最近一次可持续发展咨询委员会会议在米兰市中心召开竞彩足球app怎么下载雀巢雀巢团队的兴奋是可以理解的。一年之后形成的咖啡品牌顾问小组,由公平贸易的哈里特羊肉和“品牌大使”乔治·克鲁尼——帮助挑战并告知其商业策略,该公司出现了一系列新的2020球和时髦的新名字最新的可持续发展策略:积极的杯子。竞彩足球app怎么下载

首先，它将以“可持续”的方式，100%地供应其现有的永久系列大克鲁(Grand Cru)咖啡farmer-training程序并推广到整个非洲更宽。

其次，无论在哪里开展业务，该公司都将把用于生产咖啡豆荚的用过的铝胶囊的回收能力提高到100%。

第三，它将成为碳中性，使用“碳镶嵌”，一个相当新的概念，将看到一个广泛的农林复合经营项目推出自己的供应链。

这些目标在规模和投资方面都雄心勃勃。Nespresso将拨出5.36亿美元来资助一系列的项目，其中1600万美元将用于开发他们的咖啡机AAA可持续质量计划在非洲。

那么，让我们来看看详细介绍这些目标。

出自雀巢公司创造共享价值理念Nespresso在1991年开始了他们的可竞彩足球app怎么下载持续发展之旅。但近年来，人们已明确认识到，有必要与咖啡种植业的供应链下游企业建立适当的合作伙伴关系，并增强它们的竞争力。

2009年，它开始集中精力应对三大挑战，并在最新的声明中成为头条新闻。该公司表示，到2013年，其80%的咖啡将来自aaa认证的农场;它将提供75%的回收能力来支持其回收努力;每杯咖啡的碳足迹将减少20%。它按时实现了所有三个目标，因此有进一步行动的愿望。

教育,教育,还是教育

该AAA程序，合作开发的雨林联盟，一直是奈斯派索的有用工具。它要求最高品质的咖啡是一年采购一年，它承认其供应商有很多的压力越来越大的。有保有压的需求。世界上的咖啡只有2％符合公司的标准，它的来源是2％只是1％。有来自气候变化和更具破坏性的气候模式的压力。有农民的人口老龄化和缺乏新一代的未来通过相关的压力，作为年轻人在城市的选择，而不是工作。

“我们在提高产品质量的同时，也提高了农民的生活水平。”Karstan RanitzschNespresso的咖啡主管告诉记者，他们被安排在豪华的米兰市中心酒店内，他们选择了这家酒店作为背景来分享他们最新的故事。

是的，程序受教育者和火车农民更好地利用他们的土地。但是，这也保证了农场必须为长期供应奈斯派索在合适的条件。额外种植树木，以通过提供将产生与咖啡的特级范围相关联的签名的味道和香气，例如植物所需的阴影。“这是关于改进的东西为农民一步一步来，” Ranitzsch说。“我们系统与农民合作，支持他们。他们中许多人没有阅读或写作技巧，所以我们把他们的手 - 说服他们的风险，使他们能够帮助自己。这不是施舍;它是关于年后帮助他们一年“。

自2009年以来的AAA程序的地方，如哥斯达黎加，巴西和哥伦比亚被轧成八个国家和支持约60,000农场。它可以帮助农民实现高标准认证的如水资源管理，生物多样性和公平待遇的工人的领域。而这些农民正在支付也很好。“我们总是支付高于市场平均水平，” Ranitzsch说。

主要合作伙伴

支撑这项工作的是两个重要的伙伴关系。雨林联盟提供了认证这些农场的方法。Tensie惠兰Nespresso咖啡公司承诺在未来几年将雨林联盟认证咖啡的产量提高到50%，这让她感到兴奋，这也是可以理解的。她说:“这是我们下一步合作的重要一步，将进一步向消费者保证，他们购买的咖啡正在产生积极影响。”

与此同时，与公平贸易的合作关系对于保证继续提供Nespresso咖啡的农民的忠诚度至关重要(目前约为90%)。这项最新的战略声明包括一个被称为“AAA农民未来计划”的项目，旨在为农民提供退休基金和更大的留在这个行业的激励。

Nespresso与哥伦比亚劳工部和一些咖啡合作社合作，在哥伦比亚的卡尔达斯启动了一项新的公私合作计划，为参加AAA计划的咖啡农户提供退休基金。哥伦比亚政府每年从农民退休储蓄中拿出20%作为补贴。

