最初发表于WRI.．
阿根廷第三大城市罗萨里奥的居民对危机并不陌生。
当该国经济于2001年倒塌时，罗萨里奥队的劳动力突然失业;超过一半的人口下跌低于贫困线。面临着飙升的食品价格和短缺，一些居民诉诸抢劫超市为食物。
当地居民托马萨·拉莫斯·西莉亚说:“有很多人没有工作，当你失业了，你无事可做，你没有食物，这让你感到悲伤，让你生病。”
虽然居民在自由落体中遭受经济的努力，但另一个危机在后台留下了困境。气候变化正在升温城市并使降雨更加不稳定，导致罗萨里奥洪水和洪水附近的河流三角洲发生火灾．
罗萨里奥遭受洪水和城市热岛效应的困扰，这两种情况都因气候变化而加剧。
罗萨里奥市以城市农业项目作为回应，这是该项目的决赛项目城市奖品，它突出了解决气候变化和城市不平等问题的创新方法。该项目为低收入居民提供未充分利用和废弃的公共和私人土地来种植粮食，最初的目的是缓解粮食短缺，提供经济机会。多年来，市政府将该计划发展成为其包容性气候行动规划的基石。
Rosario的城市农业提供健康的食物来吃和销售
在2001年的经济危机之前，罗萨里奥的圣达菲州是农业中心，许多农民种植用于出口的大豆。到21世纪初，罗萨里奥开始严重依赖进口农产品，大量使用农药种植，以满足本国的粮食需求。
The city’s Urban Agriculture Program (Programa de Agricultura Urbana, or PAU) began supplying local groups with tools, materials, seeds and training on agroecological production — growing produce without chemicals — in 2002. The program quickly expanded to cover 185 acres of the city, including seven Parques Huerta, or Vegetable Garden Parks, and various smaller neighborhood plots that were formerly underused or abandoned land.
为了将城市农业作为一种生计来源，市政府还在全市创建了几个永久性和临时性市场，城市农民可以在那里出售当地种植的农产品和自制商品，如腌菜、酱汁、糖浆、有机化妆品、果脯和果酱。
“消费者受益，因为我们的产品是更新鲜的，并且更实惠，因为它不必旅行[311到372英里]，”在罗萨里奥的市场销售的两个小农牧州的所有者的所有者都说。“有一个良性的循环，当地生产商种植它们可以在这里销售，消费者可以轻松地徒步或骑自行车进入这些食物。”
今天，近300名城市农民都有公共和私人土地的临时所有权。大约65％的女性是在罗萨里奥的市场上种植和销售它的女性。
市政府还将城市农业扩大到公共场所，学校，市场和各种社会方案，特别是青年和长老的社会方案，建立了粮食生产周围的文化。低收入社区的菜园公园已成为执行其他社会计划的关键地点，包括教育和青年发展。例如，市政人员培训了2,400多个家庭和40所学校的农业生态生产。他们开始了自己的蔬菜花园。
当地居民步行或骑车前往罗萨里奥市中心的一个农产品市场。
减少食物里程和气候风险
除了为人们提供就业机会和新的生计来源，城市农业计划还为气候带来了重要的好处。当单一种植战胜了多样化的食品生产时，这座城市开始从250多英里以外的地方采购食品，形成了一个产生大量温室气体排放的供应链。今天，罗萨里奥每年以农业生态方式生产近2500吨水果和蔬菜。根据罗萨里奥的一项研究，蔬菜本地化生产比进口农产品减少95%的温室气体排放研究罗萨里奥国立大学和RUAF城市农业和粮食系统。
城市农业计划逐步扩展到罗萨里奥的围城地区，在城市之外。为了使这一扩张制度化，市政府在2015年创造了“绿带项目”，这是2015年的新土地使用条例，永久指定了1.977亩的围城市土地，用于农业生态水果和蔬菜生产。
城市农业项目向城市以外地区的扩展保护了土地免受城市发展和大豆种植的影响，有助于减少洪水风险和降低空气温度。
“这是罗萨里奥不同于其他地方的一点，它有永久的城市农业空间，”城市农业项目的创始人、农业工程师安东尼奥·路易斯·拉图卡(Antonio Luis Lattuca)解释说。“这使得农业可以随着时间的推移改善土壤。当我们使用这些(农业生态)技术时，土壤变得更柔软，更有吸水性。水不是滑动和产生洪水，而是渗透。”
土地通常被认为是一个城市最有价值的商品。然而，罗萨里奥为城市农业保留未充分利用和退化的土地的方法表明，密度和公平的城市发展目标可以兼容和互利。城市内外的新绿地通过防止城市进一步扩张，提高了市中心的密度，同时维持了低收入居民的生计，并产生了气候效益。
硬兴的社会，经济和环境恢复力
多年来，罗萨里奥的城市农业计划从一种方法中发展出来桌上的食物，到求职的工具，最近更加努力解决气候变化的策略。它现在完全融入了几个城市的计划，包括2007年的罗萨里奥城市计划，2008年和2018年的10年战略计划以及2015年的环境计划。
“每一个公共政策都会改善连续性，”罗萨里奥的市长Pablo Javkin说。“如果您有连续性，则添加到它。你添加工作，你增加了经验。“
巴勃罗·贾金市长和玛尔塔·Queñas在蔬菜花园公园。
通过将城市农业编织为战略计划，市政府将硬连线抵御罗萨里奥的未来。由于该计划缩小了碳足迹，因此增加了气候风险的抵御力，并产生了就业和社会包容，城市农业与环境基础设施倡议一样多，因为它是一个社会和经济的倡议。
Javkin说:“即使在所有这些不确定因素中，如果我们对未来有一些事情是清楚的，那就是地方和可持续发展将具有巨大的价值。”“我相信这个项目可以解决许多问题，这些问题将成为未来城市的优先事项。”
