塑料到去集装箱坏了，但替代方案可能不会更好

1月1日，加州伯克利颁布了一项新规定，要求所有cafés和餐厅都必须遵守开始充电25美分适用于一次性杯子。杯子，除了盖子，器具，吸管和蛤壳，还必须认证堆肥。今年夏天，提供现场餐饮人士的餐馆将需要使用可重复使用的板材，杯子和餐具服务客户。

伯克利的条例该公司是该国最强大的公司之一，旨在消除一次性塑料。这是一系列旨在实现这一目标的新法律之一。城镇,甚至国家,全国（PDF）已经开始禁止使用塑料了吗结账袋和塑料吸管塑料食品容器和外卖服务。

许多市政当局还需要餐馆和咖啡店切换到基于工厂的陶瓷植物饲料。他们正在加入几年前经费的其他几个城市，包括旧金山和西雅图。即使在他们不是法律的地区，所谓的生物塑料是蓬勃发展的业务，有些食品和饮料公司和餐馆已自愿地将交换机作为其可持续发展计划的一部分。竞彩足球app怎么下载

能够让人们对扔掉东西感觉良好是件好事，但我们并没有改变他们的行为或模式。

虽然许多人对这些替代方案都有希望，但一些研究人员和回收商警告说，对堆肥餐具和包装的过度依赖可能不是它破解的解决方案。事实证明，在生命周期评估中，溶解剂在环境效益方面不一定是塑料。事实上，废物流中肥沃公司的增加可能会使堆肥过程呈现堆叠过程，为单用品创造更多的垃圾并继续消费者的成瘾，从最环保的实践中贬低：减少和重用。

“能够让人们对扔掉一些东西感到乐意，但我们真的没有改变自己的行为或模式，”环境服务副总裁杰克霍克说Rexius这家位于俄勒冈州尤金市的回收工厂不再接受可堆肥产品。“从气候变化的角度来看，最好是减少我们的发电量。”

塑料危机马刺替代一次性产品

近年来的意识升高了塑料污染的不利影响。塑料堵塞水道那漂浮在海洋表面那杀死海洋生命和野生动物甚至是偶数在人体组织中发现。新研究还表明，塑料在暴露于太阳辐射时，释放甲烷（有效的温室气体）和乙烯，特别是在降解时。

世界上百分之九十九岁的塑料没有回收。2018年，9％是回收塑料的威胁，威胁，如中国禁止进口大多数塑料和其他材料，它用于接受因垃圾污染问题而接受回收。最重要的是先前再循环的塑料正在填埋或焚烧。

回收Quandary导致更紧急的解决方案;因此转向生物塑料。堆肥食品服务（PDF）- 由玉米，甘蔗和竹子等植物制成 - 也有时被称为“可生物降解”，但这是一个错误的人。它不能在后院堆肥箱中分解，需要在工业设施中处理。目前，只有大约4000种堆肥中的几百种美国设施有能力接受食物废料和一个更小的子集可以接受生物塑料。

回收Quandary导致更紧急的解决方案;因此转向生物塑料。

The compostable product industry’s call to action is based on the idea that using compostable plates, cups, cutlery and packaging will cause consumers to compost more food and mitigate the climate impact of the million tons of food scraps and food-soiled paper that are landfilled every year. It also helps to dispose the mass of throwaway items Americans generate in a kinder, gentler way. Early adopters, such as the city of Seattle, which要求所有食品服务业务要使用堆肥或可回收的包装和服务器，例如模型工作。

“我们有很多值得高兴的事;因为这个项目，我们已经转移了数千吨的食物垃圾。西雅图公用事业。“我们鼓励人们将死者产品模型远离一家圆形模型，其中这些材料可以分解并回到喂养土壤。”

但并不是所有人都对堆肥服务软件的依赖感到满意，一些市政当局和Rexius等机构已经放弃了同时接受这些服务。在10月份发布的报告（PDF），绿色和平美国警告消费者对生产更多单用品的解决方案持怀疑态度，并对环境资源提出过度的压力。

“为了解决塑料污染危机，企业需要重新思考产品是如何送达消费者的，并在可重复使用和可重复使用的递送系统上投入大量资金。”绿色和平组织说。

系统中的缺陷

去年，所有钙的制造设施都服务于俄勒冈州签署信件(PDF)声明他们不会接受可降解产品。“这些材料损害了我们的计划，限制了成功堆肥的许多环境效益，”信中写道。

主要问题是污染，因为消费者经常把不可堆肥的东西扔进垃圾箱。这封信的签名者之一Rexius的Hoeck说，清除这些垃圾会增加水、能源和其他资源的使用，并提高运营成本。

