全球联盟超过150个主要的咖啡生产商，贸易商，烧烤和零售商，集体承诺通过“至少”在中期的“至少”1.5 Gigatonnes中削减他们的二氧化碳排放量，揭开计划在小农农场和热带森林恢复的投资方案。
可持续的咖啡挑战 - 五年前通过保护国际和星巴克推出，并计入其成员之间的沃尔玛，麦当劳，Nescafe，Nespresso和Aldi South集团 - 核准了致力于委员会致力于统称120万英亩的主要可持续发展计划竞彩足球app怎么下载森林在未来五年内，它声称的推动将确保100万吨二氧化碳。
该联盟，其中包括35个县的150多家公司和非营利组织，也承诺向小农农民渠道投资，这些农民将允许他们优化现有农场的生产，这一举措将有助于满足咖啡的需求飙升，而不是大大扩大该部门的农业足迹和自然资源的使用。
咖啡需要大量的资源来培养，并且通常在热带和亚热带地区养殖，这些地区是世界上最伟大的森林碳汇和生物多样性的家园。与此同时，预计全球咖啡生产将增加2050年，以满足全球需求飙升。可持续咖啡挑战产生的研究因此，警告生产者必须在其现有农场每公顷大大提高咖啡产量，以确保部门的扩张不会燃料进一步破坏关键的碳富碳森林。
咖啡部门有一个选择，要么是气候危机的驾驶员 - 或作为气候解决方案。
作为可持续市场副总裁的Bambi Semroc和保护国际保护国际导致可持续的咖啡挑战赛倡议，据称，该集团在为快速扩大的部门方向上传行更加可持续的未来具有重要作用。
“近160名咖啡部门成员，可持续的咖啡挑战是独特的，以努力共同努力，实现咖啡的巨大潜力，为数百万提供生计，有助于稳定气候，并帮助为追求更可持续的数十亿杯咖啡消费者。未来，“她说。
保护国际研究发现，通过帮助从大气中抽取碳，可以为咖啡行业提供净积极的气候影响的部门宽阔的土地管理和景观和恢复。
“咖啡部门有一种选择，要么是气候危机的驾驶员，或者作为气候解决方案，”温和的气候解决方案副总裁Shyla Raghav表示。“咖啡是在景观中制作的，如果更可持续和有效地管理，实际上可以隔离碳。通过优化咖啡的生产，我们为我们全部提供更具弹性和安全的未来。”
在12月的虚拟会议上，可持续的咖啡挑战成员批准了本集团的新可持续发展计划和目标，该计划还包括承诺，以确保烘焙服务和零售商购买的所有咖啡中至少有一半的咖啡已被可持续地源。竞彩足球app怎么下载
他们还承诺全面保护咖啡工人的劳动权和福祉，并建立“至少80％”的49个国家签署国际咖啡机构的生活收入和工资基准。
