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食品

这是乔·拜登如何培养一个更可持续的食物系统

拜登-哈里斯农场市场的支持者

2020年总统大选前夕,拜登-哈里斯的支持者聚集在宾夕法尼亚州巴克斯县的一个农场市场上进行“动员投票”活动。

本·冯·克伦佩雷尔

让我们做一个快速的思维实验。想象一下,你走进电梯,发现你旁边的人是当选总统乔·拜登。你有30秒的时间敦促他专注于一个特定的问题。会是什么?

本周早些时候,我邀请了食品和农业领域的领导人来玩这个游戏。具体来说,我问他们拜登政府应该做些什么来加快建立一个更可持续的粮食系统的进程。我得到的回复比我在一份简讯中所能分享的要多,所以我将在年底前每周发布回复。下面是三个方面——农业支出、技术支持和有色人种农民——来开启对话。

没必要等国会

最令人鼓舞的回应之一强调,没有国会的额外支持,拜登可以做很多事情。

“美国农业部可以利用工具和资金已经帮助农民过渡到更多气候友好型实践也能导致长期改善农场经济复苏,”克里斯·阿达莫说,联邦政府和行业事务的副总裁达能北美。根据农业法案,农业部每年花费大约60亿美元用于保护实践。作为其保护资金的一部分,美国农业部可以通过覆盖作物、作物多样化和其他再生实践优先考虑土壤健康,并与私营部门合作利用资源。”

阿达莫补充说:“本届政府还花费了300多亿美元补偿农民因新冠肺炎和贸易相关损失。然而,许多农民可能在短期内并没有更好的情况。如果我们要继续为市场损失买单,或许更好的投资方式是考虑到多样性、股权和气候。”

地面部队

联邦政府还可以帮助支持正在进行的食品和农业领域的私营部门项目。在这些领域,许多公司已经在努力减少农业中的温室气体排放,并重新开发农田和水道。

“为了支持这一过渡,美国农业部应该通过更多的实地技术援助来促进农民和牧场主项目服务的提供。生态系统服务市场联盟.“仍然真正需要技术援助,以便向劳动农民和牧场主转移知识、成果和利益。”

如果我们要继续为市场损失买单,或许更好的投资方式是考虑到多样性、股权和气候。

里德补充说,特别是在保护项目方面,这种支持需要认识到不同的农民有不同的需求。在实践中,这意味着它需要以地方为基础,足够灵活,以允许农民和牧场主在不产生过度风险的情况下改善环境影响。里德建议,实现这一目标的一个方法是重建美国农业部自然资源保护服务处的队伍,该部门的队伍在过去20年里急剧下降。

保护有色人种农民

由于美国农业部长期以来对有色人种农民的歧视,黑人农民有时将其称为“最后的种植园”。这种缺乏支持的结果是毁灭性的。一个世纪以前,美国有一百万黑人农民。现在只剩下45000人,平均每人的收入只有白人农民的五分之一。

这段历史就是为什么利亚·佩尼曼(Leah Penniman)灵魂火农场在纽约州北部,奥巴马敦促拜登颁布保护和支持有色人种农民的法令。这些措施包括扩大获得信贷、作物保险和技术援助的机会;独立审查农地止赎;债务减免计划已经证明存在歧视。(如果你有兴趣了解更多关于这个问题,Penniman帮助创建伊丽莎白·沃伦在这方面的政策建议这仍然是最雄心勃勃的项目之一。)

你在共用电梯时对拜登说什么?请告诉我(电子邮件保护).在过渡期间,我会在《食物周刊》上刊登尽可能多的回复。

本文改编自《绿色商业食品周刊》通讯。注册在这里获得免费订阅。

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