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全球食品系统内的激进变化的一个谱系

杂草在领域的农场工人,加利福尼亚圣Joaquin谷

据此,农业部门的每个人都在孤立地争斗治愈食物联盟导演纳纳克纳。拍摄者理查德桑顿在Shutterstock上。

Heal Food Alliance的执行董事Navina Khanna,具有隆重的目标:给全球食品系统的权力 - 主要由猛犸食品和农业公司控制 - 回到社区。在耶鲁商业和环境网络研讨会中的耶鲁耶鲁中心基于治愈食品联盟改变激进食品系统的建筑力量,Khanna自己承认了这个问题的巨大规模愈合正在努力解决。

“我们需要分解整个系统,”她说。"We knew we were not going to be able to do that. Politically it’s not possible. But with a campaign that a bunch of groups have a stake in and could work on together, we can start building our momentum while actually winning substantive change for communities."

根据Khanna的说法,那些推动农业部门变革的人正在孤立地争斗。工人在一个地区争取更好的工资。渔民在另一个人中争取更好的工作条件。健康活动家反对垃圾食品或杀虫剂在其他地方。

治疗成员代表200万农民,牧场主,渔民,食品链工人,公共卫生倡导者,活动家,土着群体和政策专家。

为了使任何进展到她的目标,她需要授权并与大量的人和组织合作,所以治愈旨在将许多组织从食品领域带来分解它们之间的筒仓。

愈合的一部分的组织是一致的,我们将在努力倡导任何方面的政策变革时,我们将互相互相互相互相扔在公交车下,“Khanna说。

愈合成员包括食品链工人联盟, 这国家黑食和司法联盟真正的食物生成有关科学家联盟公平世界项目还有许多人。他们一起代表200万农民,牧场主,渔民,食品链工人,公共卫生倡导者,活动家,土着群体和政策专家。她说,通过集体行动,他们已经能够实现比这些群体中的任何一个人都可以自己。

“在公平世界项目的竞选经理Anna Cannerion,Anna Cannerion,Anna Cannerial,Anna Cannerial,在愈合的成员。“[其他成员]对当前食品系统已经进行的方式具有真正清晰的有利点,即我在俄勒冈州波特兰的办公室没有办公室。当你把所有这些人聚集在一起时,你真的可以拥有更多鲁棒理解。“

联盟的真正的饭菜运动专注于三所大学Foodservice Giants - Aramark,Sodexo和Compass组。真正的饭菜呼吁这些公司致电校园中的25%的食物来自当地的生产者,删除了锁定小生产商并投资100万美元的基础设施,以增加农民和渔民的颜色的购买 - 以及许多其他人的购买目标。

根据Khanna,通过真正的膳食竞选,愈合,能够在一系列环境,动物福利和劳动标准上获得公司的运动。其中包括支持学生组织者和土着活动家从块公司鲑鱼类活动中获得Aramark,以便承诺从不销售任何转基因三文鱼,并推动指南针组和索迪诺致力于使用一些黑色,土着和颜色的人(BIPoC)确保合同生产者。联盟成员的综合权力美国学会预防虐待动物(Aspca)也帮助了良好的食品购买计划其中,其中愈合是国家合作伙伴,从违反劳动标准和环境标准的糟糕行动者中删除1亿美元的公共资金。

根据罐头的说法,她的团队仍然努力进入大学校园的公平贸易咖啡,但通过与治愈合作,它已经能够解决更多的系统问题。

我们试图使我们试图成为的变化规模只能通过大规模运动和大规模行动发生。

治愈的每个成员都致力于其真正的食物平台,一个10分计划专注于三桶:经济;环境;和健康。该计划将BIPOC社区和历史上被忽视的农业工人前往和中心。根据Khanna的说法,由于系统性的种族主义,食品部门真正工作的人有最少的权力来影响决策,害怕失去工作甚至被驱逐出国内。但她说,他们是受到糟糕的食物实践影响的人,她说。

“例如,我们觉得我们不再希望杀虫剂了解了我们的食物,”Khanna说,注意到受杀虫剂影响最大的人是那些实际喷洒或生活在邻居领域的社区的人。"What if those folks who don’t want to be spraying pesticides because they don’t want their kids to have birth defects had the right to organize and to speak out and weren’t vulnerable to job losses? It could all look tremendously different forever. We could all benefit."

美国农业系统已经建立在斯托勒陆地和奴隶制的历史上,哈哈娜指出,这已经变成了一个深入低估和欠工人的系统。她说,这些人通常更少的力量来影响他们的工作决策。愈合是关于找到该权力的地方,他们控制资源流动的地方,并影响他们的意见。

“我们试图使我们试图制造的变化规模只能通过大规模运动和大规模行动发生,”Khanna说。“没有人实际上有时间做每一件事。我们都将要烧掉。我们真的,真的相互信任在需要时采取行动。”

更正:本文已更新,以澄清哪个治疗合作伙伴在哪些活动上工作。

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