马特·谢弗(Matt Sheffer)想给我看的这个奇妙的装置，坐落在一片紫花苜蓿和草地的尽头，绿色和淡金色交织在一起，只有我们艰难前行的平行沟槽打破了这条沟槽，这条沟槽是由一辆皮卡的轮胎雕刻出来的。现在是11月4日，美国正处于一场总统大选之中，感觉就像被困在一辆摇摇欲坠的嘉年华飞车上，上下颠倒，不停地旋转。所以我很感激能有这个机会逃离，能走在坚实的地面上，一路看到地面与天空相连的地方。
我从布鲁克林来到石屋农场，是为了更多地了解再生农业——一种以自然为基础的耕作方式，围绕其减缓气候变化的潜力产生各种各样的议论——实际上是如何起作用的。谢弗向我展示的太阳能设备独自站在空旷的田野里，可能会被误认为是某种高科技稻草人，但它有一个完全不同的工作:监测和测量一氧化碳2在这个农业的土壤中，在纽约哈德森山谷的农业运营和研究中心。
许多科学家和其他专家同意再生做法——种植多种作物而不是单一栽培;在休息地种植覆盖作物(如紫花苜蓿和草地)，而不是让其光秃秃的;尽量减少土壤的机械耕作;并将牲畜纳入作物轮作，可带来环境和健康效益。土壤变得更加肥沃和健康，污染水的径流减少，生物多样性和鸟类、蜜蜂和其他野生动物的栖息地增加，农场动物生活得更好，生产的食物更有营养。早期的研究还表明，使用这些技术的农民可以收获长期财务收益．
尽管如此，可再生农业作为碳汇的潜力正推动数以百万计的企业和投资者投资于土壤气候计划，规模或大或小。虽然当大型农业公司进入可持续发展领域时，人们有很大的怀疑空间，但这一趋势代表着一种改变游戏规则的东西，一种前所未有的对可持续农业的投资水平。竞彩足球app怎么下载
事实上，几十年来，美国现行的农业金融体系，对工作远离工业农业复合体的大规模过渡，建立了支持。科学家可能不同意多少合化2农业土壤可以孤载 - 事实上，他们花了很少的时间博客的战斗关于它。但是在某种程度上，它并不重要。鉴于美国农业需要改变，因为整个原因包括它对地球加热的贡献在美国，如果围绕土壤碳的宣传有助于推动这种转变，这本身就是一件好事。
为美国农民带来了降雨
谢弗和他的合伙人本·多布森(Ben Dobson)都认为，将农民的经济利益与积极的环境成果结合起来，是重塑农业景观的途径。这个月，他们将发射哈德逊碳他们把这个以农业为重点的碳市场设想为碳信用额的“农民市场”，在那里，使命驱动的品牌和个人消费者可以与某个农场联系，购买补偿，以支持其再生转型。
他们还要求哈德逊碳公司的客户支付更多的钱，远远超过目前的全球价格每吨大约20美元，他们说并不一定是激励农民。（价格也远低于低球估计为真实的50美元社会成本碳污染。）
“目前的碳价格是为那些需要抵消的人提供自我服务，如发电厂和其他污染物，但它不会激励行为在等式的另一面上发生变化，”谢菲尔告诉我。“催化任何重大转变到再生农业，需要更好的财务机制和每吨公司的价格更高2．"
有多高?哈德逊碳公司希望它的客户支付100美元。
Matt Sheffer是董事总经理哈德逊碳，一个专注于农业的碳市场，他们希望成为碳信用的“农民市场”。照片由C.J. Clouse提供
随着企业对土壤碳信用额度的巨大需求，许多新平台应运而生，该市场就是其中之一。1月，西雅图创业公司诺里筹集了130万美元来资助其市场，该市场使用区块链技术来支付农民的碳封存费用。总部位于波士顿的靛蓝农业今年6月，类似的初创公司——亚博科技(agtech)宣布获得了3亿美元的融资，使其成为全球估值最高的亚博科技公司，估值约为35亿美元。新生态系统服务市场联盟(ESMC)计划于2022年推出，有望成为最大的一款。它将提供碳和水信用额度，生物多样性信用额度的计划也已经开始，执行董事黛比·里德(Debbie Reed)在10月份与我通电话时告诉我。
事实上，ESMC将包括两个市场:一个是从硅谷到华尔街的众多公司都可以购买碳补偿，以实现基于科学的减排目标;另一个是“会员”，即在其供应链中有农业业务的公司，包括食品和饮料、时尚、美容和化妆品品牌，它们将根据结果向供应商支付报酬。有些人把这种做法称为“插入”。
