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几年前，蘑菇是搭配豆类和薯饼作为早餐的食物，甚至还包括蔬菜香肠中的无肉替代品。现在，你仍然会在你的餐盘上发现蘑菇，但你也会发现它的衍生物排列在墙壁上和包装产品．不仅如此，你很快就能自己种了。

Ecovative是美国的蘑菇材料公司，蘑菇材料是用农业废料(秸秆和种子壳)和真菌菌丝体(一种天然的自组装胶水)制成的。今年9月，该公司将在美国发布“自己种”工具包，里面装有活蘑菇材料，是其塑料和绝缘等创新的基础。因为Ecovative并不想把真菌留给自己，它希望从设计师、艺术家到教育者和创新者的每个人都能开发各种各样的可堆肥产品和项目。

以设计师大卫·本杰明(David Benjamin)为例，他是The Living的首席建筑师:他拿了几袋活蘑菇材料(Mushroom Material)，把它们培育成他自己设计的砖块。然后他回到Ecovative，这帮助了他按比例制造他的砖块．经过3个月和1万块砖头的建造，40英尺高的Hy-Fi塔诞生了，这是迄今为止用蘑菇材料建造的最大的结构。

是的，从灯罩、花盆到“棒极了”的冲浪板，菌丝体正首次出现在各个领域。该公司最近邀请崭露头角的创新者分享他们在社交媒体比赛中使用该工具包的想法。本月初宣布的获奖者提出了一些创新(或有些不同寻常)的想法。Ecovative的首席执行官埃本·拜耳告诉我:“我们期待着看到我们的三位获奖者创造出宠物棺材、乐队房间的个性化声学面板和聚苯乙烯泡沫杯替代品等产品。”

未来的套件拥有者可以像本杰明一样自由地保留、出售甚至扩大他们的设计。Ecovative可以帮助后者在其位于纽约的生产设施，始终可以复制设计，以高质量。

自拜耳于2007年联合创立以来，该公司已经取得了长足的进步。他早在2010年的TED演讲已略低于一百万年的观点(“TED是一个了不起的经历”),然后几年以来一直保持年轻的发明家很忙,包括从最初的生产过程,“依靠胶带和使用设备”在纽约居住两个最先进的设施和爱荷华州。

蘑菇是新的塑料吗?

拜耳表示，蘑菇材料是企业实现可持续发展目标的一种方式，无需在成本或性能上妥协。竞彩足球app怎么下载(如果你想知道的话，10磅重的“自己种”(Grow It Yourself)工具包售价19.99美元，外加运费和处理费。)

该公司的启动产品是它的蘑菇包装-一个从摇篮到摇篮的黄金认证替代传统塑料。像戴尔，彪马和Crate & Barrel使用了真菌材料在Ecovative将其推广到欧洲市场之前，它已经在美国获得了成功。

自那以后，应用已扩展到建筑领域。“蘑菇材料的成本比标准泡沫具有竞争力，”首席执行官说。“我们的绝缘将类似于硬质板绝缘，提供一个紧密的围护结构，很少有热桥，从而使建筑更节能。蘑菇绝缘触摸是安全的，安装时无需任何特殊安全装置。”此外，它达到了a级防火等级，不需要使用有毒阻燃剂，他补充说。

这个小蘑菇屋已经通过道路测试，它是用天然材料隔热的，而不是像名字暗示的那样形状像蔬菜。只要有朋友，有两个月的空闲时间和周末，任何人都可以复制这个项目。

因此-包装，绝缘和把蘑菇材料带给大众。接下来是什么?该公司现在把目光投向了木材，并设计了一种名为Myco Board的替代品。

“目前的工程木材是与已知的致癌物质脲醛结合在一起的。我们的技术平台将粒子与自然形成的菌丝体结合在一起，”拜耳解释道。他补充说，这可能会超过中密度纤维板(MDF)和刨花板。

在可能的情况下，拜耳希望开发可以替代合成材料的天然材料——该公司已经用泡沫塑料证明了这一点。他解释说:“现在我们正在向密度更大的材料扩展，这种材料可以取代工程木材，比如纤维板，而不需要致癌粘合剂。”

“展望更远的未来，我们期待在生长期间利用菌丝来合成新的化合物，同时将增强和增强我们的产品的更多能力。我们还开发了一种纯化形式的生物聚合物，它重量轻，强度大。”