这是一项由该公司在该地区发展起来的信任才有可能实现的计划。在过去的10年里，多方利益相关者在卡尔达斯的培训计划和工作为启动试点创造了合适的条件。如果它成功了，毫无疑问它将被复制。当然，它依赖于公平贸易在当地的努力，与当地合作社密切合作，以确保集体的成果，并确保农民开始为他们的退休做准备。该计划的目标是在2014年让800名农民签署该计划。

“农民卖给奈斯派索现在必须投资公平贸易保费在这首个，其独一无二的退休基金的选择，说：”激发哈里特羊他是公平贸易国际公司(Fairtrade International)的首席执行官。“这对农民来说是个好消息——他们的平均年龄超过了50岁，他们面临着不确定的未来——这也是一种通过提供更好的长期前景来帮助保护哥伦比亚咖啡未来的方法。”

扩大AAA计划

Nespresso知道，为了实现100%从认证来源采购咖啡的目标，他们必须扩大其AAA计划。承诺的5.32亿美元中有很大一部分将用于埃塞俄比亚和肯尼亚。

自1998年以来，该公司一直从东非购买咖啡。但这里的供应面临多重挑战:农民贫困、咖啡质量投资不足、环境恶化。在非洲最大的水洗阿拉比卡咖啡生产国肯尼亚，日益恶化的环境和人口结构的变化导致产量在过去10年里下降了大约20%。

此外，在整个供应链中，也确实缺乏一个成熟的基础设施来推动共享价值。在埃塞俄比亚和肯尼亚进行交易的几乎所有咖啡都要经过商品交换或拍卖系统，这妨碍了在农场一级与农民建立直接关系，而这是AAA进程的关键组成部分。

与合作伙伴一起工作“科技服务”该公司希望在农场层面提高咖啡质量和可持续性，让更多的合作社参与进来。竞彩足球app怎么下载

在那些无法实现100%咖啡可追溯性的地区，合作伙伴正在探索替代方案，如洗涤站和私人农场，以吸引新的咖啡种植者。在埃塞俄比亚和肯尼亚，首要目标是通过帮助20万小农户提高产量和进入AAA供应链的市场机会，减少他们的贫困。

承诺不是虚有其表的;Nespresso将在未来六年内投入超过1000万美元来应对这些挑战。

南苏丹

但可持续的咖啡战略还包括进入新市场。由克鲁尼发起的讨论，他有一个南苏丹的既得利益者- 奈斯派索与计划带来了蓬勃发展的咖啡业回到饱受战争蹂躏的地区加紧进行。但它不是为胆小的人。

2011年，它成为第一家重新进入南苏丹的大型咖啡公司。我很高兴在那里发现了高品质的咖啡。

从那以后，该公司在两年内预付了约74.8万美元的资金，证明了在中国进行商业咖啡生产的潜力。在接下来的几年里，政府将投资426万美元来重振这个在内战中被摧毁的行业。

今年,在出口了10吨咖啡。(晚餐时，我们这些幸运的记者第一次尝到了甜头。)尽管将如此少量的产品运出国门并非易事(因为道路状况不佳，而且可能会遭到袭击)，Nespresso还是“对这一进展感到满意”。

TechnoServe很快将进行一项安全评估，以确定他们的团队是否能够返回该国，为2014-2015年的收获季节向农民提供支持。该公司的想法是，在咖啡送到时，直接向当地农民付款——该公司希望这一激励措施将增加销售咖啡的农民数量，并增加咖啡销量。目标是2015年达到Nespresso咖啡质量要求的咖啡量翻倍。

这两个组织希望利用对南苏丹最初的两年投资，吸引更多来自私人和公共捐助者的资金，以便在2016年至2020年期间加大努力，惠及约9000名农民。

TechnoServe将在南苏丹进行安全评估，以确定其团队是否能在下一次收获时返回。

这是一个长期的战略。与埃塞俄比亚和肯尼亚，南苏丹行业需要完成重建;树木需要重新种植和小农需要投入和技术支持基本访问。待开发的基础设施，以支持咖啡商品化的需求。没有营销渠道存在，例如。

但奈斯派索致力于使该项目成为现实，这不仅是因为它是热衷于给客户新产品;有机会品味一些新的和令人兴奋的。这是一个冒险的项目。但它是一个具有为国家创造巨大的积极影响。南苏丹是严重依赖石油和外援，而咖啡是其第一大农产品出口，为成千上万的农民和他们的家庭收入和安全性。

那些讨厌的豆荚呢?

