避免了拉丁美洲的棕榈油灾难

肥皂，本和杰瑞的kat kat酒吧有什么共同之处？它们都含有棕榈油- 由油棕树制成。

油棕原产于西非，在整个热带地区种植，为这种食品、个人护理产品等需求日益增长的原料提供了来源。

与此同时，这种作物引起了国际上的愤怒大规模砍伐森林以及大型种植园造成的社会危害，一些倡导组织甚至呼吁禁止对棕榈油。

印尼和马来西亚生产了世界上绝大多数的稀土，2013年的总产量为5200万吨。但这种作物的盈利能力吸引了包括拉丁美洲在内的其他热带气候地区的越来越多的兴趣。

拉丁美洲有可能在不重蹈东南亚覆辙的情况下增加棕榈油产量吗?

随着未来几年的快速增长，这是该地区在不良行为成为习惯之前解决棕榈油生产不利因素的关键时刻。许多创意解决方案将使该地区能够利用棕榈油的经济效益，但风险也同样多。

快速增长

拉丁美洲只占了一部分占全球棕榈油产量的6%相比85到90％对于印度尼西亚和马来西亚 - 但生产正在快速增长。

Juan Luis Dammert(西班牙语)2014年的一项研究，博士。马萨诸塞州克拉克大学地理学研究生院的候选人，总结了哥伦比亚，厄瓜多尔和秘鲁的油棕榈成长。哥伦比亚是该地区最大的棕榈油生产国，是全球五大生产商之一，截至2012年的100多万英亩的油棕，并计划到2020年将产量增加6倍，这需要700万英亩的种植园．

过去十年里，厄瓜多尔的棕榈油产量每年增长7%，产量达62万英亩。

最近的扩张在很大程度上是由政府支持油棕以促进农村发展的项目推动的。

秘鲁的棕榈油储量低于哥伦比亚和厄瓜多尔，2011年为14万英亩，但在2006年至2012年间产量翻了一倍多。公司已经申请在秘鲁洛雷托州20多万英亩的土地上种植油棕。

油棕也在巴西不断增长，占地面积近350,000英亩帕拉州，计划将该数字增加到2022年的170万英亩。此外，洪都拉斯，危地马拉和哥斯达黎加在生产下有数百公顷。最近的扩张在很大程度上是由政府支持油棕以促进农村发展的项目推动的。厄瓜多尔，哥伦比亚，洪都拉斯和秘鲁在这方面脱颖而出。

油棕的管理方式因国家而异。哥斯达黎加、厄瓜多尔和洪都拉斯以小农场为主，分别有98%、95%和87%的农民在不到124英亩的土地上种植油棕。在其他国家，情况正好相反危地马拉秘鲁则由大公司主导。据达默特称，两家集团占据了秘鲁油棕种植区的三分之一以上，而厄瓜多尔和哥伦比亚的产量则由更中型的公司控制。

为什么生产棕榈油？

油棕如此受欢迎有一个很好的原因:它是一种产量惊人的作物。法国发展研究所(French Institute for Development)国际林业研究中心(Center for International Forestry research)的研究主任、农业经济学家帕特里斯·莱旺(Patrice Levang)说:“棕榈油是可能的最佳商品之一。这是必须承认的事情:油棕的积极的一面。它的产量是大豆的8到10倍。”

高效的作物允许各国使用较少的土地喂养更多人，所以（因为棕榈油支持者指出）生产棕榈油的土地较少，而不是生产其他油。

在财富和就业往往有限的农村地区，油棕还提供了社会福利——承诺有固定收入。哥伦比亚农业咨询公司Nes Naturaleza的创始人Alejandra Rueda说:“小型(棕榈油)生产者从这种作物中看到了巨大的利益，因为它是一种多年生作物，为家庭提供了稳定的收入。”据估计，仅在哥伦比亚，棕榈油生产就提供了13万至14万直接和间接的就业机会。

不足之处

虽然油棕可以促进当地经济，并为全球市场提供有价值的产品，但经验表明，在这个过程中，它会产生巨大的环境风险。油棕在热带气候下生长得最好，这使它与热带雨林直接竞争。

在东南亚，棕榈油生产占主导地位数百万公顷（PDF）砍伐森林。公司和农民燃烧森林清除栖息地损失的土地或者森林为人们提供的服务．

棕榈种植园也直接在拉丁美洲驾驶森林砍伐。4月份，Andean Amazon项目的监测报告说29,045英亩的主要和中学秘鲁亚马逊雨林已被清除为油棕榈让路。

这种影响远远超出了对生物多样性和依赖森林的附近社区的影响。热带森林吸收了大量的二氧化碳。当它们被降解或破坏时，碳被释放到大气中，加剧了气候变化。根据发表在《自然气候变化》杂志上的一项研究，印度尼西亚加里曼丹与油棕榈相关的森林砍伐导致2010年二氧化碳排放量超过1.54亿吨，相当于近3000万辆汽车的年排放量。

除了环境问题，棕榈油还与社会问题有关。拉丁美洲许多国家的土地保有权和土地权利都很薄弱，这使许多小农场主面临着随着棕榈油工业的发展而失去土地的风险。哥伦比亚(PDF)尤其是他的名声土地抓住，准军事团体有时会有暴力拨款土地（PDF）．

