零浪费事件分步指南
零浪费事件。对某些人来说,这似乎令人畏惧,甚至是无法实现的。然而,这并不像你想象的那么困难,我们需要你做出改变。
众所周知,就气候变化而言,甲烷的威力远远大于二氧化碳,当生物垃圾被迫在垃圾填埋场厌氧分解时,大量甲烷会喷入我们的大气。因此,我向你提出挑战,让零浪费事件成为你公司的新准则是你的个人责任。
我的第一次大规模零浪费体验是在第二天性2017年在凤凰城外的坦佩棕榈酒店举行的总统气候领导峰会。我和绿光解决方案基金会,黄色椅子活动,再生城市和保持凤凰的美丽转移203磅堆肥和38磅回收。后来我才知道,我比参加这次活动要努力得多。
快来参加在Doubletree Tempe举行的2018年高等教育气候领导峰会,在会上,我们转移了110磅堆肥,我们的工作效率大大提高。从那以后,我把我学到的经验转化为最佳实践,我觉得有责任与大家分享。以下是零浪费的一般框架,可针对任何类型的活动或场地进行修改。我向你提出挑战,让零浪费事件成为你公司的新准则是你的个人责任。
与场馆合作
提前与你的联络点会面,让他们知道你的废物转移目标。我建议与负责“后台”流程的人会面。巡视空间,注意所有可能产生废物的区域。即使场馆的工作人员以前没有从事过任何与可持续性相关的工作,你也会惊讶于他们的适应性和学习的开放性。尽管如此,重要的是要共同找到对双方都有利的可行解决办法。竞彩足球app怎么下载
提出如下问题:
- 场馆有哪些废物基础设施?这将告诉您需要启动并负责的收集服务类型(堆肥和/或回收合作伙伴关系和取货)。如果这适用于你的情况,我建议用手推车来运输这些箱子。
- 食物垃圾通常如何处理?参加者会自行处理食物垃圾,还是由服务员来处理?我建议把堆肥放在屋后,这样污染的可能性就小得多。教20名厨房工作人员正确的食物处理方法,比试图为数百名参加派对的人设置门卫更容易出错。
- 在垃圾运往垃圾填埋场的途中拦截垃圾的干预点是什么?垃圾箱通常在哪里,我们是否完全截获了它们?深入细致是关键。熟悉场地、程序以及何时何地发生垃圾。我建议获得一个活动计划和场地地图,如果适用的话。
- 菜单上有什么?用餐时会涉及包装吗?了解你的浪费,这意味着了解你的投入和材料。重要的是研究什么可以在你的地区回收和堆肥的具体废物设施,你正在工作。这可能意味着联系当地的回收或堆肥公司,或只是在线阅读。
- 我们怎样才能确保每一个新的轮班都遵循新的程序?
- 对于膳食准备,厨房中是否有堆肥和回收站,用于在这一阶段获得的食物垃圾和包装?
培训后勤人员
培训后台人员只需10到15分钟,包括提问时间。确保包括以下内容:
- 启发新的零浪费实践者。浏览一下什么是可堆肥和可回收的,以及如何正确处理材料的列表。
- 包括民族精神。分享为什么他们所做的事情很重要,以及他们的努力确实起到了作用。我可以包括我在这里所说的,但我认为这是有价值的保持开放的个人解释。我总是喜欢大声叫着看“在洪水之前”和“竞相灭绝”我最喜欢的两部关于气候传播的电影。
- 如果超级碗能做到…加上负责任的废物管理正成为新的规范。
为供应商制定更高的标准
如果您的活动中有外部供应商,请与他们合作制定废物转移计划。按照上述程序,询问与您的场馆联系人类似的问题。再次,知道你的浪费-这意味着,知道你的供应商的浪费。
一旦找到与您共享相同值的合适供应商(或与现有供应商进行必要的更改一次),您只需进行一次供应商转换,就可以为将来的事件进行设置。告诉他们为什么他们所做的事情很重要,这对他们参与你的活动至关重要。教育和给予他们足够的时间和支持以进行必要的改革是至关重要的(见上文第1和第2条)。
最后建议
- 料仓守卫不是可选的。如果你把垃圾交给与会者处理,那么你必须有垃圾箱守卫和标志。我再强调也不为过。如果没有正确地回收和堆肥,与会者就不会带着更好的习惯回家;让这成为每个参加活动的人的学习机会。
- 提高认识。让与会者知道这是一个零浪费的活动;这意味着在活动之前和活动期间,也要在活动结束后将你的成功经验和教训公之于众。
- 方便是关键。一般来说,人们不会回收或堆肥,除非垃圾箱直接挨着垃圾箱,而不是把它们放在房间的对面。因此,确保每个垃圾箱都有足够的堆肥和回收箱。不过,我建议不要让垃圾箱可用。
- 允许适应。参与一个迭代过程。活动结束后,从志愿者、合作伙伴和场地获得反馈。这是非常有价值的前进,因为你不断提高你的零浪费努力。
在与会者离开会场后,您的活动可能会产生巨大的影响。由于您的活动,供应商、会场和与会者甚至可以在他们的正常程序中采用这些做法。与他们开始对话,如果你有能力的话,更好的是支持他们的过渡。在我们的活动之后,双树向我们伸出手来,表示有兴趣定期堆肥。
只需要交流,提出正确的问题,制定正确的程序。就像任何日常工作一样,练习确实会变得容易,在你意识到之前,零浪费将成为你公司的第二天性。
就像发出邀请、收集rsvp、保护供应商、创建程序等等一样,零浪费工作必须成为所有尖端公司的自动标准。使你的活动零浪费可能是下一个可敬的成就在你的企业社会责任曲目-也许你最容易,最具体的壮举迄今为止。