为本系列的一部分,我们将探讨牛肉社区可持续发展的更多具体组成部分,包括温室气体排放、牛肉在可持续食品体系中的作用,以及美国牛肉供应链如何在少花钱多办事方面取得进展的具体例子。

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