过道的垂死的猪:麦当劳如何转变动物福利
摘录“战斗良好:在麦当劳的可持续发展之旅中,”竞彩足球app怎么下载By Bob Langert由翡翠发布发布。
我在1997年秋天访问了我的第一个动物屠宰场:猪设施。我在那里评估如何与一个不寻常的伴侣,祖先,在她的动物科学和自闭症中闻名的父母的寺庙奖项。我进入时,我很着急,不知道要期待什么。
该工厂经理将我们引发了他所谓的谷仓,实际上是一种钢铁和具体设施,足球比赛的大小,多猪在多个钢笔。我从来没有喜欢“工厂农场”一词,是现代农业批评者使用的贬损术语,为这类大型设施画一张黑暗的图片,但现实是我觉得我在动物厂,而不是谷仓。
看到垂死的动物,祖然的眼睛厌恶地伸出困境。当她跳到猪旁边的位置时,她抽了双臂和腿,好像它是她家庭的一部分。她强调呼吁工头照顾猪。
这是我遇到的最令人鼓舞的最令人鼓舞人心的领导者的钦佩的开始。在地上看到寺庙祖兰后,成为动物的一个人,体验她对动物的明显激情和爱,我知道特殊的东西正在展开。
世界上最大的PR灾害马刺改变了
我和孙子在麦当劳,谢尔比yastrow的老板曾递给了我另一个夏天晚些时候的另一个大胆和BAF泛滥的作业:弄清楚如何为我们的肉供应商开发动物福利计划。
我对牲畜的唯一了解在20世纪60年代的孩子在周日晚上看着电视上的“博纳扎”。I grew up on the South Side of Chicago, disconnected from animal agriculture, even though my home was only a few miles from the setting of "The Jungle," the Union Stockyards, Chicago’s center for meatpacking, where Chicago became known as the "hog butcher for the world." This meatpacking district started to disappear just after World War II, and the stockyards finally closed for good in 1971.
在Yastrow的时间里轻敲了这项新作业,我作为麦当劳的环境事务总监,我的工作主要集中在包装,回收和能源管理 - 而不是农场动物。Yastrow是普通律师,已成为麦当劳从环境恶棍转型到英雄的建筑师。他支持了麦当劳环境方案和声誉的重大转变,他有一个高级领导团队的建立。我在南侧长大,与动物农业断开连接,即使我距离联盟饲养场只有几英里,那么芝加哥被称为“世界的生猪屠夫”。
现在,20世纪90年代呈现出另一个社会问题:动物福利。触发活动是英国的长,复杂,高专业的审判,被称为“麦克利贝尔”。
1990年,麦当劳共同起诉两个伦敦绿色和平绿色和平,没有与绿色和平国际)竞选人员,他们正在传递麦当劳的lead obs incomus与营养,垃圾,人权,雨林,回收,废物和动物福利有关的长期错误。麦当劳的英国负责人希望停止伦敦绿色和平,继续诽谤公司。我不认为他预计将这两个人这样的公共平台提供了斋戒。
英格兰的McLibel审判于1995年开始。这就像今天最糟糕的现实表演。McLibel暴露了每一个麦当劳的疣,包括供应商的许多动物福利问题,例如母鸡和猪挤压成无菌,钢笼。
我是在正义法院提供证词的第一个,主要是回答与麦当劳的环境习俗有关的问题。Yastrow建议我在我的答案中缩短和清脆,只回答被问到的东西,而且更多。
然而,正如我所观察到的那样,试验的几天和被告之间的交换(谁代表自己)和见证人,我意识到Yastrow建议的美国佩里梅森方法不起作用。在英格兰,法庭氛围更像是一个讨论,对话。如果我简好地回答,我会像美国人一样丑陋。
因此,我仔细回应了关于环境包装努力的问题,这比讨论了麦当劳非不合适的政策和关于动物福利计划的内容更容易。在英格兰,法庭氛围更像是一个讨论,对话。如果我简好地回答,我会像美国人一样丑陋。
虽然审判是基于英国的,但新兴数字时代的力量创造了第一个基于国际互联网的公共活动。The two individuals who created the millions of leaflets distributed throughout the United Kingdom, Helen Steel and Dave Morris, were savvy in leveraging the Internet and created a website called McSpotlight to spread the word far and wide about their thoughts regarding "What’s Wrong with McDonald’s." Its introductory paragraph started its sharp anti-McDonald’s rhetoric:
麦当劳每年花费超过20亿美元的广告和促销活动,试图培养一个作为一个有趣的地方的关怀和绿色公司的形象。孩子们被诱惑,经常将他们的父母拖在他们身后,承诺玩具和其他噱头。但是在罗纳德麦当劳的笑脸背后的现实:麦当劳唯一的兴趣是金钱,从任何人以及他们所能的任何东西都可以做到这一点,就像所有跨国公司一样。该公司的销售额现在是每年400亿美元。全球持续的快餐扩张意味着更加均匀,更少的选择和当地社区的破坏。
如今,透明度和共享每日分钟信息是常态。回到20世纪90年代,这是不是这种情况。McSpotlight是通过新兴互联网的新渠道向地球旅行的非常透明度努力之一。
虽然今天想到它是困难的,但想象未连接的世界转变为连接的世界。就在几十年前,没有互联网,没有谷歌,没有Facebook,没有推特,没有智能手机。随着互联网的增长并变得无处不在,我们在麦当劳没有准备好,既不足够灵活,也不是在文化上准备处理互联网正在改变信息的传播和消费的方式。
回顾,即使通过互联网沟通更加协调,精致的努力,我也不知道麦当劳如何能够在巨大的灾难中传达出来的方式。
许多人标记了麦当劳的决定起诉两个未知,拉格塔格伦敦Greenpeace lea fl et竞争者作为“世界上最大的企业公关灾难”。事实上,审判对麦当劳的尴尬是对我们的尴尬。在她的书中“没有标志”,Naomi Klein很好地汇总了痛苦:从技术上讲,麦当劳赢得了法律战斗,但失去了普拉战争。随着“责任的责任”,Yastrow认为是时候做了关于动物福利的事情。
在营养和环境专家和科学研究的帮助下,在审判的过程中,钢铁和莫里斯精心阐述了每一头小册子的索赔。随着180个证人呼吁摊位,公司面临着几十个羞辱的时刻,因为法院听到了食物中毒的故事,未能支付法律加班,虚假回收索赔和企业间谍派遣伦敦绿色遗传队的队伍。
In one particularly telling incident, McDonald’s executives were challenged on the company’s claim that it serves "nutritious food": David Green, senior vice president of marketing, expressed his opinion that Coca-Cola is nutritious because it is "providing water, and I think that is part of a balanced diet." In another embarrassing exchange, McDonald’s executive Ed Oakley explained to Steel that the McDonald’s garbage stuffed into landfills is "a benefit, otherwise you will end up with lots of vast empty gravel pits all over the country."
U.K.历史上最长,最昂贵的民事案件在1997年中期结束。虽然整体讨论了麦当劳,但法院确定麦当劳为肉鸡,母鸡和母猪(母猪)的残酷做法是“非常负责任”。
从技术上讲,麦当劳赢得了法律战斗,但该公司失去了PR战争。随着“责任的责任”,Yastrow认为是时候做了有关于动物福利的事情了。他的长期来回相互作用与皱纹但精明的动物活动家即将创建一个解决方案。