希尔顿，WWF承担不可持续的海鲜和用水

希尔顿酒店与世界野生动物基金之间的新伙伴关系标志着两个Juggernauts的加入。

希尔顿是世界上最大的酒店之一，运营了约4,300家酒店。同时，世界自然基金会在美国拥有超过100万人的全球范围内获得了100多万会员的支持，舒适地定位为世界上最大的环境非政府组织之一。

“WWF可以了解我们工作的深度和广度，具有相似的规模和组织结构，”Jennifer Silberman，希尔顿Worldwide International的VP企业责任与总统兼首席执行官办公室的职责任。

就其部分而言，WWF看到了一个更好的一个对环境资源产生重大影响的行业的机会。Sheri Turnbow, senior director of private sector engagement for the WWF, notes that in the U.S. alone, the $162 billion hotel industry comprises more than 50,000 properties that all use energy and water and source a multitude of commodities such as seafood, beef, paper, cotton and wood.

“这是一个规模和巨大影响潜力的行业，所以它与我们非常重要，”她说。

钓鱼食品和水溶液

世界自然基金会拥有历史，与酒店携带利斯特酒店的宾馆。竞彩足球app怎么下载

此前，本组织与凯悦酒店公司合作，确保至少50％的酒店连锁的全球海鲜将在2018年负责地源，与费尔蒙酒店和度假村合作减少其运行碳足迹作为其中的一部分气候储蓄者计划。

WWF的经验和见解是Silberman，应该帮助希尔顿“挖掘几个问题”。主任中间？水管理 - 鉴于加利福尼亚州的严重干旱等全球问题，是一个特别重要的领域。

希尔顿酒店的现有水保护努力包括可持续的家政产品和水效淋浴，可减少高达30％的水量，以及可持续的洗衣技术，可降低45％的水使用。

利用WWF作为资源，Silberman表示，酒店连锁店希望通过开发多年水管理策略来建立这些和其他措施“减少耗水量。”特别是，酒店链将专注于食品废物如何与水使用。

它也将整合所有学习LightStay，其专有环境绩效测量和报告平台这测量了水的使用和进步。Turnbow在LightStay的基础上建立了WWF将帮助希尔顿“查看供应链输入，物业地点和具有高水风险的地理位置”。

可持续的海产努力额外努力。

去年，WWF在亚太地区的所有亚太地产的希尔顿禁止鲨鱼鳍时提供了第三方支持，而酒店连锁酒店希望在这个竞技场中做更多。

“我们只是一个令人惊叹的F＆B [食品和饮料]运营，并希望了解如何以可持续的方式学习如何实现源头源海鲜，同时也满足客人的需求，”Silberman表示。她补充说，世界自然基金会在亚太市场的范围内，将作为这一领域的一个特别有价值的资产。