阿拉加什啤酒如何可持续发展实践为其业务
下面的问答是一个编辑摘录巴德MBA3月16日的影响报告播客。报告汇集了学生和教师的影响吟游诗人MBA的可持续性竞彩足球app怎么下载项目领导人在商业领域,可持续性和社会企业家精神。竞彩足球app怎么下载
粮食只是一种闭合循环。波特兰的阿拉加什酿酒公司已承诺购买100万磅Maine-grown和加工到2021年粮食。一周工作三天,当地农民停止的酿酒厂了粮食,他使用作为他的奶牛的饲料。
阿拉加什同样表明,可持续发展在整个业务的承诺。竞彩足球app怎么下载缅因州从寒冷的空气,用于冷却冷藏空间,最大的废物二氧化碳(CO2)它捕获的酿造过程,重新让坦克压头,该公司在各个方面认为可持续发展潜力的过程。竞彩足球app怎么下载
吟游诗人MBA的卡罗琳平卡斯说最近与阿拉加什的可持续性,卢克杜鲁门酿酒厂的许多措施,公司如何管理其与行业监管机构的关系。竞彩足球app怎么下载出生并成长在怀俄明州,杜鲁门的处理可持续性在阿拉加什工作超过五年,和运行程序2.5年。竞彩足球app怎么下载
卡洛琳•平卡斯:什么使阿拉加什酝酿到可持续发展空间?竞彩足球app怎么下载
我已经与该公司大约六年了,我实际上是员工30。从那时起,我们已经增加了两倍,三倍在员工和看到很多增长和令人兴奋的东西来。
竞彩足球app怎么下载可持续发展是公司的业务计划的一部分。这个词我不知道罗伯托德使用可持续发展的开始,但它是在我们的核心价值观和员工参竞彩足球app怎么下载与。一切都让我们积极的可持续发展问题。竞彩足球app怎么下载
平卡斯:景观改变了自1990年代中期?
杜鲁门:随着工艺行业的兴起,现在有大约5300手工酿酒厂。酝酿从一个行业,预计死亡受到越来越多的关注。环境问题已经变得越来越普遍,工艺产业带来了关注这些问题,和这些问题带来了关注工艺产业。他们都打了。
平卡斯:最近有什么成就在可持续性可以分享吗?竞彩足球app怎么下载
杜鲁门:我们已经能够制定一些很酷的项目。我们转换到使用散装化学品而不是鼓的化学物质,我们把我们的屋顶上的太阳能电池阵列。我们一直在做照明升级和空气系统升级。我们也试验用来消除媒体过滤的必要性,和我们已经能够取代其他过滤紫外线。
最近,我们使用更多的当地的谷物。到2021年,我们致力于购买一百万磅的缅因州的种植和加工谷物,和我们加大使用本地谷物之间。我们也参与了玻璃回收联盟,一个全国性的组织在美国的处理废玻璃的问题,我们做了一些有趣的机械冷却项目。特别是:我们已经能够使用外部空气冷却我们最大的冷藏空间,因为它是一个免费的空气系统,效率更高。
一个新的倡议我们还活跃在是浪费材料项目。我们与其他制造商和当地团体合作,找到更好的用途可用制造浪费而不是回收或掩埋。我们已经能够使用从啤酒废物二氧化碳处理坦克保持头部压力。从历史上看,废物二氧化碳会被释放,所以我们基本上关闭循环。我认为重要的是啤酒,他们开始啤酒之前,花时间和理解(水)的影响。
平卡斯:最近提议在纽约需要新啤酒厂废水处理程序来操作。从可持续发展的竞彩足球app怎么下载角度来看,这是有益的,但它也可能会浪费羽翼未丰的啤酒厂。你有什么想法对这样的规定及其潜在影响这个行业呢?
杜鲁门:废水是一个大的。这无疑是浪费,要求每个啤酒厂处理系统。但是,随着越来越多的啤酒厂上线,我们看到它在我们的水地区——他们对整个系统有很大的影响。我认为重要的是啤酒,他们开始啤酒之前,花时间和理解的影响,他们在做什么。也很重要的监管机构和啤酒厂,让他们谈谈他们的做法——接近他们而不是监管机构更多的指导作用,作为一个希望看到该行业蓬勃发展。
有很多潜在的监管机构更参与啤酒和啤酒也参与监管机构。我们开放的书与我们的监管机构,因为我们想要知道我们的影响,我们在做什么。我们想要帮助他们,帮助其他啤酒制造商确保他们在合规和了解废水。