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加州乳制的气候中立之旅

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加州奶农消除和捕获甲烷排放的努力进一步减少了每一杯牛奶的碳足迹。

加州牛奶咨询委员会

本文赞助真正的加利福尼亚牛奶

在后面气候峰会领导人四月,所有的眼睛都在美国。为了满足新设定的目标,将在2030年到2030年将温室气体排放量减半。然而,对于加州乳制品行业来说,这一直是一段时间的持续目标。

意志,战略和技术已经到位,使加州乳房能够在视线中使这一目标是努力实现更大的目标。这包括达到“气候中性” - 当一个行业没有净全球变暖的影响时 - 到达2050年净零碳排放的路径的关键里程碑。

2020年底,加利福尼亚乳制品可持续发展峰会竞彩足球app怎么下载召开讨论政策,策略和技术,有助于推动创新和在国家级的气候中立进展。明确的是,加州的乳制家庭了解责任和环境考虑因而制作近五分之一的国家牛奶。

他们长期以来一直致力于提供不仅营养丰富的产品,而且以一种方式制作,以便在某种程度上介绍,以便在某种程度上介绍一下加利福尼亚有限资源和环境平衡。例如,每加仑牛奶使用的水量有下降超过88%在50年的时间里,由于饲料作物产量的提高,水的利用效率和副产品作为饲料成分的使用。

这是很大的进步。但是,通过与其他地方和国家的合作伙伴合作,加州的奶农仍然关注未来,致力于改善这一进展,帮助确保为后代创造一个更绿色的未来。根据加州大学戴维斯分校环境意识和研究中心(CLEAR and Leadership for Environmental Awareness and Research (CLEAR) Center)最近发布的一份白皮书,我们州的奶牛场已经稳定了甲烷排放,这是实现气候中和并最终实现2050年碳零排放目标的关键一步。

地球方面:一次减少一头牛的排放量

乳制品是加利福尼亚州领先的农产品产品,使世界上第五大经济体的福祉至关重要。但是,加州的乳制品部门包括170万奶牛,仅限于170万奶牛占全州温室气体排放总量的4%

这是由于加州乳制品农民的持续走强,通过投资和创新降低甲烷排放。根据A.发表在《乳制品科学杂志》上的2020年研究在过去50年中,加利福尼亚生产的每加仑牛奶的温室气体排放量减少了45%以上。

将粪便转化为沼气的厌氧消化器的使用在很大程度上推动了这一进展,并为天然气提供了一种优越的替代品。所产生的能量,也就是牛的能量,是一种可再生能源,不仅可以有效地补充电力,不仅为农场,而且为整个社区。

从长远来看,加州大约有35个正在运行的甲烷消化炉,到2023年将有多达140个在运行。在接下来的25年里,整个加州的集体减少牛奶甲烷项目,包括消化器和替代肥料管理项目,预计将减少超过5500万公吨的温室气体。这相当于每年减少50多万辆汽车的排放量,同时也为家庭提供暖气和电力以及交通燃料。好用的买球外围app网站

在Calgren Dairy Fuels in Pixley,加利福尼亚州的奶油粪便,来自15个Tulare County Dairies(和Counting)的牛粪被转换为可再生压缩天然气(R-CNG),并直接介绍了Socalgas的系统,其中中心为2170万客户提供了2170万客户和加州南部。

这种熟练的乳制品蒸煮管道集群每年可防止超过130,000吨的温室气体。R-CNG作为重型卡车的燃料提供,取代现有的化石燃料柴油,具有CNG发动机的接近零排放。

这个项目不仅从环境中减少了温室气体,而且每年还消耗了超过300万加仑的化石燃料。而且,根据加州空气资源委员会的碳强度评分,卡尔格伦的乳制品生物燃料是近10至15倍更有效在减少碳而不是电动车辆。

捕获和将甲烷转化为沼气是一种难题到气候中性。另一种是研究和创新,以降低来自来源的甲烷排放。加州大学的研究人员,戴维斯正在进行研究,帮助乳制品农民调整他们的奶牛饮食以减少肠道甲烷,这在消化过程中自然地发生在奶牛中。

例如,包括苜蓿、亚麻和其他富含omega-3脂肪酸的植物(如海藻)的饮食已经证明可以减少牛的肠道甲烷排放。

牛是反刍动物,这意味着它们有一个特殊的四腔胃,使它们能够从植物中释放营养,而这是我们无法做到的。在加州这样的农业州,这意味着乳制品生产商可以用人类无法食用的食物和纤维生产的副产品喂养奶牛,从而最大限度地减少垃圾和垃圾填埋场的排放。这些副产品占该州奶牛饮食的40%以上,把我们的奶牛变成了高效的“升级循环器”,将不能使用的作物成分转化为营养密集的牛奶。

加州奶农消除和捕获甲烷排放的努力进一步减少了每一杯牛奶的碳足迹。通过消化器和其他技术的实施,加州的奶牛场每年将减少大约250万公吨的温室气体。

用水明智:珍惜每一滴水

它没有秘密,对水质和供应日益令人担忧。加州乳制品农场使用水智能管理实践来保护和保护这种珍贵且越来越稀缺的资源。

水循环在加州奶粉上是司空见惯的,用相同的水滴多达五次。清洁水冷却牛奶罐,然后用来水和洗奶牛。与持有池的相同的水头进行储存,在多次用来使用谷仓的粪便,富含植物营养等氮气。然后将其与灌溉水混合,以“在田地中散发”作物。

这种环减少了使用的淡水量,并减少了对合成植物营养的需求,通过避免与肥料生产相关的温室气体排放来进一步减少奶制农场的碳足迹。

越来越多的加州奶牛场正在试验用滴灌技术种植饲料作物——结果很有希望。早期采用这种方法的农民每一滴水收获更多的作物,持续减少47%的用水量,同时提高作物的健康状况和产量。在为期三年的实地研究超过20名乳制品农民,挽救了31亿加仑的水,足以满足10万加州居民的年度水需求。

经过时间考验的可持续性实竞彩足球app怎么下载践与创新一样重要

随着农民努力在农场中实施尖端技术,轮作和免耕等久经考验的再生农业实践对于减少该行业的环境足迹同样至关重要。因为加州99%的奶牛场都是家庭所有的,许多可持续发展的做法代代相传,帮助家庭保护农场上的自然资源。竞彩足球app怎么下载

最重要的可持续发展实践之一也是最古老的可持续发展:对竞彩足球app怎么下载于乳制品农民,奶牛是先得的。农民依赖于生计的奶牛。为了生产高质量的牛奶,奶牛必须健康和照顾,这就是为什么农民专注于营养饮食,适当的兽医护理和健康的生活条件。反过来,奶牛生产市场上最健康,最可持续的产品之一。

气候中立的进展

技术比以往为止,技术将在农业可持续发展中发挥作用 - 从现代化设施到自动化技术和加工解决方案。竞彩足球app怎么下载加州乳业农民取得了重大进展,虽然有更多的工作要做,但黄金州乳制品行业的未来前进方法是专注于持续成功的气候中立之旅,最终净零排放。

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