这篇文章最初发表在世界资源研究所．
农业需要关闭一个11千兆温室气体（温室气体）间隙在2050年的预期排放之间以及持有全球变暖的人之间低于2摄氏度几个值得注意的报道提出了一系列缓解期权。我们的 ”世界资源报告：创造可持续的食物未来“与世界银行和联合国共同发布，”下岗22的解决方案减少三分之二的排放量，同时在2050年仍然养活可能达到100亿的人口。然而，最近对农业减排的关注大多集中在我们的报告发现潜力有限的一个选项上:通过被广泛称为“再生农业”的做法增加土壤中的碳固存。
再生农业已成为许多人的宠儿政策制定者，食物公司和农民．倡导者声称三重胜利：气候变化缓解;增加农民利润;更加不断变化的气候，更加恢复。我们认为，作为再生农业的实践可以改善土壤健康，并产生一些有价值的环境效益，但不太可能实现大规模的排放减少。
在这里，我们解释了人们正在调用再生农业的实践，检查他们的气候变化缓解潜力，并在其他农业缓解方面评估他们的位置。
1.什么是再生农业？
虽然再生农业没有普遍的定义，但该术语通常用于描述旨在通过恢复土壤的有机碳来促进土壤健康的实践。世界的土壤储存数倍的金额碳作为气氛，充当天然的“碳汇”。但在全球范围内，由于原生景观与农田和过度覆盖的因素，土壤碳股一直在下降。再生实践的一个目标是使用植物从大气中吸收的一些碳来帮助恢复土壤碳。
再生农业的做法包括免耕农业——农民避免翻耕土壤，而是在土壤中播撒种子——以及使用覆盖作物，即农民收获主要作物后种植的覆盖土壤的作物。其他做法包括不同的作物轮作，例如在几年内轮种三种或三种以上的作物，以及轮作作物和牲畜放牧。有时，任何涉及减少化肥或杀虫剂使用的做法都被认为是再生农业。
倡导者声称三重胜利：气候变化缓解;增加农民利润;更加不断变化的气候，更加恢复。
2.再生农业实践是否产生环境效益?
它是广泛同意大多数再生农业实践是有益的土壤健康并有其他环境效益。没有减少土壤侵蚀并鼓励水渗入土壤(尽管这可能需要更多的除草剂)。覆盖作物做同样的事情，也可以减少水污染。不同的作物轮作可以减少农药的使用。良好的放牧方式——比如经常放牧，增加豆类或肥料，避免过度放牧——可以增加植被，保护水源。
3.再生农业实践在减缓气候变化方面的潜力如何?
作为一种减缓气候变化的策略，再生实践背后的思想是从空气中取出二氧化碳通过将其作为有机碳储存在土壤中。虽然添加肥料等做法可以增加土壤碳，但大规模推广这种做法以大幅增加土壤碳并减缓气候变化的可行性却不太明确。我们自己的报告分析了粮食和土地部门的缓解办法，得出的结论是，由于若干挑战，实际潜力最多也就有限，包括:
- 不确定的好处关于是什么使土壤封存碳的科学理解有限，因此，再生方法是否真的能封存额外的碳也不确定。例如，有积极的科学辩论关于是否免耕，主要做法依赖于再生农业的支持者产生气候福利如果测量得当，实际上会增加土壤碳含量。放牧地研究研究发现，放牧对土壤碳的影响是复杂的、特定的和难以预测的，尽管放牧增加了草的生长量，通常会吸收一些碳。即使不考虑这些不确定性，保持土壤碳含量的提高实际上也是一项挑战。例如，在美国绝大多数农民练习没有，直到每隔几年都要犁过他们的土壤这逆转了短期碳储存的大部分(如果不是全部的话)好处。
- 碳核算故障:碳必须添加到土壤中以增加土壤碳，而这些碳最终必须来自于从空气中吸收碳的植物。但是，如果碳的直接来源被储存或使用在其他地方，它只是把碳从一个地方转移到另一个地方，而没有实现额外的减排。在计算某一特定农场土壤固碳的碳效益时，往往忽略了在其他地方产生碳排放的非农效应。例如，粪便中充满了原本由植物吸收并被动物吃掉的碳和营养物质。因此，向农田施肥可以增加土壤碳含量。但是，由于世界上肥料的供应量有限，在一个地方使用肥料几乎总是意味着从其他地方获取肥料，因此，世界上的土壤总体上不会增加额外的碳。