插入的美丽是，通过提供教育，技术，在某些情况下，公司使其供应商能够从传统的转变到再生实践。一850万美元的ESMC联系飞行员，由麦当劳赞助，美国嘉吉公司，目标和自然保护，旨在通过提供牛肉生产商的技术援助和预期75％的成本份额，旨在兑换内布拉斯加州的100,000亩土地。与此同时，雀巢，与500,000名农民合作以支持再生农业实践的实施，刚刚宣布未来五年，该公司将在这方面投资13亿美元，这些资金将用于分担资本改善的成本，以及公司为再生产品支付的溢价。
想要赚钱销售贷款的农民 - 抵消或插入 - 在这些新的市场上选择数据监测和测量，因为付款基于土壤碳的增加或水质提高的结果。内布拉斯加州计划是在进行的试验中，以测试ESMC的定量和验证信用的协议。芦苇表示，这些飞行员还制定了潜在的成本和定价模型。
目前的碳价格是为那些需要抵消的人，如发电厂和其他污染物，但它并没有激励等式的另一边的行为变化。
“这些大公司在这方面投入了大量资金，如果我们能与他们合作……我们就能扩大影响，”里德说，他相信制定标准化、透明的协议将有助于让公司负起责任。“如果我们不和这些公司合作，而他们自己做，那么我们就成了一个大杂烩，很难判断(谁是真正的成功人士，谁不是)。”
尽管跨国公司的大型公告吸引了最多的关注，但再生农业是一场由农民、受使命驱动的企业家和品牌领导的运动，他们多年来一直在研究和创新。670家与之合作的公司中气候合作，近300岁的伊林卡拉班董事告诉我。其中大部分都是自然产品行业中型企业的私下拥有。当我们在10月份发表讲话时，Callahan分享了她最近发了一封电子邮件爆炸，要求关于再生AG举措的进度报告。“我以为我会得到五个回应，”她说。“我在36小时内得到130。”
一个例子来自幸福的家庭有机物从2018年和2019年从两次培训飞行员那里了解到，农民真的需要经济援助和持续获取指导，以使转移到再生惯例工作。今年，公司成立了一个再生农民基金，每年40,000美元划分40,000美元，每年支持四个农民，新的实践实施。
你成长为tomātoes，我长大了tomătoes
夸大培训和财务帮助对农民来说很困难，因为转变为再生或有机惯例是复杂的，昂贵和风险的转变。这需要时间和知识。石屋场，坐落在纽约哥伦比亚县的2000多英亩，曾经传统地种植玉米和大豆。一种这种规模的谷物农场根据美国农业部的分析，在有机转型的头两年，预计将出现赤字，累积赤字超过40万美元，然后在第三年实现盈利。
佩吉·麦格拉斯·洛克菲勒基金会(Peggy McGrath Rockefeller Foundation)拥有石屋(Stone House)，这一事实使其转型成为可能。麦格拉斯·洛克菲勒是保护农田事业的积极分子，他策划了对各种乳制品业务的收购，从而创建了这个农场。当她的孩子艾比、大卫和佩吉接管农场后，他们想要清除农场里的有毒化学物质，并建立一个可行的业务。2013年，基金会聘请了本·多布森(Ben Dobson)来实施转型。多布森管理着哈德逊碳项目石屋谷物该公司是一家经过认证的有机非转基因生产商，种植大麦、玉米、大豆和小麦。粮食公司从基金会那里租用了土地和设施，打算将农场作为该地区的样板。
Dobson的父母在20世纪80年代跑了这个地区的第一个有机农场。他对土壤碳的兴趣从早期的迷恋过程中，并在闭环周期中管理大型景观。“我想要像父母一样农场，但他们非常小，”他说。“所有这些有机农场都很小，这是好的，这是一个伟大的生活方式。但是我们如何改变在化学品中涂抹的美国巨大的土地基地？”
想知道他的意思，看看统计数据吧。根据有机贸易协会(organic Trade Association)的2020年报告，在过去十年中，美国有机食品的销售额在2019年翻了一番，达到500多亿美元有机产业调查．根据美国农业部的数据，在2007年的10,903个农场到16,585个农场的10,903个农场，各个有机农场的数量飙升。最新数据，10月发布。然而，仍有550万认证的有机亩，超过400万英亩，同时占地400多万亩，这是一个占全国总农田总产量不到1％的土地。