在其他地方，奈斯派索承诺，将解决其咖啡荚铝包装的回收利用 - 其商业模式的一个方面不输于许多愤怒的环保是哀叹上的依赖“过度包装商品。”为了应对这些投诉，可持续发展项目经理克里斯托夫Boussemart说，“在世界上最大的咖啡酒量是水槽。”他的观点：该吊舱提供了被thown走，结果完美的部分和咖啡末的几杯。

事实上，Boussemart说，铝是Nespresso最好的选择。它使产品保持新鲜，从农场到杯子。铝是不可思议的可回收利用。在它储存了咖啡之后，很容易就可以进行再加工，变成任何东西，从汽车到建筑产品。

该公司面临的挑战是确保客户回收豆荚。它希望通过扩大其收集豆荚的商店范围或在合作伙伴网站的计划，让100%的顾客有机会这样做。

然而，由于它所经营的市场数量众多，它不知道自己的豆荚是如何被回收的，也不知道它们是否真的被回收了。这是一个挑战Boussemart承认他还没有完全弄明白这一点。如果所有的Nespresso胶囊都被收集起来并重新变成Nespresso胶囊，那不是很好吗?有人告诉我，要注意这个地方。

与此同时，该公司将采购100%符合新铝管理倡议标准的初榨铝胶囊材料，该标准是由美国能源部牵头的多方利益相关者项目开发的世界自然保护联盟。

“insetting”到底是什么?

拼图游戏的最后一部分是Nespresso想要达到碳中和的愿望，但并不是传统意义上的。该公司一直努力减少其内部影响，自2009年以来，每杯咖啡的碳足迹减少了20%。但认识到有必要解决供应链上的气候影响，它想做一些不同的事情。

一步Pur项目，即帮助公司保护，再生和提高在那里工作的生态系统和社区的组织 - 在这种情况下，咖啡领域。

Pur项目通过农林复合经营项目来实现这一点。气候变化和自然生态系统退化的影响，加上不稳定的社会经济环境，对咖啡种植社区的福祉和高品质咖啡的长期供应构成了威胁。同样，咖啡农业也会影响农场边界以外的景观，如果管理不当，还会对全球环境的可持续性造成威胁(比如土壤侵蚀、水污染、碳排放)。竞彩足球app怎么下载

农林业的方法使咖啡的原生环境的再生，同时使农业产量。它是基于基本的观察到的树木和庄稼互动，并为农民积极效益和更普遍的景观，如创建更加多样，富有成效的，有利可图的，健康的土地利用与自然周期对齐系统。

此外，Nespresso还将利用这笔资金，以及它与Pur项目和雨林联盟的合作，为农民提供技术援助，以实施农林复合经营，免费提供当地生产的小植物，并为每棵树提供现金奖励。

不仅程序将有助于保护和恢复自然生态系统和调节水可用性通过限制蒸发和土壤侵蚀,它还可以提高土壤肥力和产生经济效益的农民由于作物多样化和碳认证(如果这是他们选择的路线)。

该公司表示，通过实施农林复合经营的一些措施，咖啡产量可以增加30%到200%。

Nespresso去年在危地马拉的Huehuetenango地区启动了一项试点计划。两名现场技术人员已经开始向150名农民提供援助，6月份运送了5万棵木材和果树。该试验耗资16.1万美元。

下一步将是在今年晚些时候将试点扩大到哥伦比亚，使200多名农民受益。该公司将花费超过24.5万美元来种植8万棵树。

Nespresso wants to have planted 10 million trees in the AAA value chain by 2020. That would be enough to inset — where carbon compensation integrates socio-environmental commitments at the heart of the companies’ business activities and networks — the company’s residual operational carbon footprint and become 100 percent carbon neutral.

就像概述的许多承诺一样，它是大胆和雄心勃勃的。而雀巢胶囊咖啡机的巨额投资表明，他们是认真投入的。该公司首席执行官让-马克·杜瓦辛(Jean-Marc Duvoisin)说:“我们的方法不仅仅是简单地减少影响。”我期待着在未来几年看到这一成果的展现。

这个故事最早出现在2 degreesnetwork。上图,安德烈斯尼托波勒斯通过维基百科。