10年前，Rexius刚开始接受可堆肥产品时，只接受与食品相关的、第三方认证的、在10英尺外就能清楚识别为可堆肥的产品(有品牌、标记或颜色编码)。Hoeck说，尽管有了这些规则和强有力的培训和信息宣传，持续不断的污染让分类工作成了一场噩梦。他说:“把500根小棍子挑出来，或者把50个塑料杯和100个相同的可降解杯子混合起来，这是不实际的。”

不幸的是，堆肥不能卖给有机农民，因为国家有机计划考虑可堆肥的盘子，杯子，餐具和塑料袋作为不能使用的合成材料（PDF）在堆肥中进行有机生产。

仅仅因为某件事具有挑战性，或者花费更多，并不意味着它不值得。

他说，该公司还担心一些堆肥包装旨在坚持湿润或油腻的食物含量剧毒的“永久化学物质”叫做PFAS，可转移到成品堆肥和污染土壤和水道。

“如果堆肥被污染，人们不想要它或者对它不满意，那就不是一个好的商业想法，”哈克说。

公司制造堆肥产品的公司承认“少量的传统塑料......被混合，不可能对或屏蔽，”罗德耶森（Rhodes Yepsen）的执行董事说生物可降解产品研究所（BPI），证明溶质糖果。但他说，这个问题可以解决。并从本月开始，BPI不再会证明任何含有高水平氟的产品，氟是一种与碳结合制造PFAS的高活性元素。

“多年来，我们一直在公开地与堆肥商、市政当局和各州就这些问题进行合作。仅仅因为某件事具有挑战性或成本更高，并不意味着它不值得，”耶普森补充道。他补充说，遵循BPI标准有助于避免虚假的可降解和可生物降解的声明和进一步的堆肥污染。但这只是解决方案的一部分。

BPI支持华盛顿州的新立法（PDF）该法案将于今年夏天生效，要求对可降解产品进行更好的标识，同时禁止塑料的欺骗性标识。在该法案的听证会上，代表雪松树林西雅图最大的堆肥公司之一，证实了这一点每年花费超过500万美元从堆肥中移除塑料袋，叉子和勺子。

零浪费并不总是相同的可持续性竞彩足球app怎么下载

即使污染并没有如此大问题，近年来出现了关于堆肥价值的其他重要问题。

俄勒冈州环境质量部门(DEQ)的高级政策分析师大卫·阿维(David Allaway)说:“在那次讨论中，我们忽略了制造这些可堆肥物品的影响。”“事实上，某种东西是可堆肥的，这是一个无用的环境影响预测器。”

事实上,一个2018年的分析(PDF)俄勒冈州DEQ的报告显示，“在决定包装和食品服务产品的环境效益和负担方面，可堆肥性不是一个很好的指标”，而且可堆肥引入了一套权衡。而不是只看最终结果——它会产生浪费吗?-所使用的研究完整的生命周期分析，评估所使用的原材料，制造过程，运输系统以及废物会发生什么。好用的买球外围app网站

在溶解杆的情况下，俄勒冈州DEQ审查了18年的生命周期评估，包括超过1,200多种比较，涉及可堆肥包装和360多种食品服务的比较。在大多数这些比较中，发现可粘性材料（和堆肥它们）的生产和使用导致通过再循环，填埋或焚烧处理的不可粘接材料或可堆肥材料的环境影响更高。

在垃圾填埋场拿走东西并将其放在垃圾填埋场中感觉不好，但大多数损坏已经在购买时完成了。

Allaway说，虽然很多人关注废弃物处理的影响，但根据原材料、包装和生产过程的不同，生产材料对环境的影响通常比废弃物处理的影响高10倍、50倍或100倍。他补充说，一些可堆肥物品影响较小，而另一些影响较大，但该行业没有提供有关细节的详细信息，以便消费者做出选择。

“这有点像转移注意力，”他说。“把东西扔进垃圾填埋场感觉很糟糕，但大多数损害在你买它的时候就已经造成了。”