Hudson Carbon创始人本•多布森(Ben Dobson)也负责管理石屋谷物该公司是一家经过认证的有机非转基因生产商，种植大麦、玉米、大豆和小麦。照片由C.J. Clouse提供
当然，这一数据不包括未获有机认证的再生农场。这两种耕作制度很相似，但并不完全相同。一些有机耕作的农民耕作土壤以控制杂草，而免耕的农民有时使用除草剂。尽管如此，这两种系统的目标都是更可持续地耕作，许多农民都使用这两种方法。通常，免耕农民希望最终消除化学投入，而有机农民则试图通过在轮作中加入某些覆盖作物来减少耕作，这种作物有助于控制杂草。一些这样做是出于需要，因为农民们正在寻找对付对除草剂产生抗性的“超级杂草”的方法。
Dave Miller，创始人兼首席执行官iroquois山谷农田里特特，了解消费者对清洁，健康食品和可用融资的需求之间的断开。
近15年来，伊利诺伊州的专业财务公司向有机农民提供了租赁和抵押贷款。只有少数有历史悠久的公司，专门从事可持续农业金融 - 其他公司农田LP.和泥土Capital Partners-易洛魁河谷在全国投资了60多家有机农场，占地近1.3万英亩。米勒告诉我，随着时间的推移，很明显，获得资金的有限阻碍了农民的增长。因此，去年，易洛魁河谷也开始提供经营信贷额度。
“我们所有的农民都想要更多的土地，”米勒表示，当我们在4月份通过电话发言时，当他在伊罗奎奥县的农场蹲下时，他在芝加哥南部大约一个小时和半南部的一波Covid-19。“我们将经营信贷视为可持续农业增长最大的障碍。为您的产品拥有市场，但如果您无法获得资金运作和成长，那么你是溶胶。”
与传统农业金融的挫败感导致别人同样加强。它有动力2019年推出管家这个众筹平台已经为大约20个农场筹集了超过260万美元重新种植的资本是一个新的农民第一金融公司，旨在将2.5亿美元部署到生产商转换为再生或有机惯例的生产商。补种与达能北美合作（另一个ESMC成员），在未来几年内致力于投资高达2000万美元，以帮助达纳通的供应商过渡。
歌利亚是如何赢得美国农田之战的
当联邦农业政策开始关注数量时，美国的工业农业制度可以追溯到第二次世界大战后。转向合成农药和肥料，以及机械化的进步，创造了美国政府希望的效率和规模的类型。在某种程度上，一些农民也受益，增加生产和易害虫控制。但农业家庭也支付了一个大的价格，就像数量的农场在美国，从1950年到1970年下降了一半，而且有害环境和健康影响这些化学品出来了。
仍然，咒语“变大或走出来”卡住 - 桑尼特特朗普的农业秘书，去年重复它．这一政策塑造了中国的农业融资体系。保持商品价格低廉的联邦补贴和联邦作物保险计划促进单一栽培使农民很难同时种植多种作物或在轮作中包括覆盖作物。许多农民为了购买传统的农业设备或土地而背负了巨额债务，这基本上使他们陷入了现状。与此同时，银行和其他金融机构经常拒绝向小型企业或有机/再生农民发放贷款，他们认为这些企业的业务“过于利基”。
我们认为经营信贷是可持续农业增长的最大障碍。
“联邦农业计划使其更具吸引力的是，在10月的电话期间告诉我，”兰萨法语丽莎法国人“丽莎法国人来说更具吸引力。In terms of federal crop insurance, "you almost didn’t want to tell them you were planting cover crops because it might make you ineligible for payments. …. Or the banker may not want to loan money for cover crop seed because he doesn’t understand why you want that extra expense, when in fact you may be reducing other expenses in the process."
