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可持续水产养殖面作为食品投资者的目标

水生生物如鱼类,甲壳类动物和植物的养殖是世界上增长最快的农业部门,价值超过144十亿$,根据世界野生动物基金会。

而且还有在可持续水产养殖和鱼饲料部门的帮助下充分的机会解决海洋健康和食品准入问题。

在2015年看半决赛的强势群体鱼2.0商业竞争 - 这与投资者可持续连接海鲜企业家 - 我被击中潜力的水产养殖企业进行海产品可持续发展真正的改变。竞彩足球app怎么下载

如全球人口增长和从新兴的全球中产阶级增加海产品的人均需求因素已经紧张的全球海洋。全球野生鱼类资源,超过57%的充分利用,而30%是大量地捕捞 - 分析师预计全球海产品的需求到2050年将翻一番。

水产养殖在满足需求方面发挥着重要作用:2014年,水产养殖业超过野生捕捞鱼类,成为世界消费海产品的主要来源。

该行业有其自身的可持续发展问题,具有一定的开放式水系统相关竞彩足球app怎么下载的主要环境问题,但这是一个有很多活动的高度企业化的区域集中在负责生产。

[详细了解食品科技在景观VERGE 2015年在加利福尼亚州圣何塞10月26日至29]

在鱼2.0参赛者大约20%的水产养殖正在建设的机会。

许多专注于在传统上不能够获得新产生的本地海产品,如瑞士市场采用陆基系统;新墨西哥,印第安纳州和密苏里州的状态;和几个小太平洋岛屿。

其他人正在开发新技术,以降低风险,提高水产养殖企业的盈利能力。其中包括使用新技术和商业模式来创造环境和社会变革的孵化场,以及减少污染物和与海产品共同生产生物燃料的系统。

钓鱼陆地上?

陆基水产养殖是最有前途的解决方案之一。

预计增长九倍,在未来15年中,这部分包括自包含的,陆地上的循环水养殖系统(RAS)的出现和迅速提高的技术。

与开放式供水系统,RAS坦克可以在世界上几乎任何地方工作,包括城市,甚至沙漠环境。

这种极端的灵活性使RAS生产能够与主要市场、配送中心和运输枢纽战略性地协同部署,为RAS扩大全球可持续的海产品生产和配送提供了巨大的潜力。好用的买球外围app网站

RAS技术已经看到在市场显著采用包括美国,几乎所有的罗非鱼来自RAS操作,以及挪威,其中三分之一所有大西洋鲑鱼小鲑鱼(幼鱼在孵化场饲养的)是RAS生产。

然而,RAS有一定的限制因素。昂贵的打造比开放水养殖场,陆基系统需要更多的能量来操作,也很难扩大规模,并需要特别注意水质和疾病控制。

企业家在所有这些领域的开发解决方案,但是,并与战略投资RAS可能是优质蛋白全世界人口的重要来源。

创新的胃口

我们也在鱼饲料领域看到了机遇。鱼饲料是水产养殖中不可缺少的组成部分,46%的养殖鱼类需要某种饲料才能生长。

鱼饲料生产必须每年增长8%至10%,以跟上步伐养殖业,甚至是基于海洋蛋白,鱼饲料的重要组成部分,来源正在减少由于过度捕捞和气候变化。

在这里,鱼2.0竞争对手在刀刃上。他们正在开发的解决方案,包括软件,允许农民优化饲料使用;在南太平洋的综合水产养殖和饲料的方法只使用原始的当地食材;基于磷虾,藻类和昆虫替代饲料技术。

到2020年,全球水产养殖业的价值预计将超过$ 200十亿,在今天的价值增长了38%。全球鱼饲料工业,同时,预计到2019年从目前的约75十亿$价值增长到$ 123十亿。

这两个部门会对海产品可持续发展持久的积极影响,并且都提供的投资机会众多 - 包括在成功的道路上帮助企业解决面临的主要挑战。竞彩足球app怎么下载

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