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灿三船舶制造与可持续金枪鱼战略波?

是鱼在你的金枪鱼沙拉可持续收获?一个在世界上最大的金枪鱼供应商,私人持有三海洋,认为它有责任回答是肯定的这个问题。

其结果是,该公司在技术和业务流程大量投资来证明这一点,包括通过新的承诺,最终以年终考核海洋管理委员会

更重要的是,本月三陆战队员现有设施的亿70 $康复后重新开放美国萨摩亚的加工厂。该项目旨在优化能源效率并减少其活动对当地社区环境的影响。

在满负荷运转时,该网站将能够每天处理的金枪鱼1万罐。它会提供一些该公司最大的客户,包括私人标签杂货店客户Costco和弗雷德·迈耶斯 - 其他合作伙伴包括StarKist和海洋法鸡。它也将成为三海洋自身的快速成长自有品牌,洋土黄,通过其子公司出售金枪鱼商店

“[萨摩亚金枪鱼加工企业]是如何做正确的事也可以很好的为企业一个很好的例子,”雷纳托说Curto,董事长兼首席执行官三海洋。“我们期待着提高对可持续性的酒吧和降低客户的谁是渴望访问种产品,我们将能够通过两个三海洋和金竞彩足球app怎么下载枪鱼商店提供的障碍。”

可持续的商业惯例作为区分

三海事员​​工近5000人。它已投资于可持续的捕鱼方法一段时间:是的创始成员国际可持续海鲜基金会。但它确实加紧其编纂竞彩足球app怎么下载可持续发展的承诺两年的租金前马特·欧文斯,环境政策和社会责任总监。

“我们接近可持续发展的方式是多方面的,”欧竞彩足球app怎么下载文斯说。它涉及到地方和Tri海洋如何才对。“我们专注于健康,抓的方式,减少误捕的股票,”他说。

当涉及到金枪鱼,一些23种主要商业上使用的是远远超过其他损害。截至2012年,大多数商业捕捞根据ISSF研究其次是黄(28%),鲣鱼(56%)。从全球来讲,只有略多于商业捕捞船队的股票有一半是在“富足的健康水平,”它发现。

作为当年,金枪鱼罐头占美国所有的海鲜和鱼类消费量的16%。这实际上是60年来的最低水平,据农业部数据,美国能源部。

误捕问题还涉及:数百,甚至数千的鲨鱼,海豚和海龟,无意中被渔民每年捕获,根据绿色和平组织的运动。

一月初,三海洋,它采用的技术对其船只进行登录,其中鱼是收获,披露与MSC一个约定一个独立的评估。该协议涵盖了三海洋舰队的基础了美属萨摩亚(这主要侧重于鲣鱼和黄)。

“海鲜买家,包括最终消费者,可以促进海洋保护他们的购买决策,”在指出欧文斯新闻稿中有关评估。“渔业是在全球经济中的共享资源,所以它具备了可持续捕鱼的全球认证计划是非常重要的。维护海产品供应的关键是保持健康的生态系统和充满活力的渔业社区。”

这不是一个秘密

金枪鱼商店使披露的鱼源海洋土黄金枪鱼的每一个都可以,它的销售点。(如果你的产品代码在其网站上键入或使用QR码扫描一下,就可以找出源。)金枪鱼商店可以因为公司的垂直整合供应链的很大一部分为此,欧文斯说。总之,它拥有的是提供其植物船队严格控制。

“我们需要确保有完整的可追溯性,”他说。“消费者需要知道:里面有什么?它是如何抓?有什么种类?它是如何收获?”

三船舶使用手动流程来监控它的船只。展望未来,公司将测试视频监控和电子航海日志,以改善其收集所述数据的准确度(和可用性)。

重视可持续商业实践也开始渗透的处理操作,由证明工厂的扩建和改造在美属萨摩亚,三海洋COO乔汉比说。

的457380平方英尺站点使用状态的最先进的设备,诸如可变驱动风扇,最大限度地减少所需的冷库的电量和LED照明器材进一步降低功耗。这是至关重要的,因为柴油发电机的能量在现场的主要来源。该建筑的设计还包括一个独特的装卸码头,使船渔获物直接放入冷库,而不暴露于热带空气,汉比说。

三船舶也得到了创造性的关于如何消除腥味,可遍及渔业社区的6.5英亩的操作。它的通风口排出地下成吸收气味的椰子壳制成了生物滤池。

三海洋战略的影响还有待观察,但改变它已经做成为可持续海产品收获的更负责任的管家实际上是由绿色和平带到GreenBiz的关注。这表明将有发展在几个月前来观赏。

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