法伦奇和丈夫种植小麦、高粱和大豆，并在该州中南部切尼湖流域(Lake Cheney Watershed)附近的约800英亩土地上饲养了40头牛。她还担任了20年的分水岭项目主管，因为像许多小生产者一样，法国人单靠农场的收入不足以维持生计。法国人对肥沃土壤的耕作方式以及这对牲畜和作物的养分密度的影响很感兴趣，他们已经使用某些再生方法很多年了，但他们想学习和做更多的事情。因此，他们和该地区的其他23名种植者一起注册了一个与esmc相连的网站小麦试点项目由普通工厂赞助，其中之一三名再生农业试点该公司在去年推出了新产品。
再生的新常态
为了帮助其供应商过渡，通用磨坊与咨询公司签订了合同理解AG为参与者提供培训和教练。他们还为当地再生农民分配为导师并帮助建立一个社区。
“互相学习的机会，看看其他人正在尝试的东西是宝贵的，”法国人说。并具有专注于一个地理区域的节目“倾向于沿着其他不参与的农民带来，因为他们看到他们的许多邻居在农场做出改变。该计划使农民在其过渡中更有可能成功，而且使再生AG更有可能是附近的常态。“
理解AG的创始人Ray Archuleta致力于教授农民有关土壤健康的影响。保护农艺师，他在四年前退休前为美国农业部的国家资源保护服务（NRC）工作了32年。现在他与顾问做同样的工作。
“你知道我是怎么吸引人来上我的课的吗?”我从经济上吸引他们，后来他们开始爱上生态环境，”亚克莱塔在10月与我通电话时告诉我。“生态总是第一位的，然后是经济，但我们改变了它。他们开始明白了。”
来自农民的角度的再生AG有一个长期的经济论点，如果他们只克服过渡驼峰。首先，它减少甚至可以消除与传统农业相关的成本，在化学除草剂和肥料上花费的金钱。一种nd even though there isn’t a legal or regulatory definition of "regenerative agriculture" yet, consumers already seem willing to pay more for "pasture-raised" and "grass-fed" meat, eggs and dairy products, for example, much as they do for certified organic produce.
一些早期的研究还表明，从长远来看，再生农民可以维持甚至提高产量，因为土壤更健康，并且可以更好地承受由于气候变化而更常见的恶劣天气干扰。
“如果你有干旱条件或大雨，那么土地养殖更加有弹性，因为在科罗拉多州立大学的土壤和作物科学教授，罗伊多斯州立大学的教授，土壤又可以再次使用土壤。“如果你有大雨，通常会有更多的水持有能力，这减少了洪水。如果你有干燥的一年，因为再生农场土壤持有潮湿的水分，它比传统养殖的土壤较小。”
吃草在堪萨斯的法国农场的牛。照片由丽莎法语提供
改变剧本来奖励积极的结果
然而，当涉及土壤的潜在碳的潜力时，任何科学共识都结束。一些宣告土壤碳这个星球的救主而其他人基本上呼叫BS这样的断言。正如往常的情况一样，真相可能在于极端之间的某个地方。“说这是一个灵丹妙药的人，那些数字是错误的，”Paustian告诉我。“但在我看来，我认为数据带出来，是土壤碳封存的明确作用，作为解决气候危机的一部分。”
与我交谈过的一些人似乎被整个辩论激怒了。
通用磨坊(General Mills)可持续发展项目经理杰伊•沃森(Jay Watson)表示:“我认为，关于具体的潜力有太多的争论。”竞彩足球app怎么下载“我们能不能同意有潜力，而且这是正确的事情?”我认为通用磨坊的做法是:我们致力于学习，但让我们开始吧。时间不等人。”
基本上，它归结为鸡蛋和蛋问题。有些人认为支付碳封存将激励一种再生过渡，这将带来整个环境和社会福利。其他人有利于成本分享和替代金融激励 - 例如 - 例如 - 例如 - 激励过渡，这反过来又会减少农业温室气体排放，并导致一定量的碳封存。
最终，目标是相同的，而要实现这些目标，就需要对美国的农业金融体系进行重新调整，使其奖励积极的环境成果，阻止破坏性行为。现在，它的做法正好相反，因为它没有考虑真正的成本、当前体系的不可持续性或再生转型的好处。竞彩足球app怎么下载
2018年，农业LP、三角洲研究所、地球经济发布了一份报告由USDA资助的，在五年内，使用再生惯例的净生态系统服务福利2140万美元。
