多年来,公司一直在压力,以解决其供应链的森林砍伐,棕榈油是一个特别高的轮廓和看似难以解决的问题。
在过去的五十年中,全球商品的产量稳步增长,目前每年超过7000万公吨。升级的企业需求导致广泛的森林砍伐,特别是在东南亚和中部的中非,其中森林被削减或焚烧,为棕榈树种植园制造空间,导致碳排放量增加,栖息地损失许多动物的栖息地损失植物,往往是土着社区的流离失所。
因此,棕榈油已经成为大黑马对于世界各地的环境竞选人员,作为众多反森林砍伐运动的目标,这些活动在森林破坏和巧克力,饼干,洗发水和无数含有商品的巧克力,饼干,洗发水和无数的其他消费品之间。2010年,世界上许多最大的公司都回应了这种安装压力承诺在消费品论坛下“到2020年结束森林砍伐”,并确保负责任的棕榈油和其产品中使用的其他商品的来源。但这个承诺没有见面。
这并不是说没有取得任何进展。许多领先的公司都承诺采购经过可持续棕榈油圆桌会议(Roundtable on Sustainable palm oil, RSPO)认证的棕榈油。RSPO是一项由行业支持的倡议,旨在确保棕榈油的种植符合环境和劳工标准,而不是来自新砍伐森林的地区。不过,尽管认证计划帮助企业更好地把握供应链,但此类计划也受到了批评未能完全防止森林砍伐和土地掠夺忽视考虑到该地区砍伐森林的完整历史。
一些批评人士担心,无论认证方案多么复杂,要阻止非法或破坏环境的种植园进入供应链几乎是不可能的。总的来说,尽管在过去的十年中,企业的承诺有所增加,但研究表明,美国的经济增长速度商品驱动的森林砍伐没有拒绝。
因此,食品业巨头玛氏去年宣布,该公司已设法获得完全不砍伐森林的棕榈油供应,并因此登上头条。玛氏箭牌首席可持续发展官阿拉斯泰尔·查尔德表竞彩足球app怎么下载示,公司对所有原材料的目标都是一样的——确保它们以可持续的方式采购。但它对每种材料都是分开处理的,因为每种材料根据供应链的规模、地理位置和复杂性有着本质上的不同风险。Child将棕榈油供应链描述为极其复杂的,从生长到购买和加工的过程中有大量的供应商和步骤。
虽然火星继续与许多商品的消费品论坛合作 - 其首席执行官Grant Reid椅子论坛的森林砍伐柱 - 公司决定专门在棕榈油上开发自己的方法。
查尔德解释了为什么该公司之前的承诺——包括2014年做出的承诺——未能兑现:“我们意识到,由于棕榈油供应链的复杂性,要达到我们需要的透明度和管理控制水平,我们有必要彻底简化。”我们也意识到,虽然对单个供应链采取行动很重要,但我们需要通过在整个业务中设定供应商的期望,并与景观级项目的多个利益相关者合作,推动全行业的行动。”
该公司发表了一个手掌正计划2019年,这次致力于简化和验证其供应链,以及与地面上的合作伙伴合作,并呼吁采取行动,以便在最近反映消费品论坛的方法中以自己的直接供应链来解决森林砍伐推出森林积极联盟。
火星新计划中的一个关键承诺是削减棕榈油厂的数量,从2021年从1,500到少于100岁的棕榈油厂,这是该公司表示,该公司在去年提前实现了它的目标。这些磨坊的名称 - 所有南美洲和亚太地区 -是公开的并所有生产RSPO认证的石油。孩子表示,该公司将RSPO认证视为一个重要的工具,是其更广泛的方法。
蔡尔德表示:“作为palm的小用户,我们对形势的控制力较弱,这就是为什么我们专注于通过减少供应商来简化自己的供应链。”“该过程的重点是将长期合同授予那些能够承诺玛氏环境、社会和道德期望的供应商,并推动其扩展供应链的积极改进。”
棕榈油供应链极其复杂,从成长到购买和加工的过程中有大量的供应商和步骤。
这种简化最成功的例子是玛氏的亚太业务集团,在那里,一家工厂取代了780家。该地区的大部分棕榈油来自联合种植园和富士油的合作伙伴UniFuji,玛氏称之为“1:1:1模型”。这意味着棕榈在到达火星之前只能在一个种植园种植,并通过一个工厂和一个炼油厂进行加工。
玛氏正寻求在2022年前将其在全球采购的钢厂数量减少到50家以下。查尔德表示,该公司正在朝着这一目标“前进”。
下一步是确保供应商遵守火星自己的森林砍伐政策。这需要所有棕榈油只来自法律来源,而不是在高保守价值,高碳股森林或泥炭地上种植的土地,无论他们的深度如何。还应该没有燃烧到明确的土地以获得新的发展或重新植入现有发展。
孩子表示,无森林的承诺适用于所有火星的现有采购模型,因此其供应链内的所有棕榈油都处于范围内。“我们正在采购的工厂已经成立,”他解释道。“如果供应商正在开发土地,他们将遵循高碳股票方法只有经过彻底的同行评审评估后,才允许开发。”
根据RSPO标准,玛氏直接供应链的土地使用变化的时间框架可以追溯到2005年11月,但该公司也将其简化的供应链回顾20年来的土地使用变化包括在内指导它有助于发展与咨询量。“基于我们对零森林森林的自我宣言,我们不是二进制的碳影响,”孩子说。“这是基于实际的20年历史 - 卫星跟踪 - 我们提供的种植园,由我们的简化供应链实现。”
该公司正在使用卫星测绘的组合来监控土地利用和第三方验证的不利AidEnvironment——重新命名为地球均衡器——以验证这些承诺在整个棕榈供应链上都得到了遵守。“虽然其他公司也有卫星测绘,但我们简化的供应链使我们能够快速管理和响应任何问题,”蔡尔德说。“例如,我们每个月都从卫星地图上收到工厂和周边地区的报告。如果在我们的供应链中发现任何森林砍伐,我们将暂停采购并进行调查。”
他说,当火星首次开始监控时,它确实发现了一些森林砍伐活动的情况。“在某些情况下,我们已经看到了供应商的改进,并且能够将它们视为我们供应链的一部分,”他解释说。“在其他人中,没有改进他们的做法,我们从供应链中删除了他们的。这是简化的好处。我们确切地知道我们的供应链中的内容,我们可以快速识别风险,我们更敏捷实施所需的修复措施。“
火星也热衷于分享它所学到的东西,以便其他公司可以受益。通过消费品论坛棕榈油工作组和森林积极联盟,它一直在与监测提供者,同行和Palm交易商合作,展示关于监测要求和响应框架的最佳实践。“共享学习的优点是,我们在森林森林违规方面带来了一致性和行动,”孩子说。“这反过来又使掌上生产商和掌上买家能够从相同的客观证据和方法工作。”
与棕榈油相关的森林砍伐仍然是一个非常复杂的环境问题,但在供应链管理方面,玛氏似乎已经证明了让事情尽可能简单的优点。