坎贝尔大胆的转基因新计划对食品标签之战意味着什么
金宝汤公司可能是最响亮的声音呼吁国家政策指导如何给含有转基因生物的产品贴上标签,但它并不是唯一的。其他有影响力的食品巨头谴责州强制标签法,支持联邦战略包括通用磨坊和土地O lakes).
这三家公司引用的理由都很相似:没有一家公司喜欢正在出现的“拼凑”州法律,这些法律将告诉公司如何去做宣布转基因生物的存在在他们的产品。
但坎贝尔在1月初的声明有一个非常重要的不同之处。像许多其他食品公司一样,它喜欢国家政策允许生产商做出“非转基因”声明的想法——以满足消费者对透明度的要求,在某些情况下,成为营销差异化的一个点。
然而,佩珀里奇农场(Pepperidge Farm)、斯旺森(Swanson)和Prego等品牌背后的公司也主张相反的观点。换句话说,它认为由美国食品和药物管理局(food and Drug Administration)和农业部(Department of Agriculture)监管的食品和饮料,如果含有转基因生物,就应该贴上标签。
坎贝尔公司总裁兼首席执行官丹尼斯·莫里森(Denise Morrison)就这一决定在给员工的一封信中写道:“我们现在认为,提出一个强制性的全国性解决方案是必要的。”“在标签上印上清晰简单的说明,是消费者和金宝的最佳解决方案。”
关于转基因生物的辩论充满了情感和政治.支持者指出消除疾病、减少化肥需求和提高作物产量的潜力。反对者担心这对人类和自然生态系统的长期健康影响。
目前,食品行业正在进行更广泛的重组,消费者和维权人士对供应链的审查力度加大,正推动现有企业重新评估其流程。不需抗生素的肉和散养鸡蛋这是最近几个月食品供应链可持续性问题再次出现的另外两个例子。竞彩足球app怎么下载
对于金宝,增加新鲜和“天然”成分的产品,包括最近的2.31亿美元收购一直被优先考虑。
挖掘转基因生物
那么,坎贝尔的新标签判决到底意味着什么呢?首先,你可能会看到Campbell退出任何支持相反立场的行业组织。据坎贝尔发言人汤姆·胡申(Tom Hushen)说,它还将回避支持反对全州倡议的斗争,尽管它在精神上是反对的。
相反,该公司正积极推进为其所有美国产品贴上转基因内容标签的计划。它开始这么做是为了期待佛蒙特州的法律,预计将于7月1日生效。
“如果这项法律生效,消费者可能会在今年晚些时候看到我们一些产品上的标签,”胡申说。“尽管如此,这并不是我们寻求的强制性联邦标签。这是一个不切实际的州法律,给消费者造成不必要的混乱的例子——它涵盖了美国食品和药物管理局(FDA)涵盖的产品,但不包括那些含有肉类和家禽、由美国农业部管理的产品。”
例如,根据佛蒙特州的法律,一种受FDA监管的蔬菜汤将被要求声明转基因成分。然而,同样的配方,包括牛肉或鸡肉,可能不会受到同样的要求。
金宝汤的标签上有一句简单的话,和其他营养信息一样醒目:“部分由基因工程生产。”然后,消费者被称为公司的WhatsInMyFood.com网站了解更多详情。坎贝尔大约75%的产品含有大豆、油菜、玉米或甜菜——这些都是最常见的转基因作物。
我们现在认为,提出一个强制性的全国性解决方案是必要的。
坎贝尔也是参与新兴市场的30多家公司之一SmartLabel程序由食品杂货制造商协会(GMA)开发。这一想法是为了帮助消费者通过扫描二维码来研究产品的更多细节。
反过来,这将引导他们进入一个有营养信息、成分、潜在过敏原等数据的网站。关于该计划的营销材料表明,参与者将在2017年底开始使用SmartLabel来披露转基因生物。
除了坎贝尔,其他食品和饮料巨头开发SmartLabel程序包括康尼格拉,然后客户食品,土地O lakes)百事可乐,可口可乐雀巢,好时,大黄蜂海鲜,泰森食品,通用磨坊,麦考密克公司和联合利华.
联合利华北美业务总裁基斯•克鲁伊霍夫在一份声明中表示:“SmartLabel是品牌提供更多产品信息的重要工具,有助于与移动和在线用户建立信任。”
GMA是一个坎贝尔不必重新考虑会员续签的组织。它积极游说建立“统一的国家标准”。然而,你可能不会看到它与安全廉价食品联盟它反对“包装上”的标签。的集团的立场各州的标签法将迫使食品价格上涨——平均每年花费美国家庭500美元——并迷惑消费者。