通用磨坊，达能深入挖掘与奖励，资助农业再生

再生农业的原因是由许多世界上最大的食品公司大肆宣扬。这两者都制定了具体目标 - - 这个运动，通用磨坊和达能北美的最强烈的冠军两个在最近几周扩大他们在其供应链的农民正在捡这些做法的支持。

这样的举措，其中包括一个新的飞行员从堪萨斯通用磨坊和达能两种融资方案不断增长的计划，将有必要帮助农民抵御它需要自己的操作模式转换到新的覆盖作物和耕作实践的漫长，三年的时间段促进健康的土壤。

“这就是它需要多久才能开始看到改善你走这再生通道”之称史蒂夫·罗森茨维格他是通用磨坊公司的土壤科学家。“这是实现它所需要的时间。这就是他们需要支持的地方。”

首先燕麦，小麦现在

通用磨坊已承诺，到2030年至少在100万英亩土地上推进再生实践，这是该公司到2025年将整个价值链的绝对温室气体(GHG)排放量减少28%的承诺的一个组成部分。通用磨坊没有透露它影响的土地总面积的百分比，但100万英亩大致相当于大峡谷的大小。这只是近似的一小部分9.15亿英亩(PDF)用于在美国务农。

实现这一目标的第一步是在北达科他州、加拿大马尼托巴省和萨斯喀彻温省的45名燕麦种植者的5万英亩土地上实施试点计划。生产Cheerios和Nature Valley品牌的通用磨坊(General Mills)是食品行业最大的燕麦买家之一。

今年1月，通用磨坊(General Mills)增加了第二项努力，重点关注金牌面粉(Gold Medal flour)和皮尔斯伯里(Pillsbury)系列产品的重要原料小麦。它包括24个种植小麦的农民，他们在堪萨斯州65万英亩的分水岭附近经营业务，为威奇托40多万居民提供服务。

该项目是比原来多了一个机会：通过健康和环境的堪萨斯部门它的一部分举措，以改善水质，并连接被理解AG，一家咨询组织建议农民在再生管理计划做出。在一些General Mills的主要供应商，包括阿彻丹尼尔斯米德兰合作被选定为这一试点的农民。

正确的做法是什么?

罗森茨维格说，这些参与者的年龄、工作经验和农场规模各不相同，但他们都致力于教育事业。他说:“现实情况是，农民真的很多样化。”“没有两个农民以同样的方式思考或管理。”

通用磨坊正在使用一些关键性能指标来监测和衡量这两项试点的影响，包括土壤健康，通过跟踪碳、微生物生命、土壤结构和其他东西来衡量;生物多样性，通过在农场和周围生态系统中进行鸟类计数和采集昆虫样本等努力;以及农场本身的经济可行性，如盈利能力。在堪萨斯州，它也关闭了对水质和用水量的监测。

什么是一些关键外卖到目前为止，从早期的项目？一方面，许多农民用于以下的耕作和规划用地的“食谱”，而不一定用于具有机构自己做出决定。这是有点令人惊讶，因为是基线测量了在燕麦的农民已经工作在过去的一年，尤其是鸟类计数地区的生物多样性，罗森茨维格说。

对参与的农民的激励措施包括免费的一对一指导来自Understanding Ag，一个农民可以提问和分享最佳实践的社交网络，以及一个来自Agrible的农场管理软件账户。

在堪萨斯州，农民也可以选择加入一个由生态系统服务市场联盟开发的系统，该联盟希望提供一种方式，让农民和牧场主可以因他们的“环境服务”而获得奖励。Rosenzweig said: "The goal is to set up a marketplace so companies can pay farmers for sequestering carbon, reducing water use."

达能为农民解锁资金

乳业公司达能，而此前承诺投资于土壤健康研究$ 600万是一个催化剂生物多样性联盟去年秋天宣布，正在加紧与资金的两个新的来源，它帮助公共和私营部门伙伴安排支持农业再生的。

该计划适用于参与其成本加成模式的农民，达能通过该模式以更可预测的价格制定长期合同。该公司在北美为其品牌购买的牛奶中，约有40%是通过这些安排购买的，包括达能酸奶和地平线有机牛奶。他们的财务风险通常也低于同行。

达能北美农业高级总监蒂娜•欧文斯(Tina Owens)表示:“参与其中的农民有着独特的心态。”“他们能够进行合作对话。”

达能已经在10个州的5万英亩土地上的23家牛奶场进行土壤研究，跟踪至少28种覆盖和经济作物。它希望在未来两年内将这一面积扩大一倍。

在一月下旬公布的两项新计划是为了帮助农民投资于新设备，并可能需要切换到新的管理实践的种子。The more straightforward of the two is aimed at helping open up $3 million in federal funding from the U.S. Department of Agriculture’s Natural Resources Conservation Service, which has been offering technical assistance and financing since 1935. To pull this off, Danone is partnering with the National Fish and Wildlife Foundation (NFWF), chartered by Congress in 1984, to help farmers apply for USDA grants. Danone is making a matching investment of 30 percent, according to the grant terms.

美国最重要的一些保护工作集中在自愿努力改善土壤健康、栖息地和私人土地上的农业实践。

NFWF的执行董事兼首席执行官杰夫·特兰达尔在一份声明中说:“国家最重要的一些保护工作集中在改善土壤健康、栖息地和私人土地上的农业实践的自愿努力上。”

重点将首先放在帮助开发在堪萨斯州和俄亥俄州，其中达能确定它们可能具有最积极的影响，农民补助，欧文斯说。

融资奶农更好的土壤健康的做法进行投资的第二个来源会通过补种首都建立一个新的基金，影响投资公司，专注于气候变化解决方案。通过与达能合作，补种已同意将其5000万$的影响投资基金的奉献40％至支持本国农民的贷款 - 这2000万$。如果基金的增长，这一数额也随之壮大，欧文斯说。

该方案下的第一笔贷款去了麦卡锡家庭农场在堪萨斯州，已将近十年，达能的合作伙伴。它拥有MVP每天，该公司最近赢得了国际日报食品协会年奖的2020年创新奶农。

这笔钱将朝着安装水分探头，这将有助于减少农场的水用来灌溉饲草其喂牛量。该农场由奥加拉拉蓄水层，是世界上最大的流域之一，这已成为严重枯竭喂养。

文章更新2020年2月21日，澄清指标，通用磨坊食品公司正在研究，他们将被如何使用。