全球农作物残留物的供应也很有限。如果将用作动物饲料的残留物(这在非洲很常见)用于增加农场的土壤碳，农民可能需要将农田扩大到森林或草原来取代动物饲料，释放这些自然生态系统中土壤和植物中存储的碳。将耕地改为放牧可以增加土壤碳，在种植较少的地方可能是明智的。但是，如果被放牧取代的作物最终是通过砍伐森林或草原在其他地方种植的，这可能会导致温室气体排放的净增加。 This same need to replace food elsewhere exists if regenerative practices减少生产的牲畜或作物在给定的土地面积上(到目前为止对许多实践的研究表明混合产生的影响)。如果土壤碳效益被称为碳抵消，那么没有将这些非农效应计算在内就显得尤为重要。
- 需要大量的氮土壤储存碳的另一个限制是需要氮，而氮通常以肥料的形式存在。科学家们一般认为，碳在土壤中停留的时间要长于一段时间同意它必须转化为微生物有机物。这需要大约1吨氮来储存12吨的碳(除了生长过程中使用和去除的氮)。不管是通过化肥还是固氮豆科植物，在农业用地上施用更多的氮来增加土壤碳都是有问题的。只有一些添加的氮可能会被捕获并转化为土壤碳;很多会流入水路助长藻类生长和水污染．其中一些会被土壤转化为一氧化二氮，一种强大的温室气体。的确，在世界上的许多地方，农民已经使用了比作物实际使用更多的氮，但他们这样做是为了弥补一些施入的氮逸散到空气和水中的事实。为了使用更多的氮来增加土壤碳，农民必须找到防止氮流失的方法。种植覆盖作物是一种方法，因为它们的根捕捉氮，否则氮会被过滤掉，创造一些潜在的稳定土壤碳。然而，总的来说，对氮的需求对土壤碳的增加构成了一个主要但常常被忽视的限制。
- 规模跨越数百万英亩:根据最近的一项研究，在每年种植的美国农作物的85％上占据封面作物可以孤载1亿吨每年二氧化碳。这种前所未有的成就将抵消美国农业生产排放量的约18％，占美国农业总额的1.5％。但是，虽然封面作物的使用在美国一直在扩大，但它们仍占据美国农田和脸部的4％更广泛采用的障碍，例如在冬季开始之前建立它们的费用和有限的时间。应积极促进封面作物，促进其潜力改善土壤健康，减少氮污染并产生气候效益，但在此时的土壤碳增益的现实潜力是不确定的。
鉴于这些挑战，我们认为对农业土壤碳的气候变化减缓潜力进行大规模估计是不现实的。许多发表的关于巨大潜力的声明并没有解决这些科学和实际的挑战。最近的一篇论文例如，据估计，如果全世界所有的农业用地每公顷每年封存0.5吨碳，那么每年将实现约25亿吨的碳储存，抵消全球每年20%的温室气体排放。另一种说法是可以提取一万亿吨二氧化碳进入农业土壤 - 超过全部土壤碳损失量的量自农业黎明以来．根据目前的证据，这样的减排潜力水平并不可信。
然而，土壤自然储存了大量的碳，并且在这个过程背后的科学了解仍然是出现的。如果未来的研究发现新的铠序碳的方法或显着改变我们对现有方法的理解，我们的结论将会发生变化。一个wri.研究论文详细信息一些行动政策制定者可以加速此类研究。
4.我们现在可以做些什么来减轻粮食和农业部门的气候变化？
幸运的是，还有许多其他方法可以控制农业温室气体的排放。世界资源研究所确定了22个解决方案，并将其组织成一份五道菜的菜单:减少对粮食和其他农产品需求的增长;在不扩大农业用地的情况下增加粮食产量;保护和恢复自然生态系统;持续增加鱼类供应;减少农业生产的温室气体排放(土壤固碳作用有限，而减少牛、粪肥、化肥、水稻种植和能源使用的排放作用更大)。
许多这些解决方案已准备好缩放，并附有农民，消费者，粮食安全和环境的共同利益。各国政府寻求建立回归经济食品公司制定了雄心勃勃的气候战略，我们建议决策者从中选择菜单缩小农业排放差距并促进一个可持续的食物未来。
