希尔顿酒店和世界自然基金会共同致力于可持续发展竞彩足球app怎么下载
希尔顿酒店及度假村最近宣布与世界自然基金会(WWF)合作,标志着两家全球巨头的加入。
世界自然基金会(WWF)是全球领先的环保组织之一,在美国拥有100多万会员,在全球拥有近500万会员。而希尔顿(Hilton)则是全球最大的连锁酒店之一,经营着约4,300家酒店。
希尔顿国际集团公司责任副总裁、总统办公室办公室主任兼首席执行官詹妮弗•西尔伯曼表示,这种共同的规模和影响力是推动双方合作的关键因素。她说:“世界自然基金会能够理解我们工作的深度和广度,我们有相似的规模和组织结构。”
世界自然基金会也看到了一个改善对环境资源有重大影响的产业的机会。世界自然基金会私营部门参与高级主管谢丽•特恩博指出,仅在美国,价值1620亿美元的酒店业就有5万多家酒店,这些酒店都使用能源和水,并从海鲜、牛肉、纸张、棉花和木材等多种商品中获得资源。
她说:“这是一个具有规模和巨大影响潜力的行业,所以它与我们高度相关。”
事实上,世界自然基金会有与酒店合作促进可持续发展的历史。竞彩足球app怎么下载此前,它与凯悦酒店集团合作,以确保到2018年至少50%的连锁酒店的全球海鲜是负责任的来源,并与费尔蒙特酒店和度假村合作,以减少其运营的碳足迹,作为气候拯救计划的一部分。
西尔伯曼说,世界自然基金会的经验和见解应该有助于希尔顿“深入研究几个问题”。其中最主要的吗?水资源管理——这是一个特别重要的领域,考虑到全球问题,比如加州的严重干旱。
希尔顿酒店现有的节水措施包括可持续的家政产品和节水淋浴,可减少多达30%的用水量,以及可持续的洗衣技术,可减少多达45%的用水量。
西尔伯曼说,利用世界自然基金会作为一种资源,这家连锁酒店希望建立在这些和其他措施的基础上,“通过制定一个多年的水资源管理策略来减少水的消耗。”这家连锁酒店将特别关注食物浪费与用水之间的联系。
它还将把所有的知识整合到LightStay中,LightStay是其专有的环境性能测量和报告平台,用于测量水的使用和进展。在LightStay的基础上,Turnbow说,世界自然基金会将帮助希尔顿“了解供应链输入、物业位置和水资源风险高的地区。”
可持续发展的海产品也将是重中之重。去年,希尔顿酒店禁止在其亚太地区的所有酒店使用鱼翅,世界自然基金会提供了第三方支持,希尔顿希望在这方面做得更多。
西尔伯曼说:“我们的餐饮业务数量惊人,我们想学习如何在满足客人需求的同时,以可持续的方式更好地采购海鲜。”她补充称,世界自然基金会在亚太市场的影响力,将成为这方面一项特别有价值的资产。