海鲜正在流行。
鱼，尤其是罐装和冷冻选项，日益成为一个去到中大流行，因为他们的股票的配膳室和冷冻美国人选择;寻求新的增强免疫力的餐的想法;和寻找替代肉类由于在肉类加工短缺和健康问题。例如，美国货架稳定的金枪鱼销量分别同比增长31.2％，比去年3月，根据尼尔森的数据。
虽然海产品消费的增加对美国海产品行业来说可能是一个短期利好消息，但它也在应对其他重大挑战，如因疫情而导致的餐饮服务和出口业务严重下降。我们必须着眼于全球海产品行业的灵活性和长期生存能力，为当前危机的长期影响做好准备。
本月初，联合国粮食和农业组织（FAO）发布了“世界渔业和水产养殖2020国家报告指出，全球超过三分之一的渔业(34.2%)正处于不可持续的水平。与1990年的10%相比，这已成为一个非常明确的全球问题，我们必须迅速和可持续地解决，即使该行业正受到流行病挑战的困扰。
虽然这些数字似乎危机四伏，由联合国，海洋管理委员会（MSC），渔业和意识的消费者的努力已经导致股票回收率鲣鱼，阿拉斯加狭鳕和大西洋鳕鱼。该行业必须寻找到这些例子颁布的变化，这将确保海鲜大约为子孙后代。
具体到美国，调查结果显示65％的美国人认为超市应该从货架移除所有不可持续的鱼类和海鲜产品。
水产品总产量设置为从2018提高到204万吨，2030年增长15％，根据SOFIA报告。此外，人均水产品消费量已经是大约45磅每年用2030年预测增长超过47磅。
虽然全球海产品行业中已具有移动以迅雷不及掩耳的速度，以适应所造成的冠状病毒大流行的中断，这是至关重要的，当我们从这场危机出现，我们做的更好，因为我们更了解。该行业必须适应，并在其心脏可持续性重建或我们的风险行业带来的消费增加的重要蛋白质来竞彩足球app怎么下载源的损失，以及工作和重大的经济支持。
按照美国国家海洋和大气管理局（NOAA），在美专，海产品行业代表$ 212十亿在总销售额贡献100 $十亿的GDP。此外，业内人士支持全国各地的170个多万个就业机会。
不可持续的捕鱼包括种群管理不善和非目标物种的意外捕捞，或者更糟的是，濒危、受威胁和受保护(ETP)物种。这可以直接影响海洋生物多样性，并完全破坏食物链。此外，强迫劳动、非法捕鱼和海产品贴错标签等行为在可持续做法之外没有得到遏制。
海鲜提供蛋白质的重要来源，以3个多十亿人在我们的星球，根据世界野生动物基金会，所以关键是要采取的习惯，以确保海洋和海鲜将围绕为子孙后代。海安的唯一使命是确保野生海鲜我们的爱是永远存在，而MSC标准是基于行为的联合国负责任渔业行为守则。
虽然渔业必须在高级别执行被MSC认证的，经常有改进的余地。事实上，如所引用2019 MSC全球影响报告在美国，有92%的经核证渔业至少有一项改善，这是维持核证渔业的必要条件。
2016年至2018年，在全球渔业完成的288项条件中，有143项条件专门致力于减少环境影响，包括通过副渔获物、栖息地、ETP物种以及生态系统结构和功能的改善。渔业通过参与研究、采取技术行动和/或完成影响评估，具体地完成了这些条件。
具体到美国，俄勒冈州和华盛顿粉红虾渔业正在努力保护鲜为人知的鱼，在太平洋细齿鲑，一个小蠹虫，从海上迁移的河流产卵类似鲑鱼。
气候变化，栖息地丧失和渔业所有的影响可能是导致太平洋细齿鲑的数量下降做出了贡献，并在美国濒危物种法案列为受威胁物种分类。在2013年，国家渔业管理者开始研究如何减少太平洋细齿鲑的误捕量为MSC换发新证的条件的响应。研究人员发现，通过将LED照明网队的脚绳，他们能够通过，以减少不必要的误捕太平洋细齿鲑到90％。到2018年，船舶100％的采用了这种方法。
虽然海产品的环境和经济影响为海产品行业的可持续发展提供了强有力的支持，但消费者的利益能够而且应该推动该行业的改善。对海洋的高度关注正在推动一波新的消费者维权运动，消费者越来越多地“用叉子投票”来保护我们的海洋。
由独立研究和战略咨询公司进行的全球扫描，海安最近完成了一种跨越23个国家的超过20,000人的最大的调查。具体到美国，调查结果显示65％的美国人认为超市应该从货架移除所有不可持续的鱼类和海鲜产品。
在同全球扫描的研究中，美国海鲜的消费者55％的人认为，为了保护海洋，我们只能从可持续发展的资源消耗鱼类和海鲜。通过抱负的营销活动，比如目前“蓝色的小标签，蓝色的未来“努力，MSC努力工作，以激发消费者，使他们的意图很好，只需找对海产品MSC蓝色鱼标签购买环保海鲜。
现在比以往任何时候都更需要我们共同努力保护我们的海洋。可持续捕鱼可以减少对环境的影响，保持鱼类种群的健康，保护勤劳的沿海社区。
粮农组织的调用，以确保所有鱼类种群生物学承受的范围内进行管理是值得欢迎的。这是维护海产品供应至关重要，并有助于建立一个健康的海洋。业内人士应该着眼于组织，如MSC的工具和资源，帮助渔业世界各地提高自己的海洋影响和扭转过度捕捞的趋势。
