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在更好的政策支持下,有机农业可以创造更多的就业机会

钱可以从树上长出来,工作也可以从树上长出来——如果这些树是有机的的话。这是一份新报告的发现,该报告呼吁在明年的农业法案和其他法案中出台新的联邦政策来支持有机农业。

一项新的研究表明,有机农业对美国经济有很强的积极影响,有利于创造就业机会有机农业研究基金会(OFRF)。但在联邦政府的额外政策帮助下,该部门可以最大限度地利用其经济和环境潜力,这对整个国家来说是一项很好的投资,off对外关系主任丹尼斯·瑞安(Denise Ryan)说。

报告封面新的报告,”健康与繁荣的有机农业文章开篇指出,有机产业在经济衰退期间继续增长,尽管比经济衰退前放缓。在1997年至2008年期间,有机农业以每年19%的速度增长,2010年增长了8%,达到290亿美元。off的数据显示,2010年传统农业仅增长了1%。

瑞安说,这种持续的增长使有机农场成为经济引擎,必须得到联邦政策的支持,以便与传统农业公平竞争。

“因为有机农业的社会优势,政府投资有机农业当然是有道理的,”她说。

在创造就业方面,有机农场的表现几乎是传统农场的两倍。有机农场平均每年雇佣61名员工,而传统农场只有28人,而且它们也比传统农场雇佣更多的季节性工人。报告称,2011年,美国96%的有机企业计划维持或增加就业水平。

off说,有机农民可以雇佣所有这些人,因为他们在经济上是可行的。该报告的作者写道,标准的四年作物轮作的净收益“在计入价格溢价的情况下,显著高于传统制度的回报”。如果不考虑这些溢价,有机农场的回报与传统农场“统计上相同”。

如果OFRF所呼吁的政策支持实现了,有机农场的数量增加了,供求规律就会决定有机食品的价格溢价应该消失。

瑞安说:“在现有的体系中,有机农民有必要获得这种溢价,因为我们没有为其他形式的农业提供的相同的基础设施支持。”“现在,如果在有机农业的增长方面进行投资,可能是有利可图的。”

off希望国会将有机研究经费从目前农业法案中的1500万美元增加到3000万美元,并在法案的5年期限内为有机数据倡议增加500万美元的强制性资金,使其与传统农业的报告一致,并在法案有效期内提供3000万美元,以抵消新的小型有机农场主的土壤测试费用。

off还要求国会指示美国农业部制定有机生产的调查规则的一部分美国农业普查比如,修改农作物保险计划,取消有机产品的额外保费,研究有机产品经营的保费折扣,并根据有机产品的价格而不是传统产品的价格进行支付。

最后,OFRF希望国会取消对参与援助项目的人和政府实体购买有机农产品的限制;建立一个有机过渡援助计划;并奖励有机农业运作所带来的环境效益。

瑞安说:“在这个国家,无论你是哪种农民,当农民都很有挑战性。”“我们支持资助农业,但我们希望资助有机农民是公平的。”

农场照片cc许可ElliotPhotos

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