沃尔玛零浪费计划的幕后报道
在2005年,沃尔玛时任首席执行官的李·斯科特(Lee Scott)宣布了他的目标:实现“零浪费”。Vonda Lockwood现在是沃尔玛商店创新和可持续发展的主管,她记得自己曾经想过“零浪费”的目标真的会让一些人的生活变得复杂竞彩足球app怎么下载。不久之后,当她接到开发美国沃尔玛零浪费战略的任务时,她意识到新的复杂生活是她自己的
的环保基金(EDF(法国电力公司)就在那里,这增加了问题的复杂性。沃尔玛将零废物的第一步定义为到2025年从美国的垃圾填埋场完全转移,并使用2008年的基准来衡量进展。很快,法国电力公司介入,倡导真正的减少和废物再利用,反对焚烧作为一种转移策略。不管焚化可能产生的能源,EDF一直以来都不喜欢焚烧垃圾,原因有两个。焚化很少能回收用于制造产品的能源,而且焚化基础设施造价昂贵,因此,无论更好的再利用选择如何,垃圾都必须继续燃烧以支付费用。空气排放和灰的处理使情况更加复杂。
值得赞扬的是,沃尔玛和Vonda听取了他们的意见,并着手确定真正的再利用和回收策略。的结果到目前为止是值得注意的。
大多数关注沃尔玛可持续发展努力的人现在都熟悉了竞彩足球app怎么下载超级三明治包从本质上说,就是一捆废纸纸板,里面可以装下32件可回收的物品,包括铝罐、塑料衣架、塑料水瓶和汽水瓶、松散的塑料包装纸、办公用纸和平装书。仅在2009年,沃尔玛就从垃圾填埋场转移了超过:
•130万磅铝
•1160万磅的混合纸
•1890万磅塑料衣架
•1.2亿磅塑料
超过46亿——是的,是10亿——磅的硬纸板被回收。尽管这些数字令人印象深刻,但即便就沃尔玛的规模而言,这些物品中的大多数都已被回收多年。更让人印象深刻的是,沃尔玛还在创造新的分流系统,特别是在食物浪费方面。
根据美国环保署的规定,有机废物的处置等级是:减少来源→给人喂饲料→给动物喂饲料→工业用途→堆肥→填埋/焚烧。有机废物包括食物和其他分解的动植物物质。过去几年,沃尔玛在多个选择上建立了基础设施。
考虑到沃尔玛作为零售商的声誉,它在新鲜食品方面的效率(本质上是减少来源)可以与任何人匹敌。我们希望有丰富的选择,我们希望它能在我们买回家后持续一周或更长时间,我们很少会选择不完美的食物——这保证了在零售保质期结束时能留下很多可食用的食物。
处理美国供养作为美国最大的救济饥饿的慈善机构,沃尔玛开始征购其整个超市网络、社区市场和山姆会员店,以开展一项全国性的食品捐赠计划,这也是一项零浪费战略。沃尔玛基金会意识到,许多食品银行在处理急需的新鲜水果、农产品、肉类、海鲜、奶制品和其他需要冷藏的物品方面设备不足,因此捐赠了冷藏卡车和资金,使新鲜食品能够送到需要冷藏的人手中。Vonda和她的团队设定了2010财政年度捐赠1亿磅食物的目标,随着该项目在全国范围内推广,他们将目标提高了一倍多,提供了近2亿顿食物。
沃尔玛(Walmart)在转移已过盛期的食品方面也同样成功。在全国范围内,130多个野生动物园的狮子、老虎和其他大型猫科动物和许多养猪活动都是受益者。沃尔玛对有机转化选择的寻找,加快了商业堆肥设施国家基础设施的发展。在其他社区,厌氧消化器现在从有机废物中捕获甲烷和其他温室气体,并将其转化为能源。
真正实现零浪费是困难的。有些人用绿色的画笔告诉你,他们通过燃烧最后的20%来产生“可再生”能源。不买它。可再生能源来自真正的可再生资源——风能、太阳能、潮汐,而不是垃圾。看看从美国流出的废物流总部位于美国沃尔玛(Walmart)的工厂,以及许多美国以外的工厂,你很可能会发现人们正致力于创新策略,真正将剩余的资源重新引向新的生活。