努力实现碳中和的领先企业通常会转向碳补偿，以应对最难减少的排放，比如员工旅行造成的排放。根据森林趋势（PDF）在美国，数以百计的组织购买补偿，将其作为其碳减排战略的一个组成部分，投资于与其业务无关的林业、甲烷捕获或风能项目。

但如果企业能够在其直接供应链中支持碳抵消项目，情况会如何呢?如果它们能够通过资助有针对性的林业计划来抵消一部分碳排放，以加强供应链并确保关键天然原料的可靠采购，那会怎么样?

他们可以，通过一种叫做“碳嵌入”的新实践

碳嵌入——本质上是在农林复合系统中植树的过程——是一种碳排放补偿方式，正越来越受欢迎，尤其是在香奈儿、雀巢和欧莱雅等欧洲品牌中。与传统的碳抵消不同，嵌入远不止是碳封存。这是关于公司在其供应链中建立弹性，并恢复其种植者所依赖的生态系统。Insetting采取了一种全面的方法，解决环境和社会挑战，主要是小农的贫困问题。

以生产高端咖啡机和高档咖啡的Nestlé旗下的Nespresso为例。Nespresso已经开始了一项大规模的计划，PUR Projet在哥伦比亚、危地马拉、埃塞俄比亚、墨西哥和尼加拉瓜种植1000万棵树，到2020年实现碳中和。

Nespresso法国分公司总裁Arnaud Deschamps表示，他们将在五年内投资6亿美元用于这项计划，因为他们认为这是一个“良性循环”。“你种树来抵消排放。你用更好的土地、更好的生态系统和更好的收入帮助你的农民，所以他们的孩子也想成为农民。我们为消费者提升咖啡质量。”

为了设计Nespresso的计划，PUR项目依靠大学里的林业专家、土壤科学家和社会科学研究人员。它只选择本地树种，并雇佣农民和社区成员在每个地区种植。更重要的是，它使每个种植区域的植树计划适合于社区的特殊需要。

PUR Projet创始人兼总裁特里斯坦·勒科姆特（Tristan Lecomte）说：“我们在项目的起点会见了农民，并询问他们面临的关键问题是什么。”他补充说，要帮助公司将种植者定位在供应链的基础上，需要进行大量的“挖掘”。

你种树来抵消你的排放。你用更好的土地、更好的生态系统和更好的收入帮助你的农民，所以他们的孩子也想成为农民。

PUR项目在过去十年为数十个大品牌制定了相关计划，在五大洲种植了约700万棵树，并吸收了140万吨当量的二氧化碳，以及其他生态系统效益。

“无论我们走到哪里，我们都会听到类似的生态系统和气候变化挑战，”Lecomte说，“我们提出了一个农林业解决方案，根据农民的需求提出适应性模型。”

例如，在哥伦比亚，植树造林旨在帮助解决日益严重的水资源短缺问题，并通过防止该地区的水土流失和山体滑坡来保护当地的供水。该地区被严重砍伐，为牲畜开辟了牧场。选择水果和硬木树种为农民提供额外的收入来源。

推广木材产品似乎适得其反，但研究这表明，可持续管理的工作森林可以提供大量的碳减排。

为了进一步解决小农户的贫困问题，Nespresso与政府和全国咖啡工人联合会一起为哥伦比亚咖啡农民制定了一个首次退休计划。

“如果我们想让农民的孩子继续务农，我们需要给他们一个更好的未来，”德尚说。

碳嵌入和抵消之间的一个关键区别是，尽管PUR Projet的项目由第三方验证和审计，但无需碳效益认证。勒孔特说，认证是昂贵的。“如果你能看到供应链中发生了什么，为什么要浪费钱？我们告诉公司，‘如果你不需要提出碳排放要求，就把钱放在树上，而不是放在认证上。’”

这与我们试图实现的碳封存减少并没有太大关系。它是关于帮助社区适应影响。

冰淇淋制造商本和杰瑞的，这是融资在乌干达鲁文佐里种植了10万棵本地树木，以支持香草种植者，然而，它选择通过认证碳标准认证其项目。菠萝蜜和非洲樱桃树被选为帮助鲁文佐里的香草小农多样化收入的品种。这些树木间作为香草作物提供了遮荫和生态系统效益，香草作物受到气候变化影响的威胁——高温、长时间干旱和不规则降雨。

除了验证碳效益之外，PUR项目还开发了一个国际镶嵌平台，这是一个学术机构、认证组织和公司之间的合作，作为通过镶嵌提供的全面生态系统和社会效益的标准制定机构。

PUR Projet通过广泛的研究将insetting的好处货币化来支持该平台。Lecomte说，种植和监测一棵树四年的平均成本为4美元，但这棵树产生的生态系统和社会效益估计为14美元。

这14美元不会出现在公司的利润中，但会出现在更高质量的原料的采购、更可靠的供应和加强与供应商的关系中。

正如Ben and Jerry's自然资源经理Andrea Asch所说，“Insetting着眼于社区的总体需求。这与我们试图实现的碳固存减少无关。这是为了帮助社区适应我们所有北方人排放到大气中的废气的影响。”