三个解决方案

很少有问题，棕榈油产量将在未来十年内继续增加拉丁美洲。就是这种情况，该地区如何充分利用棕榈油优惠，避免东南亚经历的负面影响？三种解决方案脱颖而出，用于缓解缺点。

首先，如果小农拥有和管理更多种植园，油棕增长的益处将更加公平地分发。小农民控制还避免了剩下数千公顷，小农民倾向于植入马赛克图案，保护一些原始环境，增加农业生物多样性(西班牙语)CIFOR的研究人员表示。

规模缩小的一个问题是，开始一个油棕种植园是极其昂贵的，需要数千美元的投资，在头几年没有显著的回报。对于需要固定收入的农民来说，如果无法获得信贷，油棕就无法维持生计。厄瓜多尔等一些国家正在建立政府项目来支持小农户。

合理施肥是提高小农生产能力的重要策略。鼓励小型农场的另一个挑战是，大型生产者通常具有更高的生产率。危地马拉拥有巨大的种植园，每年每英亩产量为3吨，是拉丁美洲产量最高的国家，而厄瓜多尔拥有小农场，每年每英亩产量仅为1吨。除其他措施外，适当施肥是提高小型农场生产力的一项重要策略。更高的生产力允许在更少的土地上生产更多的棕榈油。

第二种解决方案在于更好的生态规划。主要是因为放牧在美国，拉丁美洲已有数百万公顷的毁林和退化土地。这些土地的生态价值很低，所以种植油棕或其他作物不会像砍伐雨林那样对生物多样性和生态系统服务产生负面影响。

在大多数情况下，砍伐森林的成本更低——而且很可能会一直如此，直到政策发生变化，更好地保护森林，并鼓励在非森林土地上生产。使用这些土地似乎是一种以环保方式扩展棕榈油产量的明显策略。然而，这是一个艰难的销售，因为有兴趣重新修复棕榈油的土地的公司将不得不谈判有大量小农的谈判，这是Levang说。

他说:“像这样被清除的大片地区被成千上万的人占用了。”“如果你试图把它们(用于油棕开发)，所有这些人都会要求赔偿。”在大多数情况下，砍伐森林的成本更低——而且很可能会一直如此，直到政策发生变化，更好地保护森林，并鼓励在非森林土地上生产。

提高拉丁美洲棕榈油发展的可能性的第三种方式是环保和社会友好的竞彩足球app怎么下载可持续性认证(PDF)．可持续棕榈油的圆桌会议，这是一种为棕榈油创造可持续发展标准的非营利性协会，保证认证的棕榈油尚未来自最近被砍伐的土地，并不涉及童工和其他标准。竞彩足球app怎么下载本集团已注册了840万英亩的油棕种植园 -占棕榈油产量的20%- 全世界。RSPO在拉丁美洲迅速增长，其中认证棕榈油体积从2014年到2015年增长估计为226％。

然而，认证并非没有问题。该计划只保护某些种类的森林。指控一些认证公司违反了RSPO标准，并清理了受保护的土地开始早期和今天继续．达默特说:“(使用RSPO) greenwash的案例太常见了。这绝不是一个充分的机制。在我看来，如果没有强有力的国家政策和有组织的社会行动者的动员，它就没有任何保障。”

此外，棕榈油消费者（几乎所有人）都不要求RSPO认证的棕榈油足以创造大价溢价。2013年在美国，近一半经rspo认证的棕榈油是在没有价格溢价的情况下销售的。

令人鼓舞的是，RSPO拉丁美洲技术经理Francisco Naranjo表示，这种情况正在改变。他说:“拉丁美洲的跨国公司越来越多地要求经过认证的棕榈油。”“种植者和磨坊主开始感受到来自市场的压力，他们要求获得rspo认证的棕榈油。”

对于小农户来说，认证可能是一个特别的挑战，因为获得认证的交易成本，比如支付认证审核员的费用，以及为符合要求而做出更改，每英亩小地产的交易成本可能比大地产高得多。

可追溯性也很复杂;正如Levang解释的那样，“有[未认证的]小农户将他们的水果卖给其他有认证的小农户。这是一种没有RSPO的种植园生产的水果转化为经认证的油的方法。(小农户的RSPO)更难控制。”棕榈油是修改小农群体认证过程并已一个支持小农户认证的基金为了让他们更容易参与进来。

虽然棕榈油面临的挑战使人们很容易同情禁止棕榈油的呼吁，但取消棕榈油不会解决任何问题。纳兰霍说，每个国家面临的挑战都不同。在洪都拉斯，95%的生产者是中小型生产者，“他们有悠久的合作社和协会传统……他们正在利用这一传统来组织获得RSPO认证，”他报告说。

然后去哪儿？

全球消费者需要无处不在的廉价植物油。如果油棕没有取代森林，那么大豆、油菜籽或其他油料作物就会取代森林——所有这些作物都有自己的环境后果。

尽管如此，棕榈油正日益威胁着拉丁美洲的自然资源，如果不改变粮食生产和治理体系，肯定会有更多的破坏。任何一种策略都不太可能单独发挥作用。但很明显，如果拉丁美洲的棕榈油行业要避免重蹈其他地方的覆辙，就需要政府部门制定更好的农业和环境规划，并对可持续棕榈油施加社会压力。