虽然食品废物产生丰富的堆肥，但恢复土壤肥力并帮助储存土壤碳，但一些堆肥包装根本不会产生太大的堆肥。当它在堆肥设施中劣化时，基于玉米的PLA - 聚乳酸 - 刚刚变成二氧化碳和水。基本上，allaway说，它消失了。

Allaway说，同样重要的是，依赖堆肥并不一定会导致更多的食物垃圾被堆肥。在美食广场、棒球场和快餐店，堆肥箱往往堆满了盘子和餐具，但人们外出就餐时吃下了他们购买的大部分食物。他说，大多数食物浪费发生在家里和餐厅厨房。所以当Allaway听到快餐公司将可堆肥作为其可持续发展计划的一部分时，他主要认为这是一种营销噱头。竞彩足球app怎么下载

Allaway说:“一次性服务项目的生产者把希望寄托在堆肥和零废物的理念上，以证明这些服务项目的继续存在是合理的。”

BPI的Yepsen不同意。“我们显然需要产生更少的浪费，无论是包装还是食物浪费，”他说。“但是，让我们不要假装浪费过夜，我们仍需要对材料的路边收集，找到有益的途径来恢复废物。”促进溶质植物并不矛盾“三个r's”——减少、再利用、再循环利用。

城市，餐馆和咖啡馆推动重复使用，请重新灌装

虽然一些城市和食品公司正在推动堆肥产品，但其他城市和食品公司正在努力推广耐用，可重复使用的集装箱，导致文化转换重新使用并减少我们对材料的使用。

去框是可重复使用的外卖集装箱服务，提供那些购买摘要塑料可重复使用的集装箱的人，以消除对单用蛤壳的需求。可重复使用的容器通过应用程序从供应商签出，然后在指定位置删除。该公司 - 基于波特兰但已扩展到旧金山 - 收集，清洁和消毒容器，然后由其他客户重复使用。在他们的生活结束时，塑料可重复使用的容器被再循环。类似的服务，绿色grubbox.，还有另一种，流氓去最近在俄勒冈州的阿什兰成立。

金融激励措施是巨大的......如果你不能更加关于你的咖啡馆的做法，那么如果有人带来可重复使用的杯子，你至少可以提供折扣。

在这里请是一家基于奥克兰的非营利组织，可帮助咖啡馆和餐馆减少一次性塑料。该组织旨在“通过将希望转换为使用可重复使用的杯子的咖啡馆的定制计划”扰乱“扰乱”到去的文化“。该集团培训咖啡师，教育客户面对面，有助于媒体和社交媒体覆盖，教人们制作升高的咖啡套，并提供视觉提醒。去年，在这里，请帮助转换鲈鱼咖啡馆进入奥克兰的第一个免费咖啡馆。咖啡厅为携带自己的杯子的客户提供25美分的折扣，并收取租用可重复使用的杯子或砖石罐的小额费用。

“金融激励措施是巨大的......如果你不能更加关于你的咖啡馆的做法，那么如果有人带来可重复使用的杯子，你至少可以提供折扣，”该集团的联合创始人Vanessa Pope说。

在波特兰，Nosa Familia咖啡2018年开始零废物咖啡店，所有客户都收取25美分的一次性到达杯子，并为自己的杯子提供25美分的折扣。根据公司的说法透明度报告（PDF），移动显着转移咖啡饮用者的行为。使用待杯的使用量从66％到31％削减。17％的客户带来了自己的杯子。去年，Nosa Familia在其三个波特兰咖啡馆介绍了附加费。

蓝瓶咖啡(Nestlé拥有)也是试验零废物项目对于它的咖啡馆来说，目标是到2020年底将至少90%的垃圾从垃圾填埋场转移，并要求两家咖啡馆的顾客自带杯子或租一个。Blue Bottle首席执行官Bryan Meehan表示:“我们知道有些客人不喜欢这样，但我们已经做好了准备。在博客帖子中写道在十二月。“但时间已经提升，做困难的事情。下一代改变行为是我们的责任。”

专家谨慎，因为可重复使用的杯子，容器和餐具也需要原始资源和能量来生产，所以它们必须一致地使用来抵消它们对环境的影响。尽管如此，大多数人都同意重用对环境是最好的。

那些不愿意使用可重复使用食品的人也可能会感到羞愧。是否格丽塔·桑伯格皱眉的照片，青少年气候变化活动家，可以引导消费者跳过一次性杯子或叉子仍有待观察。