然而，这一制度继续激励农民年复一年地种植同样的单一作物，消耗土壤中的矿物质和有机物质。为了提高贫瘠土壤的产量，他们添加了更多的化肥，这些化肥流入供水系统，最终流入海洋，造成了死区，比如马萨诸塞州大小的死区墨西哥湾．与此同时，美国丢失了顶部土壤速度速度10倍比它补充。和碳渗入犁过的暴露土壤中进入空气中，为排放贡献迅速加热行星。
更重要的是，当他们受到洪水或干旱的洪水或大宗商品价格急剧下降时，美国纳税人一捆到保释农民。受到严重天气和特朗普与中国的贸易战影响的农民超过了220亿美元在2019年的政府支出中，农业补贴达到了14年来的最高水平。相比之下,政府计划那些鼓励再生和有机种植的项目，如NRCS的环境质量和激励计划和保护管理计划，历来都是由传统补贴的一小部分资助的。
这些政策已经根深蒂固几十年了，改变它们并不容易。
亚克莱塔说:“问题在于:我们有游说者……化学公司游说者，化肥公司游说者……他们推动参议员，而参议员推动各机构负责人。”“没人想碰补贴，绝对不想碰。民主党人和共和党人没有胆量终止他们。”
不幸的是，我们听到了很多农民，他们正在进入土壤健康再生AG空间，因为他们觉得他们没有任何其他选择，就是从盈利能力的角度来看。
经过30多年的政府工作，很容易理解Archuleta的怀疑。但是，有积极的迹象。新的两党立法为采用再生技术提供激励措施的提案已经在参议院被提出，当选总统乔·拜登最近重申了他对气候智能型农业的支持，称他会支持薪酬农民“保护他们的土地，种植农作物。”智囊团数据的数据他还提议对联邦作物保险计划进行全面改革，以限制有资格获得保险的总面积，逐步取消对单一作物种植的激励措施，并为家庭农场设立新的税收抵免。
如果他们想要，那么设定基于科学的排放量目标的大型强大公司可以将政治家推向再生农业过渡，尽管它还不清楚这是否会发生。最终，真正的推动可能来自农民自己，因为他们发现自己在年份追求的是在传统养殖的土地上产生足够的收益。
“不幸的是，我们听到很多农民说，他们正在进入土壤健康再生农业领域，因为他们觉得他们没有其他选择，只是从盈利的角度，”通用磨坊的沃森告诉我。“他们目前的耕作方式已经行不通了。他们不得不投入更多资金来保护产量，而在某个时候，这将变得不可持续。”
草根食草的解决方案
像Archuleta一样，Dobson怀疑真正的变化将来自顶部。当我们坐在11月4日在稀疏的办公室里，他用来在石屋管理农场业务时，我问他如何对总统选举感到如何，这不会再被称为三天。
“我不认为我们可以抬头看领导者，”他告诉我。“解决方案将来自人。竞选总统职位更容易取得进展，但我仍然认为它必须来自人们看到问题并相信我们必须做点什么。”
Dobson和Sheffer一直在衡量石屋的土壤碳五年，并且各地点数据的趋势表明农场正在抵消各级土壤碳，封存有限公司2以每年每英亩约7吨的速度。与此同时，他们从2018年开始测量的道路上的传统农场的数据趋势显示，它正在失去土壤中的碳。
本月，石屋将开始在哈德逊碳市场销售碳信用额度，这是它的第一个项目。农场和PMR基金会计划将这些销售收入分成两部分，其中农场的部分用于管理费用，而基金会的部分用于基础设施改善和与再生农业使命相关的其他费用。该平台的目标是在明年增加更多的当地农场，并最终走向全球，包括森林碳信用。
但企业和消费者愿意为每吨100美元买单吗?
至少有一家公司是这样。哈德逊碳的第一个客户轻便电话这家总部位于纽约的科技初创公司推出了一款“反智能手机”偏移其足迹通过在平台上购买积分。时间会告诉我们，其他国家是否会效仿，或者我们是否能在地球完全崩溃之前成功改变美国的农业。
I’ve not felt optimistic about our willingness to undertake transformational change and save ourselves in a long time, but something about regenerative agriculture does leave you with a sense of hope — a sense that if we can, one way or another, just get farmers through the transitional phase, replacing our industrial agriculture complex with something better is actually — doable.
