硅谷致力于支持可持续发展的海产品
传统上,海产品行业对供应链的任何一端都没有好处。虽然过度捕捞已经耗尽了鱼类资源,但渔民把利润空间让给了大型加工商和分销商。感谢不当在美国,消费者并不总是很确定他们的鱼来自哪里。
然而现在,获取可持续的海产品已经成为主流。大型食品杂货连锁店Safeway和全食超市是否从蒙特利湾水族馆的海鲜观察建议,有良知的消费者尽量直接从渔民那里购买。
但是通过科技的新发展和新兴的机会影响投资者可持续海鲜风险投资,这一运动已经发展并超越了其最初的范围。非营利组织,比如未来的鱼例如,美国农业部通过支持企业家推动海产品的可持续性发展。竞彩足球app怎么下载
要帮助创业者,还有什么比在硅谷举行的为期两天的推介会上为他们与投资者牵线搭线更好的方式呢?这才是初创公司的真正风格。
扩大
输入鱼2.0.尽管创始人Monica Jain将其描述为一场竞赛,但这也是一个长达一年的开发过程,包括来自商业顾问和影响力投资者的建议和指导。符合条件的企业家(专注于以野生捕捞为基础的渔业、闭环水产养殖或海洋水产养殖系统的企业家)有机会通过四轮淘汰赛,与在财务、营销和投资方面经验丰富的顾问一起完善自己的商业模式。
“这些企业家为投资者提供了帮助建立可行企业的机会,这些企业有助于粮食安全、海洋可持续发展和繁荣当地社区,”贾恩说。她本人拥有海洋生物学家和斯坦福大学MBA的混合背景。竞彩足球app怎么下载
今年举行了首届Fish 2.0竞赛。杰恩发起这个活动是为了的桥梁在创业者和那些没有找到可行商业模式的感兴趣的投资者之间。组织者的目标是为可持续海产品行业的有影响力的投资者创造机会和建立势头还没敲定很多交易吗比如可持续农业。
通过在前三轮在线比赛中提供建议和评判(PDF)通过在决赛期间坐在观众席上,impact投资者获得了一个前排熟悉竞争对手的机会。他们也准备好了投资,据Fish 2.0称,其中一些投资高达1000万美元。
超过80名候选人参加了比赛。评委们使用了一个评分系统来评估竞争者的商业模式、市场状况、财务状况/预测以及社会和环境影响等因素。
到4月,有53名选手进入第二轮;6月,有39人继续参加第三轮投票。今年9月,10名决赛选手和11名半决赛选手进入了11月12日至13日在加州帕洛阿尔托斯坦福大学举行的为期两天的决赛。决赛选手向由投资者和投资专家组成的评审团进行了10分钟的陈述。
和赢家
第一名和四万美元的奖金蓝色的大海实验室该公司通过一个连接美国渔民和消费者的在线系统缩短了供应链。与类似的在线市场好蛋,生产商(在这里是渔民)清楚地知道他们需要什么来完成他们的订单,可以节省时间和金钱时,确保他们的供应。
”蓝海实验室的创始人马丁·里德说:“我们很高兴有机会扩大我们的业务,帮助渔民接触到更多的消费者。”“有一屋子想要更多了解海鲜的投资者在场,真是太棒了。”
第二名是Cryoocyte为了保护水生生物多样性,该公司正在开发鱼类卵子冷冻技术。该公司创始人Dmitry Kozachenok认为,冷冻鱼卵也会让发展中国家的企业家有更多机会开始自己的鱼孵化业务,因为这可以为他们提供全年的鱼卵供应,还可以避免养殖和运输幼鱼的成本。
Kozachenok说:“我们希望人们有更好的途径获得健康的食物,我们希望未来几代人在海洋中拥有我们今天看到的同样的生物多样性。”他补充说,他希望利用他公司的技术帮助恢复野生渔业。Cryoocyte获得了2.5万美元的奖金。
何鸿燊'oulu太平洋以社区为基础的生态养殖和分布式农业企业获得了第三名。位于火奴鲁鲁东部的夏威夷土著社区怀马纳洛,Ho 'oulu Pacific希望通过在自家后院种植鱼类和蔬菜,为居民提供建立健康食品安全的工具。集成的闭环系统将水从鱼缸引导到工厂。植物从鱼的排泄物中提取营养,水被植物净化。
该公司将购买剩余的,并出售给周围的社区。联合创始人Keith Sakuda, Ilima Ho-Lastimosa和David Walfish的目标是在夏威夷群岛扩大网络。他们获得了1万美元的奖金。
在快速投球比赛中,半决赛选手只有90秒的时间来留下好印象并获得2500美元。SmartFish该组织与内陆虾公司(Inland虾仁公司)联合获得荣誉,其宗旨是通过发展当地和区域可持续海鲜市场来改善发展中国家渔民的生计。总部设在中西部的内陆虾公司专注于用可持续的方法在室内饲养虾。
鲑鱼和钓鱼的图片Loki Fish Co./Blue Sea Labs;龙虾图片多尔龙虾公司/蓝海实验室;Fish 2.0决赛选手的图片鱼2.0